虾皮冻豆腐白菜汤
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白菜烧虾皮怎么做
准备食材:白菜半个(约300克),虾皮50克。葱、姜各适量。 将白菜掰开,洗净,泡在水中15分钟后捞出,空水(或甩干)。 将白菜摆放好,用刀将白菜竖切开,切成约2厘米宽。 再用刀将白菜横切成小方块约2...
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白菜虾皮生煎饺
首先准备好包好的白菜虾皮饺子。平底锅放油烧热。摆上事先准备好了的饺子,加入一碗清水。加上盖子煮至水干,白菜虾皮饺子一面金黄色。用勺子将全部饺子翻面再煎一下。装盘食用。...
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小白菜炒虾皮怎么做
主料:小白菜200g。 辅料:虾皮适量、油适量、葱适量、盐适量。 小白菜摘取老叶,洗净,切段。 锅烧热,倒油,葱、虾皮炝锅。 放小白菜煸炒。 加适量的清水。 熟后加盐搅拌均匀即可。...
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虾皮炒鸡蛋
准备材料:鸡蛋两个,虾皮若干,白菜适量。白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分;炒锅放适量的植物油,油五成热时放入虾皮;虾皮炒出香味;放入白菜末;翻炒均匀,至白菜断生;倒入打散的蛋液,倒入后...
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豆腐虾皮炒蛋
主料:虾皮100克,北豆腐100克。 辅料:鸡蛋200克。 调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克。 将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中。 豆腐用开水焯出,切粗粒置鸡蛋中...
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虾皮豆腐的做法
去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。豆腐是清热养生食品,具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。对于热性体质...
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补钙虾皮豆腐如何做
食材:老豆腐400克,淡干虾皮30克,葱花10克,蒜末10克,香菜段20克,酱油适量,白糖适量,花生油适量。先将豆腐切厚片,放入七成热的油锅里炸1分钟,使外皮稍微起酥即可捞出。锅内留少许油,爆响葱、蒜...
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虾皮豆腐饼的做法
食材:豆腐一块、鸡蛋一个、胡萝卜一小根、面粉50克、盐2克、虾皮20克、青菜1小把、油适量。青菜、洗净切碎。豆腐用手抓碎。先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。除油外,继续放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用。用手搓圆...
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虾皮锅塌豆腐怎么做
材料:豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许,香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤适量。 备齐材料,把豆腐洗干净切成片,加一点盐腌制一下,鸡蛋打散; 调一碗由排骨汤、姜末、盐、白胡椒粉做...
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咸鱼虾皮炖豆腐的家常做法
用料:豆腐四块、咸带鱼一条、虾皮一小把、香菇几朵、西芹一片、姜蒜末、桂叶、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉适量。咸带鱼洗净去内脏,切窄段。(用剪刀煎更方便,还不会把砧板沾腥了。)下油锅煎成两面金黄色出...
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虾皮豆腐做大蒸包怎么做
用料:猪肉250g、胡萝卜2根、豆腐100g、虾皮一把、木耳一把、粉丝少许、面粉300g、酵母5g、水150g;先和面,揉面盆中放入安琪酵母,用少许与手同温(约40度左右)的水把酵母融化,放入300g...
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虾皮豆腐炒鸡蛋做法
主料:虾皮100克、豆腐(北)100克。辅料:鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。将虾皮冲洗几遍,用水泡一小会儿。鸡蛋打入碗中,加入葱花、挤干水分的虾皮,再加入盐。豆腐切块...
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萝卜丝虾皮豆腐包
材料:青萝卜1根、虾皮50g、北豆腐100g、葱适量、面粉适量、酵母适量、五香粉适量、盐适量、芝麻油适量。面粉放在盆里,酵母用温水化开,倒进面粉中将面粉和成光滑的面团,罩上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两...
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白菜炖冻豆腐
主料:冻豆腐250克,白菜300克。调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。制作:将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;白菜心洗净,切...
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冻豆腐白菜的做法
主料:冻豆腐250克,白菜300克调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;白菜心洗净,切成4厘米长...
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豆腐白菜汤的做法
材料:娃娃菜1棵,鸡蛋2个,北豆腐400克,盐适量,葱末适量,白胡椒粉适量。豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟,去除豆腐的豆腥味。娃娃菜洗净切成大块。鸡蛋打散备用。锅中放入少许底油烧热,倒入打散的蛋液炒熟,...
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白菜冻豆腐怎么做好吃
主料:冻豆腐250克,白菜300克。调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;白菜心洗净,切成4厘...
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白菜焖冻豆腐怎么做
准备材料:白菜300克,五花肉100克,冻豆腐100克,盐3克。白菜洗净顺着切丝,五花肉切大片。锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软,炒到出水的程度。添少许汤,下冻豆腐,小火咕...
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白菜炖冻豆腐的家常做法
主料:冻豆腐250克,白菜300克调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖冻豆腐的特色:做法:(1)将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的...
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白菜炖冻豆腐怎么做好吃
主料:姜片5克、冻豆腐20克、白菜20克。 辅料:小葱1根、八角1个、食用油5毫升。 准备姜片,冻豆腐切块。 小葱切段,白菜切段。 锅中热油,倒入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香。 倒入冻豆腐,高汤...