牛奶鸭蛋羹的做法

2024-07-06 01:21:14
  • 牛奶鸭蛋羹的做法

    原料:鸭蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。鸭蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍...

  • 鸭蛋银耳羹

    食材:鸭蛋1只,水发银耳50克,白糖适量。将银耳倒入锅内加水适量,煮一段时间,再将鸭蛋打入碗内搅匀,倒入锅内煮沸,加入冰糖稍煮即成。鸭蛋的功效:滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛,胃...

  • 蒸鸭蛋羹的做法有哪些

    新鲜鸭蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,接下来加水,最好是温水。加冷水是不行的,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。之后我们需要...

  • 南瓜牛奶羹的做法

    准备材料:南瓜1斤、牛奶1袋200ml,南瓜牛奶羹是一道由南瓜、牛奶做成的美食。南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;把蒸好的南瓜去皮;把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛;将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶...

  • 香蕉牛奶鸡蛋羹的做法

    材料:香蕉1根、纯牛奶100ml、鸡蛋1个。香蕉去皮用勺子压成泥。 鸡蛋磕入碗中,充份打散。将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀。 最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右...

  • 牛奶鸡蛋羹的家常做法

    鸡蛋打入碗中,取蛋黄搅打成均匀的蛋液。将搅打均匀的蛋液过筛,滤去汽泡和不能打散的部分。将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀。将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤。放入蒸锅,锅内放凉水。大火蒸15分钟即可出锅。...

  • 牛奶鸡蛋羹的做法

    鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。 鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易。 在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀。 用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍...

  • 牛奶南瓜羹的做法

    原料:南瓜,牛奶。 首先准备一个大大的老南瓜,因为老南瓜口感比较好,而且甜度比较高。然后洗干净,去掉南瓜籽,切成小块。放在盘里待用。 然后开火热锅,锅中倒入凉水,然后把南瓜和盘一起放在锅里蒸。蒸大约二...

  • 牛奶银耳羹的做法

    主料:花生(带壳)70克、银耳(干)4克、黄冰糖35克、纯牛奶1L。辅料:枸杞15克。备好食材:花生,银耳,黄冰糖,枸杞,纯牛奶;银耳泡发后,去蒂,撕成碎片;花生剥壳洗净;将花生、银耳、黄冰糖放入养生...

  • 蛋黄蒸牛奶方法

    牛奶倒入奶锅,加入白糖。开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却。鸡蛋去壳,分开好蛋黄,搅拌蛋液。将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀。将蛋液反复搅打均匀。锅内水烧开...

  • 牛奶鸡蛋羹的简单做法

    主料:鸡蛋1个辅料:牛奶适量,白糖适量做法步骤:(1)鸡蛋磕入碗中。(2)把鸡蛋打散。(3)鸡蛋中倒入牛奶,搅拌均匀。(4)鸡蛋中放糖,拌匀。(5)过滤一下。(6)盖上保鲜膜。(7)放入蒸锅,蒸熟即可...

  • 超快手牛奶鸡蛋羹

    材料:鸡蛋1个、牛奶250毫升、白糖适量。先要将鸡蛋牛奶白糖倒入碗中。然后搅拌均匀,微微发白那种。用勺子去掉表面浮沫,贴上保鲜膜。放进蒸锅。30分钟左右,取出来。...

  • 牛奶桃胶银耳羹的做法

    桃胶适量、红枣四个、冰糖适量、雪燕适量、银耳半朵、牛奶适量。桃胶和雪燕用冷水浸泡十个小时,中间换水。泡好挑出杂质。银耳泡发撕小块。红枣用水泡一会儿,剪成小块,枣胡儿挑出来。银耳红枣放汤锅里,加适量冰糖...

  • 桃胶奶

    主料:牛奶250克、桃胶少许、皂角米少许、红枣8颗。辅料:白糖适量。做法:(1)皂角米根据需要准备适量。(2)选择干净的桃胶适量。(3)冷水浸泡皂角米24小时,中途要换水。冰箱冷藏浸泡。(4)桃胶同样...

  • 牛奶薏米南瓜羹步骤

    薏米洗净后提前用清水浸泡2个小时,这样比较好煮熟。温水入锅煮薏米。小火煮5分钟后放入西米,继续小火煮。再煮5分钟后关火,盖盖焖20分钟,经过这样的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米还有些白芯,就再煮2...

  • 银耳百合牛奶羹怎么做

    食材:干百合12片(新鲜百合也可),干银耳一朵,脱脂牛奶一盒(或脱脂奶粉30g)。银耳和干百合提前洗净泡发,银耳泡好后去根并撕成小朵备用;锅中加入少量的水(刚好覆盖住银耳即可),加入银耳,大火煮沸10...

  • 羹的家常做法

    豆腐羹是一个比较好吃的做法,准备好食材:豆腐、香菇、瘦肉、胡萝卜、葱、香菜。 猪肉和胡萝卜切丝,香菇切片。小葱,香菜切段。 将豆腐切成细长条。 将切好的猪肉丝,放入盐和少量的料酒,拌匀。 在一个空碗里...

  • 糊羹的做法

    适量的鸡胗或鸭胗、鸡肠或鸭肠、腊肉、荸荠、冬笋、黑木耳、油豆泡、香菇、腐竹、酱干。炒锅热好倒上油,把除了白豆腐以及猪血以外的其他食料放进锅中翻炒,太干了可以施点水,等所有食料都开始变软再加开水沸腾5-...

  • 蛋黄羹的家常做法

    材料:鸡蛋2个。辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。做法:(1)打两个鸡蛋倒入碗中,去掉蛋清只要蛋黄,搅拌均匀。(2)蛋黄加适量水搅匀,加盐。(3)用漏勺过滤蛋筋和浮沫。(4)盖上保鲜膜,在...

  • 水果羹的做法

    苹果、雪梨、橙各1个。枸杞少许。冰糖适量。将所有的水果都去皮,切小块。锅中适量清水平烧开,倒入切好的果块煮开,小火5分钟。加入冰糖。少许地瓜粉清水调开,加入锅中煮沸。(加藕粉味道也很不错哦)最后加入枸...

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