番茄炖花菜怎么做好吃
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番茄炖花菜怎么做好吃
主料:菜花半个、西红柿2个、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量。花菜掰成小朵,主干切成片。用开水焯2分钟捞出,用凉水激一下,控干水分备用。番茄去皮切成小丁。葱切成葱花、姜切成末。锅烧热倒少许油。放姜...
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番茄炖鱼怎么做好吃
食物:鲤鱼、番茄、花椒粒、辣椒干、生抽酱油、麻辣酱、盐、白胡椒粉、米酒、姜、蒜、葱、剁辣椒、味精。鲤鱼除去内脏器官清洗切片,控干水分后放盐、白胡椒粉、米酒、葱姜末、剁辣椒腌渍五分钟。番茄清洗切片儿预留...
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做花菜番茄色拉步骤
橄榄油4汤勺、金黄色小番茄 1杯、大蒜末1汤勺、盐3/4茶勺、黑胡椒粉1/4茶勺、蜂蜜1汤勺、白葡萄酒醋1汤勺、红番茄1个、绿色小番茄4个。 平底锅,2汤勺橄榄油加热,放入金黄色小番茄,烧到软(大约1...
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番茄木耳花菜肉片怎么做
花菜掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡发去蒂洗净,西红柿切大块。肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆;一定热锅冷油,将肉片滑变色即取出。西红柿煸炒出汤,放进菜花木耳,加少许水或高汤将花菜煮软后加盐,生抽,少许糖,最...
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番茄炒花菜的做法
食材:西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g花菜摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。将西红柿洗净切块。在碗中加入一勺淀粉,再加三分之一清水搅拌均匀。...
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黄花菜炖鸡腿怎么做
主料:鸡腿3个、黄花菜10克、山药200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、花椒15粒、八角1个、桂皮1块、葱1把。鸡腿洗净切块后放入凉水中煮开后捞出洗净。锅中稍放点油煸香花椒等...
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牛肉炖番茄怎么做
材料:牛肉300克,番茄3个,料酒适量,干辣椒1个,花椒适量,八角适量,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精粉适量,食用油适量。牛肉洗净切块放入碗中备用。番茄洗净,在顶端轻轻地划十字花。番茄放入碗中,用热水烫...
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牛腩炖番茄怎么做
先将牛腩切成厚一点的片状,然后再按照这个厚度切成长条,最后切成立方体的小块状就可以了。西红柿先从中间切开,再将根挖出来,切成小块状。提示:西红柿切的越小块味道会越好哦。喜欢把西红柿去皮的朋友也可以先去...
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番茄牛肉炖土豆的做法
牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。做法:牛腩切成3cm大小的...
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番茄炖牛腩怎么做
准备好做菜所需食材:500g牛腩切块;10g大葱切片;10g姜切片。锅中放入牛腩,加入饮用水1300ml,大火烧开水,水沸腾后撇去浮沫,然后加葱片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分...
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番茄炖排骨步骤
食材:肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒(或花椒)、辣椒各适量。 排骨在沸水中略焯,捞出洗净浮沫,西红柿去皮切成小块,土豆粉提前2小时用凉水浸泡 葱蒜姜切片。 炒锅中油烧热后,...
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番茄炖牛尾的做法
材料:牛尾500g、番茄三个、洋葱半个、土豆2个、红酒30ml、大料1个、香叶3-5片。牛尾冷水入锅氽烫至水开。放入铸铁锅中,小火慢慢耗出油脂,用时约2分钟。加入30ml红酒,约2分钟后红酒汤汁收干祛...
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番茄炖桂鱼的做法
食材:桂鱼一条、蕃茄两个、小葱4根、黄酒1勺、肥肉50克、胡椒粉2克、生姜7片。桂鱼洗净,鱼身划三刀,撒少量盐并抹匀。锅炒热,切一大片姜在锅中来回涂抹,这是煎鱼不破皮的第一个技巧。锅中倒入适量的油,把...
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番茄炖排骨的做法
排骨在沸水中略焯,捞出洗净浮沫,西红柿去皮切成小块,土豆粉提前2小时用凉水浸泡;葱蒜姜切片;炒锅中油烧热后,下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味,下焯好的排骨翻炒,此时加入适量酱油;继续翻炒2-3分钟,逐渐加...
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番茄炖猪蹄做法窍门
番茄炖猪蹄的用料:猪蹄1只、番茄2个、姜1块、料酒1勺、八角、桂皮、沙姜少许、生抽、老抽各2勺、糖1勺、陈醋1勺、葱段少许。处理好的猪蹄,过水去浮渣,水中加入生姜料酒,姜两片,料酒一勺。将番茄切块,姜...
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红番茄炖鱼如何做
食材:草鱼、西红柿。 调料:花椒粒、干辣椒、生抽、香辣酱、盐、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、剁椒、鸡精。 草鱼去除内脏洗净切块,沥干水份后加盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末、剁椒腌制五分钟。 西红柿洗净切块儿备用...
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番茄炖牛腩的正宗做法
主料:牛腩,西红柿。 配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖。 把牛腩洗净切块。 烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块。 开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量...
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炖番茄牛肉的方法
原料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个。 配料:葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。 将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,撇去血沫子等杂物。 这时将高压锅放入适量...
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怎么做土豆番茄炖猪肉
食材:土豆1个,西红柿1个,大葱一段,肉少量少量,食用油适量。把土豆洗净削皮,切成小块,可以根据自己的喜欢来切,小了煮起来快,用的时间短。西红柿洗好,切成大块,要是块太小了容易煮没了,肉腌上,葱切成葱...
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土豆番茄炖牛腩简单做法
所需食材:牛腩 500g、西红柿 2个、土豆 1个、料酒 适量、葱姜蒜 适量、香叶 适量、良姜 适量、花椒 适量、大料 适量、桂皮 适量、盐 适量、黄酱 适量。牛腩500g。切成cm的块,放凉水浸泡分...