怎么做毛瓜炒肉

2024-07-04 14:14:27

怎么做毛瓜炒肉

食材：猪肉250g，毛瓜一个，盐少许，生抽少许，耗油少许。处理食材，猪肉切片，毛瓜削皮后切皮。首先，炒猪肉，热锅倒油，油开后倒入猪肉翻炒，翻炒至变色后加入一勺耗油，翻炒均匀后，倒入切好的毛瓜一起炒...
瓠瓜炒肉

原料：瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒。将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块红辣椒、青椒均洗净切成块将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。烹入料酒，...
茭瓜炒肉如何做

将茭瓜、牛肉洗净切片；蒜头切小粒丁；姜片切丝；将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用；起油锅爆香蒜粒，先放入茭瓜翻铲炒熟，加适量盐，起碟；起油爆姜丝猛火炒熟牛肉将茭瓜放入牛肉中拌匀即可。...
角瓜的吃法

主料：角瓜、肉。辅料：葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。葱姜蒜切好备用。角瓜用小勺挖去囊，切片。五花肉切薄片。用料酒，一点酱油腌制十分钟。炒锅入油，下葱姜丝，一勺...
茄汁栉瓜炒肉的做法

食材：梅花猪肉片300g、栉瓜2条、熟白芝麻适量、姜泥1/2小匙、酱油1大匙、料理米酒2小匙、白胡椒粉少许、番茄酱2大匙、糖1/2小匙。肉片加入腌料拌匀腌制约10分钟；栉瓜切成半圆形；酱汁预先调成一碗...
怎样做角瓜炒肉

角瓜洗净切成菱形片。猪肉切片，加一点料酒、干淀粉抓一下。姜去皮切丝，葱切丝备用。锅中倒入豆油，七分开放入花椒面，肉片翻炒。肉片变色，放入葱丝，姜丝翻炒，胡萝卜翻炒。放入角瓜翻炒，放入盐，蚝油翻炒。出锅...
角瓜炒肉的做法

材料：猪肉一小坨、角瓜一个、盐、生抽、白糖各适量。做法：把角瓜洗净切成小正方体，肉切片儿。先把肉片炒熟（不用太熟，喜欢吃嫩一点的可以先用淀粉什么的腌一下），然后把肉盛起来。然后炒角瓜，炒一会儿之后放盐...
毛瓜的做法

准备用料。猪肉、毛瓜、盐、生抽、耗油。猪肉切片，毛瓜削皮后切皮。炒猪肉，热锅倒油，油开后倒入猪肉翻炒，翻炒至变色后加入一勺耗油，翻炒均匀后，倒入切好的毛瓜一起炒。待毛瓜炒软后，加入小半碗的水，加入一勺...
毛瓜的功效与作用禁忌

可以有效的生津解暑，适用于夏季中暑的患者，对于暑热烦渴有一定的缓解效果。可以有效的健脾益胃，适用于治疗脾胃虚弱的患者。有效的利尿消肿，使尿量增加，有排尿的功效。可以有效的缓解便秘，含有丰富的膳食纤维，...
包瓜炒肉丁

原料：包瓜（酱菜的一种，类似于榨菜或大头菜之类）、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。调料：盐、花雕酒、淀粉、糖。腿肉切丁，加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀，腌制一会儿。洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁；包瓜剖开后...
占瓜炒虾米

准备材料：占瓜250g、虾米15g、油、盐、鸡粉、大蒜各适量。占瓜洗净切粗条，虾米泡水。锅里放入油，放入虾米爆香。接着放入大蒜，葫芦瓜翻炒。放入半碗水，焖煮，煮至占瓜透明色，放入盐，鸡粉就可以了。...
瓢瓜炒番茄怎么做

准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料。瓢瓜洗净切片，番茄洗净切块，削皮切滚刀。热锅凉油，放入蒜瓣炒香，加入瓢瓜番茄翻炒出油。加入适量纯净水焖煮直至瓢瓜熟烂。加入盐、味精等调味料，撒入香葱即可出锅。...
小瓜炒虾米的做法

主料：小瓜150g辅料：虾米小许蒜头两粒、小红辣椒两颗小瓜洗净切块待用，蒜蓉小辣椒起锅，加入虾米爆炒一会，加入云南小瓜翻炒。加入料酒、鸡粉、盐、酱油等一起翻炒，洒一点点水，继续翻炒，收汁下一把香菜后既...
节瓜炒鱼腐怎么做

主料：节瓜500g；调料：食盐适量、调和油适量。节瓜去皮切成小段。鱼腐切成小段。锅里下食油热锅，再下鱼腐。翻炒片刻即可。鱼腐起锅，再热锅下节瓜。节瓜翻炒片刻后，鱼腐即可回锅同煮。加入少许水份、适量食盐...
占瓜炒火腿肠家常菜

用料：西葫芦1个、火腿肠1根、油适量、耗油适量、盐适量、葱适量。西葫芦洗净，切片，放点盐。火腿肠切片，葱花切丝，待用。锅中下油，加热。火腿肠，葱花，下锅爆香。加入火腿肠翻炒。加入耗油，再炒一会，出锅即...
意大利瓜炒洋葱怎么做

材料:植物油2汤匙，中个洋葱1个，切薄，中个意大利瓜2条，切薄条，日式照烧汁2汤匙，酱油1汤匙，烤芝麻1汤匙，黑胡椒粉适量。中火下油预热炒锅，然后把洋葱放下去炒，然后煮5分钟左右。加入意大利瓜，翻...
毛票子的做法

鸡剁块备用，栗子在水里煮煮。剥好栗子，鸡块焯水备用。姜蒜爆锅，加入焯水后的鸡块煸炒。爆炒之后，加入一听啤酒、老抽、生抽，大火烧开、小火焖40分钟。最后大火收汁，用少许水淀粉勾芡，淋少许油、葱段即可。...
怎么做毛起泡胶

做毛起泡胶时，起泡胶在制作过程中需要合理的调整比例，才能够制作出来软硬合适的起泡胶玩具。在制作的时候，水和胶水的比例十分重要，第1次加水和胶水的比例尽量保持在1:2左右。同时在后期搅拌的时候，需要...
毛蛋的做法大全

炒毛蛋（1）毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟，要不然会鸡蛋壳会爆。（2）扒开鸡蛋壳。（3）放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋，加盐，炒到两面金黄色，加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。水煮毛蛋（1...
毛芋烧鸭怎么做

将鸭子和魔芋洗净备用，葱蒜姜洗净备用。鸭子斩成两指宽的块，魔芋切成一指长宽的段，大葱斜切片、大蒜和泡姜切片，泡椒切碎。煮锅中烧水，水开后下魔芋焯水，帮助去掉魔芋本身的碱味。另换水烧开后，下切好的鸭块焯...