玉米莲藕排骨汤
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玉米莲藕排骨汤的做法
选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、...
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莲藕玉米排骨汤的做法
排骨300克、玉米1个、莲藕200克、红枣四颗、豆腐1块、油适量、盐适量、鸡精少许、姜适量。做法:排骨用温水清洗干净。玉米切成小段。莲藕去皮切成小段。汤锅中加入适量的清水,加入排骨和姜片,大火开始煮。...
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玉米莲藕排骨汤
排骨斩小块,洗净。锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水。排骨捞出洗净待用。排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时。玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右。莲藕...
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排骨莲藕玉米煲步骤
排骨500克、莲藕1节约500-750克、玉米1个、小葱3根、料酒2大勺、盐1大勺。鸡精1/2小勺。方法:排骨洗净,锅中加适量水(没过排骨为宜),水中加2勺料酒,烧开后放入排骨焯水。焯水后出锅洗净。莲...
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排骨莲藕玉米汤的做法
材料:玉米、猪肋排、莲藕。葱、姜各适量。选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒...
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排骨玉米和藕怎么做
主料:排骨300克、莲藕1节、甜玉米1根。 辅料:生姜1块、盐适量、小葱1根、米酒汁1小勺、开水适量。 准备好食材,排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右,中途换2~3次清水,可以彻底将排骨中的血水清除...
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莲藕薏米排骨汤
排骨冷水冲洗干净泡15分钟,抛出血沫后倒掉血水。泡过的排骨冷水下锅焯水,水开去沫,放入姜片和葱白。焯好水的排骨取出控水备用。薏米洗净泡一夜,莲藕去皮切块。另取一锅放入薏米,下入莲藕与焯过水的排骨,加足...
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红枣莲藕排骨汤
准备好所有的材料备用;将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水;将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中;加入排骨、姜片、丁香和料酒,大火煮开后,去掉浮沫;改小火,继续慢炖约1小时,至肉酥烂即可关...
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玉米和莲藕能一起吃吗
莲藕可以和玉米一起炖。 莲藕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元素;玉米中含有亚油酸、维生素E、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、叶黄素...
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花生莲藕排骨汤
排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。过水后的排骨放到砂锅里。换...
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黄豆莲藕排骨汤
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克。辅料:香菜25克。调料:盐5克;将排骨洗净改刀成段;莲藕去皮,洗净切块;锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、...
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莲藕排骨汤
将鲜藕、山药去皮,将葱切段,姜切片,大料一块。将小肋排飞水,一定要冷水下锅,下至血水完全排出,捞出,备用。砂锅中放入清水,将葱姜大料放入锅中。一定要等到水开后放入焯水后的小肋排。再放入鲜藕,大火烧开。...
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莲藕豌豆排骨汤
主料:猪排骨(大排)200克。辅料:莲藕50克、豌豆50克、香菜25克。调料:盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。将排骨洗净改刀成段。莲藕去皮洗净切块。香菜洗净...
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莲藕排骨汤的快速做法
主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入...
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莲藕海带排骨汤
主料:排骨200克,藕、海带丝各100克,姜3片,料酒适量,葱白23段、胡椒末适量。排骨切1.5厘米长的段,焯烫后漂净血水,捞出沥干水分;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净挽结。锅内放猪油,加入姜...
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广东莲藕排骨汤的做法
主料:猪脊骨1000克、藕1000克。 辅料:火腿3片。 调料:食盐适量、姜1块、八角2个、黄酒3汤匙、细香葱2根。 腔骨洗净,放冷水中焯出血沫。 捞出焯好的腔骨,用流动的热水将表面血沫冲干净。 将腔...
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莲藕排骨汤的功效与作用
具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽。有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇。具有补血益气的功效,可以...
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莲藕排骨汤的家常做法
准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用。 准备好莲藕。 莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。 莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。 锅中油热,爆香姜片。 下入排骨翻炒。 炒至无血水。 加入适量冷水,煮...
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莲藕排骨汤怎么做好吃
主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入...
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莲藕排骨汤炖多久
莲藕排骨汤炖半小时到3小时不等。莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,通常炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅,因为高压锅内压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,炖煮半小时到四十分钟左右...