如何做五香油茶

2024-07-07 23:03:47

如何做五香油茶

花生放料理机打一下。去掉花生红外衣。面放炒锅小火炒。炒至面粉有香味，颜色变黄。把炒好的面粉过滤一下。花生、芝麻放炒锅小火翻炒。加点玉米油。炒出香味，花生、芝麻变焦黄。倒入炒面。加五香粉、花椒粉、十三香...
油茶炒面

食材：芝麻，花生，面粉。首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟把炒好的面粉过筛准备好各种坚果，我这里准备了五种，可以根据个人需要多加点也无妨用香油或者牛油入油锅等油热了先下坚果炒，然后用小火加入过筛的面...
如何做芝麻油茶

食材明细：面粉500克、花生油100克、黑芝麻适量、白芝麻适量、花生米适量、五香粉适量、盐适量。准备原料。炒熟花生米。炒熟芝麻。芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。炒锅...
羊油油茶怎么做好吃又简单

主料：羊尾油2斤、白面粉3斤。辅料：核桃适量、芝麻适量、花生适量。羊尾油切小块，放入锅中炼油，窍门是先加入50毫升水方便炼。逐渐炼出的油，小火。取出油渣，得到净羊油。净炒锅中下花生、核桃、芝...
如何做皖北油茶

先把汤或水烧开。千张丝和面筋放入汤里再次煮开，根据喜好，可以切几段大葱。用少量水调匀黑胡椒粉和麻辣鲜，倒入汤里，用盐和鸡精调味，可品尝咸淡。小麦淀粉用水调匀，倒入锅里搅匀。没有小麦淀粉可用普通面粉代...
酥油茶如何做

制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入藏民称为“董莫”的酥油茶桶，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。小贴士：...
怎么做油茶撒子

先将白米打碎为细粉，放入锅中加清水搅成稀浆糊状，然后加热，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子时，加入少许糖汁水，使之变为深黄色，便可起锅入碗。做馓子是先用盐水和面，将面和好后，在上面抹一层薄薄的菜油，用湿毛...
酥油茶如何做的

原料：酥油、茶叶或砖茶、食盐。调料：牧民们传统的提炼酥油方法是：先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中（这种桶当地叫“雪董”，是专用来提炼酥油的，高约4尺、直径在1尺左右)，然后用专用的...
油茶煲鸡的做法和配方

原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅...
五香炖肉如何做

肥瘦相间的五花肉，洗净，切成大小的块儿，锅中加水，放入花肉块儿，三片姜，一小勺料酒，烧开，大火煮两三分。捞出用温水冲洗干净，备用。所有大料，用温开水浸泡两三分，倒掉水。丁香，一两颗足矣。陈皮，甘草...
五香薄饼如何做

食材：面粉200克、香油适量、水适量、五香粉适量、油 5克、盐适量。面粉、五香粉、盐均匀和在一起。热水和面。揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒1小时。擀成圆形薄饼，热锅凉油放入薄饼坯，烙成双面金黄色，出锅～切...
如何做五香花生

首先需要把花生放在漏水盆里清洗，把壳上的泥都洗干净，沥水。清洗干净后，我们就把花生倒入煮锅内（也可以用电饭锅），放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料，倒入适量食用盐。然后加入清水，水量没过花...
怎么做五香牛肉

牛腱子肉买回来后千万别洗，切成约一斤重的一块后再将肉划几刀，但不要划断，放入盆中。花椒、海盐在锅中炒热炒香（注：花椒、盐和肉的比例是10g:30g:500g）。待花椒、盐冷却后倒在牛肉上，然后用手将花...
在家如何做五香黄豆

头天晚上将黄豆用清水泡上。第二天早上把水倒出去，换上新水，晚上再把水倒出去再换上新水，然后盖上盖子放在温暖的地方。过几天后，把大豆倒入锅里，水要淹没大豆，水适当多一些。加入桂皮、花椒、老抽、香叶、红糖...
五香怎么做好吃

食材：面粉适量、香油适量、水适量、五香粉适量、盐适量。取出适量的面粉，把面粉放到一个适当的容器里。取出一个碗往碗里倒入适量的凉水。用一只手揉面另一只手往面里倒入适量的水。将面粉揉成团状。将揉好的面...
五香仔鸡

原料：仔鸡1只(重1500克)、五香料1包豆瓣酱25克、料酒50克、胡椒粉2克、红卤水250克、姜片10克、精盐10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克。将仔鸡治净，去掉杂质残毛等，放入开...
怎么做五香牛腩好吃

食材：牛腩500克、花椒适量、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、丁香少许、茴香适量、草果1个、花雕酒适量、蚝油适量、姜适量、白糖适量。牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。准备香料。锅里...
如何在家做五香毛豆

食材：新鲜毛豆500克、花椒粒1/2汤匙、八角1个、香叶2片、小茴香1茶匙、桂皮1块、盐1茶匙。毛豆放在小盆里，加入1汤匙面粉，然后加水反复揉搓，去掉表面的杂质，再用清水冲洗几遍。洗干净的毛豆用剪刀剪...
五香牙签肉如何做

主料：里脊肉300g。辅料：孜然10ml、白芝麻10g。调料：油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。牙签洗净提前泡水。里脊肉...
怎样做五香大骨头

主料：猪骨头200克、辣椒3个、葱姜蒜15克。辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、五香粉8克、十三香5克、桂皮6克、鸡精3克。将猪骨头多洗几次洗去血水，辣椒洗净切成丁，葱姜蒜切末。...