榨菜丝炒肉的做法
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榨菜丝炒肉的做法
材料：猪肉(瘦)200克、榨菜200克。调料：料酒2茶匙、尖椒1个、胡萝卜1/2个、胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。榨菜切成丝，用温水洗去咸味，沥干水。尖椒和胡萝卜切丝备用，猪肉切成大约6厘米长的丝。...
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胡萝卜丝炒肉的做法
胡萝卜300克，五花肉150克，青椒片，葱段，食用油100克，精盐、味精、酱油适量。做法：五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。下入胡萝卜片...
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芸豆丝炒肉的做法
材料：芸豆500g，肉丝100g，盐、料酒、生抽、淀粉、姜、红辣椒、玉米油、糖适量。肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制一会。芸豆切成丝。姜蒜切末、红辣椒切丝。锅加油烧热、下姜蒜末炒香。(用一半蒜末)。...
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豆角丝炒肉的家常做法
主料：豆角适量，配料：肉丝适量，辅料：料酒适量，酱油适量，盐适量。豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜炒香。倒入豆角...
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胡萝卜丝炒肉的家常做法
主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。...
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豆角丝炒肉的做法
准备主要食材：宽豆角350克，胡萝卜20克，瘦猪肉120克、葱花3克、姜末3克、大蒜3瓣、淀粉1勺、料酒1勺、味极鲜酱油1勺、盐4克、植物油。准备食材：宽豆角去筋，泡水洗净；胡萝卜去皮洗净。宽豆角一切...
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豆角丝炒肉的做法
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般...
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榨菜炒肉的做法
用料：榨菜一包，猪肉一块，淀粉适量、辣椒、大蒜、盐、酱油各适量。大蒜切碎，辣椒切丝。肉切片后，加入盐、酱油调味，腌制一段时间，然后加入适量水淀粉。将辣椒、大蒜放入热油中，加入适量盐快炒。辣椒快熟时加入...
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榨菜香菇丝炒笋丝的做法
准备所需原料。把香菇洗净切片，青红辣椒洗净切圈，姜切末。榨菜切条用水侵泡去掉咸味捞起沥干水分。瘦肉切丝，用淀粉、生抽拌均匀，加香油拌均匀腌制5分钟。热锅凉油，油热7成下肉丝翻炒变色捞起。下姜末、青红辣...
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豆芽炒榨菜如何做
食材：榨菜切丝备用、绿豆芽洗干净备用。首先将烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生 。接着，合加入榨菜翻炒一下。然后，加少许盐，加少许味精，榨菜丝炒绿豆芽调味炒匀即成。...
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如何自己制作好吃的白菜丝炒肉
准备食材：大白菜一颗，肉100g，酱油20mI，盐5g。白菜洗净切丝，竖着切成丝，猪肉洗净切片。放入碗中，加酱油、盐腌制片刻入味。热锅热油，蒜炒出香味，倒入白菜翻炒，加入肉翻炒至上色，加入盐，翻炒均匀...
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怎样做青榨菜炒肉好吃
准备用料。青榨菜、猪肉、大蒜。将猪肉洗净切好备用。将切好的猪肉倒入锅中。加入切好的大蒜，加入一勺豆瓣酱，炒出香味。将洗净、切好的青榨菜倒入锅中。反复翻炒一会，加入食盐。加入水，焖一会，即可起锅。...
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萝卜丝炒肉
准备食材，洗干净备用。白萝卜先切薄片，再切细丝。白萝卜丝装盘，青椒，红辣椒切丝装白萝卜丝的盘子里备用。 瘦肉跟切白萝卜丝一样的切成丝装碗。 加生粉，再加点料酒拌匀备用。 生姜，大蒜，葱绿头切末。葱白切...
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西芹木耳丝炒肉筋怎么做
材料：西芹150g、木耳100g、瘦肉100g。西芹用开水轻微焯一下，捞出放入冷水冷却；将发泡好的木耳减去蒂头，用水洗净，若木耳较大，可将其撕成小块状，若没有提前发泡好木耳，可用开水发泡，减少发泡时间...
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炒肉的做法
猪肉350克、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒二个、生粉，蚝油各一勺、鸡粉5克、大蒜籽二瓣。方法：先把猪肉洗干净，再控干水分，再切成片，放一勺蚝油，生粉，少量鸡粉和盐，搅拌均匀后腌五分钟。把泮葱切片过下水，...
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菠萝炒肉的做法
准备材料：菠萝200克、瘦肉300克、红绿黄甜椒适量。 菠萝和猪肉洗净分别切片备用。甜椒洗净掰成小块。锅内放油待油热后先放姜丝炒出味，放入猪肉片翻炒待肉片变色后，同时放入菠萝和青椒一块翻炒，炒的时间不...
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韭苔炒肉的做法
食材：韭苔半斤，肉适量，花生油适量，食盐适量。 把韭苔掐头去尾摘干净，洗净，注意：根部掐不断的都要扔掉，否则做好菜也是影响口感，像是在吃草，影响食欲。 把韭苔洗净之后切小段，装盘，待炒。 拿出猪肉，切...
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豆子炒肉的做法
食材：豆子1斤、肉1小块、姜蒜末1勺、盐适量、味精少量、醋1勺。将买回的豆子洗干净，沥干水分，将肉切好备用。锅内倒油，烧热后，倒入蒜末炒香。放肉炒到七成熟的样子盛盘备用。锅里倒入油，倒入洗好的豆子翻炒...
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包菜炒肉的做法
包菜洗净切成丝。青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。倒入包菜丝一起翻炒。炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。加入少许开水盖上锅盖焖...
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鸡蛋炒肉的做法
准备用料。鸡蛋、肉片、枸杞、木耳、油、盐、葱姜、鸡精。肉片用湿淀粉腌15分钟，鸡蛋加少许盐打散，枸杞用水冲一下，木耳泡发。起锅热油煸炒鸡蛋略焦黄盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒肉片、枸杞、木耳。肉片变色...