平菇鸡蛋汤怎么做
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平菇鸡蛋汤的做法
食材:平菇少许、鸡蛋1个、清水适量、油少许、鸡精少许、生抽少许、小葱1根、姜2片。鸡蛋打入碗内,加入盐1勺打散搅拌均匀。平菇放入水中清洗。锅中油温烧至6成热,倒入鸡蛋液翻炒。下入平菇翻炒1分钟。倒入适...
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平菇鸡蛋汤怎么做
准备好平菇和鸡蛋,把平菇的根切掉。然后洗一下,撕成小块,可以撕小一点。锅里烧水,放一点点油,放入姜片,水开了之后把平菇放下去。平菇要稍微煮两分钟,这个时候打鸡蛋。鸡蛋打好,锅里水开的地方把鸡蛋放下去。...
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平菇鸡蛋汤做法
原料:鲜平菇250克,香菜25克,盐适量,酱油5克,细姜丝2克,葱花5克,香油25克,味精1克,鲜汤1000克。 将平菇去根蒂洗净切成片;香菜洗净切成3.3厘米长的段。 细丝;鸡蛋打入碗内,打散成液;...
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平菇豆腐汤做法
买来的平菇以及多有菌类最好都焯一下水,这样口感好。锅中加水,煮沸后,将洗净的平菇放入锅中,简单焯一下出锅就可以。西红柿洗净后,切成瓣,豆腐冲一下之后切块,香菜洗净后切碎,葱切碎。锅中倒入适量的油,4成...
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平菇烧豆腐汤怎么做
豆腐1块、平菇100克、油适量、盐3克、青蒜1根、香葱半根、鲜酱油5克、老抽3克、绿豆淀粉2克、糖2克。做法:平菇洗净撕小块,豆腐切块,葱和青蒜切细末。起油锅,油热后放入葱花煸香。倒入平菇翻炒片刻、倒...
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平菇炒鸡蛋怎么做
食材:平菇500克,鸡蛋2个,葱少许,盐少许,姜少许,味极鲜少许。将买来的平菇用清水洗干净,然后用到切小一点。葱姜洗干净切好,鸡蛋放入碗中加入点盐搅拌好备用。锅内放入油,稍热之后放入葱姜,爆香。将平菇...
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平菇烧汤怎么做好吃
食材:平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。 先把平菇撕成小朵,放入水里,加入少许盐泡一会,捞出来挤干水分。 老姜洗净拍...
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平菇肉片汤的家常做法
材料:鲜平菇500克、100克。将平菇洗净,去根,焯水待用;猪通脊洗净,切薄片,用淀粉、鸡蛋清上浆待用。锅置火上,倒入适量清水烧开,放入平菇,煮开后倒入已上浆的猪肉片烧沸,加入调料即可。贴心小提示:此...
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平菇汤菜的做法
主料:鲫鱼一条,平菇300克。辅料:油、盐、鸡精、香菜段、姜片、蒜片各适量。鲫鱼杀好洗净后控干待用,打花刀提前用盐腌一下更好。起锅烧油爆香姜片和蒜片,然后下入鲫鱼用中火煎至双面发黄。加热水大火烧开后下...
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平菇烧汤面怎么做
材料:西红柿一只、平菇一些、葱一段、清水一些、盐少许、姜少许、酱油少许、面条一把。平菇、西红柿洗净,西红柿切丁,平菇撕碎备用。锅里热油,葱、姜爆香,加入平菇翻炒,再加西红柿。加少许酱油和盐。汁水煮出来...
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平菇豆腐味噌汤怎么做
主要食材:平菇、豆腐、鱼丸、鱼豆腐、赤味噌、鱼露。 辅料:小葱。 调料:高汤、盐。 豆腐切块放置一会,沥干水分。 鱼丸和鱼豆腐切小块。 平菇洗净,撕成条状。 将平菇在开水锅中焯一下,捞出沥干水分。 锅...
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平菇炒鸡蛋的做法
食材:鸡蛋3个、平菇1大朵、小葱1根、料酒1勺、油盐适量。准备好原材料; 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和1勺料酒打散; 热锅凉油,倒入鸡蛋液, 煎至定型; 用筷子划散成小块后盛出备用; 倒入少许油,...
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大白菜平菇汤如何做
平菇撕开摘净冲水后焯水备用,白菜洗净控水切块。热锅冷油,猪油化开放入白菜翻炒加入平菇;翻炒至白菜部分叶子发软后放入盐和白胡椒粉继续翻炒,转小火煨熟略有汤汁。因平菇和白菜都比较素,所以建议用猪油比较香;...
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怎样做平菇汤又好吃又简单
食材:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。炒锅置旺火上,倒...
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平菇怎么烧汤
食材:平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。先把平菇撕成小朵,放入水里,加入少许盐泡一会,捞出来挤干水分。老姜洗净拍破。...
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鸡蛋汤怎么做好吃
准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净切好备用。将鸡蛋打入碗中,可加入适当盐拌均匀。锅中放入适量油烧热,放入适量饮用水盖上锅盖。等锅中油汤煮开后,将碗内拌均匀的鸡蛋,根据想要的大概形状,匀速淋入锅中,转小火等...
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黄瓜鸡蛋汤怎么做
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材,鸡蛋1个,黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片,鸡蛋打到碗里,小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好,鸡蛋搅开,尽量的打散搅均匀...
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瘦肉鸡蛋汤怎么做
瘦肉300g,鸡蛋120g,姜5g,葱12g。到生姜一块去皮洗净;将姜切成沫;取大蒜几粒备用;将大蒜去皮切碎;将葱洗净切好备用;将瘦肉洗净切好备用;加入适量食盐;加入适量生粉;加入适量酱油;搅拌均匀;...
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鸡蛋青菜汤怎么做
准备材料:油菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、玉米淀粉适量。油菜洗净,切成小块。上锅加入适量的水,水开后倒入切小的油菜,煮2分钟。鸡蛋打散。玉米水淀粉调好备用。将鸡蛋液缓慢倒入锅中,并用筷子在锅里不断的搅动...
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平菇豆腐汤
主料:平菇(150克)、豆腐(250克。调料:花生油(20克)、盐(3克)、味精(1克)、 大葱(5克) 、香菜(5克)。平菇去杂质洗净,撕成小块;豆腐洗净,切成小块;葱、香菜洗净,葱切花,香菜切末。...