酸辣大白菜的家常做法

2024-10-31 12:34:11
  • 酸辣白菜的家常做法

    首先将大白菜切成片备用。锅中倒入植物油,油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末,炒出香味后,放入白菜翻炒均匀。最后放入鸡精、白糖、盐、醋,翻炒均匀,放入水淀粉,放入蒜片翻炒均匀,装盘即可。...

  • 家常酸辣白菜

    将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;锅内加少许底油烧热;依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;爆香后加入白醋,然后迅速将切好...

  • 酸辣大白菜的家常做法

    主料:大白菜500克、葱末适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、鸡精适量、水淀粉适量。大白菜洗净,切斜片,这样切出来的白菜更入味。锅里放油,放入葱末、蒜末、花...

  • 酸辣大白菜怎么做好吃

    主料:大白菜(350克)、干辣椒(10只)、大蒜。 酸辣汁:山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙) 。大白菜洗净,切成块状。 干辣椒...

  • 酸辣鸡蛋白菜米粉

    食材:米粉100克、白菜叶5片、鸡蛋2个、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、葱1棵、蚝油1勺、生抽2勺、鸡精1勺、食盐适量、食用油适量。 白菜叶洗净,撕成条。 米粉提前浸泡半小时。 锅里倒入适量的水,放...

  • 酸辣大白菜怎么炒好吃

    大白菜洗净,切成块状。干辣椒切成圈,大蒜剁成末备用。取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸辣汁。烧热3汤匙油,以小火炒香蒜末和干辣...

  • 酸辣圆白菜的家常做法

    原料:包菜半个(半斤左右),蒜头2个,姜丝适量,辣椒2个,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋两大勺,盐,醋,鸡精。将包菜撕成片,放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅,放入花椒和辣椒爆香。然后将...

  • 炒酸辣白菜的家常做法

    制作材料:白菜、干辣椒等。 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝。 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片。 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片。 锅内加少许底油烧热。 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣...

  • 家常酸辣白菜的做法

    准备白菜,盐、鸡精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各适量。白菜洗净切薄片、蒜切末、辣椒切小块,起锅烧油,放入辣椒和蒜末爆香,再放入白菜爆炒。白菜炒软时放入适量的盐、鸡精、耗油、米醋、加入少量生粉...

  • 酸辣大白菜做法

    大白菜洗净,切成块状。干辣椒切成圈,大蒜剁成末备用。取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸辣汁。烧热3汤匙油,以小火炒香蒜末和干辣...

  • 酸辣白菜做法

    将大白菜切成片备用,锅中倒入植物油,油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末,炒出香味后,放入白菜翻炒均匀,放入鸡精、白糖、盐、醋,翻炒均匀,放入水淀粉,放入蒜片翻炒均匀,装盘,完成。取白菜嫩芯切细丝...

  • 辣白菜与酸辣白菜的做法

    用料:白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐 1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)、蒜4头、糯米粉2汤勺、红皮萝卜半个、酸...

  • 酸辣白菜的做法腌

    把大白菜洗净,纵向切成四等份。 用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不能只抹外面,让里面也要沾到盐。 将苹果、雪梨去皮去核切成块状。 放入料理机,将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机,开机,打...

  • 酸辣白菜的做法炒

    酸辣白菜的做法如下。将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;锅内加少许底油烧热;依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;爆香后加入...

  • 炒酸辣白菜的做法大全

    方法一(1)将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝。(2)青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片。(3)将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;锅内加少许底油烧热。(4)依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;...

  • 生腌酸辣白菜的做法

    把大白菜洗净,纵向切成四等份。用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不能只抹外面,让里面也要沾到盐。将苹果、雪梨去皮去核切成块状。放入料理机,将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机,开机,打成浆。...

  • 凉拌酸辣白菜的做法

    白菜切成0.3厘米宽的条,再切成3.3厘米长的段,入碗内,下盐3.5克,用手拌匀,腌十几分钟,用手将菜挤干,散放在另一个碗内。锅放火上,添入香油,油热时,葱、姜、辣椒下锅,用勺煸炒,加入余盐和醋、白糖...

  • 怎样炒酸辣白菜

    将白菜清洗干净后切成段,因为要先炒白菜梗,所以把白菜梗和白菜叶分开放置。锅内放入适量食用油,加热后放入姜、蒜和干辣椒用小火爆香。先将白菜梗炒至八成熟,可以加小量清水盖上闷煮两分钟。接着再放入白菜叶炒一...

  • 腌酸辣白菜的做法

    大白菜洗净,纵向切成四等份,用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不能只抹外面,让里面也要沾到盐。将苹果、雪梨去皮去核切成块状,放入料理机,将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机,开机,打成浆。把...

  • 正宗酸辣白菜的做法炒

    准备好需要的材料 ,比如说:辣椒、花椒、白菜。将大白菜清洗干净,可以带白菜叶子,也可以不带白菜叶子。按照自己喜欢的白菜形状切,可以使细条形状,也可以是扁平状(因人而异) ,切好要准备的白菜。将辣椒、姜...

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