家常炒腐竹
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家常炒腐竹
原料：腐竹3根，油菜若干，胡萝卜一小根，葱姜盐生抽等调料。 腐竹放水泡3小时以上，我泡的不够，所以稍微煮了一下。 油菜洗净控干水。 只用油菜茎，这个随便，我叶另有他用。油菜茎放开水淖一下，捞出待用。...
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肉炒腐竹的家常做法
主料：五花肉100克、木耳适量、腐竹适量、青红椒适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量。将腐竹、木耳用水泡发，五花肉焯熟。五花肉切厚片。起油锅，爆香蒜头，将五花肉入锅煸炒一下。加入适量的生抽，炒匀。将木耳和...
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炒腐竹的家常做法
材料：腐竹100克、木耳100克、红辣椒1个、青辣椒2个、冬笋40克、淀粉适量调味料：食用油400克（实耗50克）、酱油1小匙、高汤1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙。把腐竹、木耳泡软、洗...
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炒腐竹的做法大全家常
黑木耳炒腐竹，材料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精各适量。做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。炒锅加油烧热，下蒜和...
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腐竹炒木耳的家常做法
腐竹100克、木耳100克、蒜头3颗、油1勺、盐1勺、酱油1勺、醋半勺、鸡精半勺。方法：腐竹和木耳都需要泡发一段时间，泡发好后腐竹切成条状备用，木耳切好备用。锅里热油，加入蒜末爆香。等锅里飘出香味后，...
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腐竹炒肉家常做法
主料：腐竹80克、猪肉(瘦)100克。辅料：植物油15克、食盐3克、生抽6克、蚝油4克、青椒1块、红柿子椒1块、生姜1块、蒜2瓣、香油3克。腐竹提前泡发好。腐竹切成小段。青红椒切成小块。生姜、大蒜瓣切...
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素炒腐竹木耳的家常做法
腐竹、木耳用温水泡发，腐竹掰段，木耳撕成小朵，尖椒、胡萝卜切片。锅内放入食用油烧热，加入蒜片和葱花爆香。加入尖椒和胡萝卜翻炒几下。放入木耳加适量清水翻炒片刻，再放入腐竹、盐和蚝油翻炒二三分钟。加入水淀...
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腐竹鸡蛋炒肉片的家常做法
原料：腐竹100克、猪外脊肉200克、鸡蛋2个、椒少许、葱姜、盐、生抽、黄酒、淀粉、香油、色拉油。腐竹用温水泡软，斜刀切成寸段；猪肉切薄片，加黄酒、淀粉、香油拌匀；椒切成三角片；葱切段；姜切片；炒...
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肉炒木耳腐竹的家常做法窍门
首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段，木耳切成丝，姜丝、蒜米准备好。热锅下油，放姜丝、蒜米进去爆出味来，肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...
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白菜腐竹炒肉的家常做法
原料准备：白菜200克，腐竹50克，猪肉(里脊)50克，花生油20毫升，胡萝卜30克，盐少量，淀粉少量。干腐竹提前泡发，白菜用水焯一下，里脊肉中放入姜蒜和少许淀粉拌匀。热锅放油，将肉放入，煸炒至变色出...
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腐竹炒苦瓜的家常做法
腐竹炒苦瓜的家常做法：将食材苦瓜和腐竹准备好。腐竹先用温水泡发，大概要泡2个小时左右。苦瓜洗干净斜刀切成片。将泡好的腐竹也切成块。葱切片备用。锅里放油放入葱花炝锅。倒入切好的苦瓜和腐竹翻炒。快出锅时加...
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腐竹怎么炒
里脊肉切小片，用盐、料酒、淀粉腌10分钟；大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段；锅中放油，五成热，放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的，光炒是不行的，还要添些水，焖煮，让腐竹吸收水份，直到腐竹变软。也可以先用温水...
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青椒炒腐竹
将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗净切丁。炒锅注油烧热，下入葱花、姜片爆锅，放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下。加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤，炒至变软变色，淋上香油，出锅即可。...
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怎样炒腐竹好吃
主料：辣椒1个，腐竹300g，配料 油适量，盐适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，酱油适量。腐竹提前用清水泡发好，青辣椒准备好。腐竹切成寸段，辣椒切成滚刀块。起锅，入油，爆香蒜茉，加入腐竹翻炒。加入适量...
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怎么炒腐竹好吃
主料：辣椒1个，腐竹300g，配料：油适量，盐适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，酱油适量。腐竹提前用清水泡发好，青辣椒准备好。腐竹切成寸段，辣椒切成滚刀块。起锅，入油，爆香蒜茉。加入腐竹翻炒。加入适量...
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腐竹炒木耳做法
食材：腐竹150克，木耳100克，辣椒一个，食用油适量，盐5克，糖5克，花椒少许，茴香适量，葱适量，姜少许，红辣椒两个，味精5克。 将腐竹取出，盆中盛入些许清水，腐竹放里面微泡渐软，木耳也一样，大约十...
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炒腐竹的做法
材料：一个青椒、腐竹、肉丝、大蒜子、红葡萄酒、生粉、鸡精、盐、老抽、食用油。 用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。 切好大蒜子、辣椒（切丝）。 准备工作做好等15分钟肉腌好，放油（多放...
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腐竹怎样炒好吃
准备材料：腐竹、青椒各300克，水发香菇100克，葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量。将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗净切丁。炒锅注油烧热，下入葱花、姜片爆锅，放入腐竹、香菇、...
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腐竹炒什么好吃
食材：腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。首先腐竹泡发洗净。木耳泡3小时。木耳去除根部洗净，腐竹切小段。热锅凉油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。倒入木耳翻炒。炒熟...
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腐竹炒腊肉怎么做
把腐竹放入盆中，放少许盐，加入水，泡大概2个小时。捞出泡好的腐竹，将腐竹切成一节一节的。把腊肉1根、洋葱半个、青椒一个食材准备好。将准备好的食材切好，腊肉和青椒切成条状。在炒锅中放入油，油热开7成后，...