葱香胡油饼的做法
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葱香胡油饼的做法
食材:面粉500克,葱20克,胡油适量,盐2克。把面粉放盆里,加入温水和成稍软的面团,饧面30分钟。把葱去皮去根切成碎末。把饧好的面团放案板上,用擀面棒擀成3毫米厚的面皮,再给面皮上抹一层胡油,撒一层...
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如何做葱香小油饼
碗中放250克面粉、3克盐,分次加入70克开水、90克凉水搅拌成面絮。在面板上揉搓饧面1小时。1勺面粉、2勺热油搅拌均匀,加1勺猪油调好油酥。饧好的面分成三份。其中一份擀成长方形,抹上油酥,撒上葱花。...
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葱香桃酥的做法
主料:低粉200克、油80克、蛋液30克。辅料:盐6克、糖40克、葱花10克、小苏打2.5克。油,糖,盐,葱花充分搅拌均匀。筛入面粉和小苏打(先放面粉和先放蛋液个人认为区别不大,介意的试试先放蛋液)。...
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葱香烧饼的做法
食材:面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。酵母用一点温水调开,水温用手试一下温和即可,和匀后的酵母加入面粉中。再将温水加入面粉中,边倒边搅拌...
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葱香锅饼
主料:牛奶100克、鸡蛋半个、生粉2汤匙。辅料:甜玉米粒40克、火腿丁80克、盐1茶匙、葱花适量、糖1茶匙。鸡蛋里加入牛奶,1茶匙盐,1茶匙糖搅均匀。加入2汤匙淀粉,5汤匙面粉。搅拌至无颗粒。静置5分...
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葱香肉花卷的做法
准备用料。猪腰柳肉末、葱花、花椒面、生抽老抽、橄榄油、高筋面粉、安琪酵母、温水。先将肉末炒好备用。里面加花椒粉,生抽老抽,葱花。酵母加温水搅拌均匀后,静止5分钟。将酵母水一点一点倒入面粉中,顺时针搅拌...
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葱香鸡肉煎饼的简单做法
小葱100克左右,鸡蛋一个,面粉200克,水适量,盐三克,十三香适量1克左右,糖少量,大豆油10克。先取200克面粉,加入盐和少量十三香;取一个鸡蛋打入面粉中,加入适量水,调和为糊状,水可分几次加入,...
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葱香小土豆做法窍门
主料:小土豆适量、油适量、盐适量。土豆洗净,上锅蒸熟,蒸比较好,煮的会有很多水分。蒸熟的土豆,不去皮,用到在砧板上稍稍压一下,使之扁扁。锅中放适量的油,放入土豆干煸。两面都煸过后,加上盐和葱继续煸一会...
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葱香咸味曲奇的做法
用料:黄油65克、纯糖粉42克、沙拉油45克、清水45克、盐3.5克、葱花40克、低粉175克。将香葱切去葱白部份不要,只取葱绿部份。将葱绿部份切成细细的颗粒。将切好的葱绿称出40克备用。室温软化黄油...
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葱香早餐饼的做法
主料:面粉200克、鸡蛋2个。辅料:葱叶1小把、精盐1/2小勺、食油2大勺、水适量。准备好所需主配料、调味料,鸡蛋打入小盆里加入少许盐,葱叶切碎。将切碎的葱叶放入鸡蛋液里,加适量白开水搅均,再加入面粉...
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葱香芝麻肉松蛋糕的做法
主料:鸡蛋3个、低筋面粉40克、肉松50克、小葱1根。辅料:糖30克、盐0.5克、玉米淀粉8克。将鸡蛋蛋清分离。蛋黄加0.5g的盐。蛋清分3次加入糖用打蛋器搅拌。加入蛋黄液搅拌。低筋面粉淀粉过筛搅拌均...
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葱香蛋如何做
用料:鸡蛋4个,葱2根,生抽1汤匙,胡椒粉少许。鸡蛋四个打入碗中。加入少许胡椒粉。加入生抽。用手动搅拌器将蛋打散。加入葱花。不粘锅下油。如果怕不好操作可以调小火。下鸡蛋慢慢煎。看到边边有点变成凝固就可...
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葱香蛋卷怎么做
原料为鸡蛋4个、猪后腿肉300g、香葱150g、水淀粉2汤匙(30ml)、盐、白砂糖各1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)。香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀...
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葱香蛋卷如何做
用料:鸡蛋4个,猪后腿肉300g,香葱150g,水淀粉2汤匙(30ml),盐、白砂糖各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)。香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀...
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葱香煎饼的做法
食材:中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄。高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。面粉放入大碗中,加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆,再将作法1的材料及葱烧肉燥加...
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葱香煎猪肝
葱香煎猪肝用料:猪肝150克,红甜椒50克,洋葱50克,姜末、蒜末、生抽、老抽一勺,地瓜粉、胡椒粉、五香粉、白酒或米酒3勺。做法(1)先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后...
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葱香鸡块的做法
主料:三黄鸡1/2只、香葱2棵、生姜2片、清水150ml。 辅料:盐少许、酱油适量。 三黄鸡洗净沥干水,斩块备用。 生姜切丝,香葱切碎,葱白和葱叶分开。 锅中加入少许油,大火烧热,放入姜丝和葱白煸出香...
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葱香豆豉的做法
准备好豆豉适量、葱花适量、生抽适量、味精适量。食材:新鲜豆豉、葱花。首先锅中油热放入豆豉翻炒几下。放入生抽翻炒均匀。放入少许的水。水变浓稠时放入味精。放入葱花翻炒均匀即可。...
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葱香口蘑的做法
口蘑400克、葱1根、剁椒1勺、盐0.5克,首先把买回来的口蘑去掉根部,然后清洗干净沥干水分备用。 沥干水分的口蘑就可以分别切成片备用了,切片的时候注意下厚度,不要太厚也不要太薄,一般一个口蘑切3刀,...
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葱香贻贝的做法
贻贝500克,大葱1截,生姜3片,花椒1小撮,红椒1根,香醋小半勺,生抽1小勺,盐1小勺,花生油1大勺。贻贝洗净后直接放入锅中煮,不需要添水。大火煮到贻贝开后就可以关火。锅底白白的汤汁就是煮贻贝出的水...