香炸荔枝肉
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香炸荔枝肉
主料:猪肉(瘦)300克。 辅料:荸荠100克、土豆50克。 调料:大葱15克、红糟50克、白醋10克、酱油10克、白砂糖15克、大蒜5克、淀粉(蚕豆)10克、味精3克香、油5克、花生油50克。 将精...
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香炸锅巴肉做法
准备好食材五花肉、土豆淀粉、十三香、蒜、干海椒、芝麻、花椒油、盐、生抽、姜、干花椒、鸡精、陈醋。将五花肉切成薄片。放入盐、十三香、生抽抓拌均匀。再放入少许打湿的土豆淀粉。抓拌至每一片肉都被包裹均匀。起...
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香炸糯米肉圆怎么做
用料：猪肉馅2斤、糯米饭2斤、水淀粉1汤匙、水1碗、色拉油适量、食盐适量葱适量姜适量、黄油5汤匙、五香粉1汤匙。将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好，而且能保持米粒完整。将1汤匙淀粉加1碗水调...
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香炸小酥肉的做法
用料：五花肉 300g、土鸡蛋红薯淀粉 30g、盐、十三香、生抽、料酒、植物油。五花肉洗净去皮切成长的薄片。放入玻璃碗中用鸡蛋、盐，十三香、生抽，料酒拌匀。加入姜末和葱末拌匀腌20分钟。腌好的五花肉中...
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香炸土豆里脊肉怎么做
主料：土豆两个、淀粉20克、里脊肉100克、白醋一茶匙、葱白适量、蒜两个。辅料：番茄沙司一小勺、青菜五根、盐一茶匙、白糖一茶匙。备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片。切...
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里脊肉怎么做不塞牙
主料：里脊肉400克、鸡蛋1个。辅料：油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量。做法：（1）里脊肉切成条。（2）加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。（3）加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌...
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荔枝肉用什么肉
荔枝肉其实就是猪的里脊肉。买上厚实的里脊肉，洗干净，切成厚片，然后在切成小块，是几个小块连在一起。把里脊肉放入碗中，放上一点盐和味极鲜搅拌均匀腌制。把切好的连在一块的几个小块里脊肉卷成荔枝状。锅里放油...
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荔枝肉怎么炸
荔枝肉怎么炸 :猪肉洗净，切成一公分左右的肉块。加盐鸡精糖，蒜头切末，少许油抓匀。然后加入一个鸡蛋继续抓匀腌制至少一个小时。腌制好的猪肉块中加入适量地瓜粉和生粉搅拌均匀，然肉块均匀裹上浆。热火倒油，又...
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荔枝肉做法
原料：新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。调料：橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。把鲜荔枝去皮、核取肉，姜切末。青红...
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荔枝肉功效
能够养血健脾，因为从中医食疗的角度上来讲荔枝肉性味甘、酸、温，入脾经，对于病后体虚、血虚所导致的心烦不寐、失眠多梦，脾胃虚弱所导致的消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当吃荔枝肉有很好的养血健...
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荔枝肉是什么肉
荔枝肉是用猪肉做的。荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字...
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如何做荔枝肉
食材：猪肉350g、鸡蛋2个、酱油适量、料酒适量、陈醋适量、番茄酱适量、盐适量、糖适量、黄瓜1根、西红柿1个、淀粉适量。 准备食材，猪肉选择猪里脊肉，猪里脊肉切成指头大的小块，黄瓜和西红柿洗干净，也切...
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荔枝肉家常做法
主料：里脊肉250克、菠萝几小块、土豆1个。 辅料：葱5克、蒜3瓣、姜5克、淀粉1调羹、盐适量、红曲粉1茶匙、番茄酱2调羹、香油半调羹、醋1.5调羹、糖1调羹、生抽1调羹、水淀粉5调羹。 土豆去皮切滚...
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荔枝肉怎么腌制
首先将猪里脊肉清洗干净，切大厚片。再剖上十字花刀，再改刀切为小片。然后肉片里加入食盐、味精、酱油、淀粉、面粉、小苏打，抓均匀使肉片均匀挂糊，腌制20-30分钟。荔枝肉是福建地区的一道特色名菜，这道菜的...
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荔枝肉介绍
荔枝肉就是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，...
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荔枝肉热量
每100克荔枝肉的热量是70大卡，荔枝算是一种热量比较高的水果，并且荔枝的糖分含量高，所以不适合多吃。每杯荔枝的含糖量是29克，算是一个小小的“糖包”。1个荔枝(可食部分37.0克)含有热量26大卡，...
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荔枝肉怎么做
材料：里脊肉300克、荸荠100克、鸡蛋1个、白糖10克、蒜10克、淀粉10克、白醋10克、生抽10克、料酒10克、大葱10克、番茄酱50克。斜切里脊肉，切花刀，翻面再切花刀，撒料酒，盐，加入一个鸡蛋...
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荔枝肉怎么做好吃
食材：猪瘦肉300克，葱段15克，蒜瓣2粒，荸荠6粒，酱油15克，香醋13克，白糖15克，红曲粉5克，湿淀粉35克，骨汤30克，麻油2克，熟猪油1斤（耗75克）。将猪瘦肉洗净，先切成大约长10厘米、宽...
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荔枝肉怎么切
荔枝肉的话它本身就是比较小的，所以直接把它切十字刀就行了，这样就可以切成四半是非常简单的。当然如果想要切小一点的话也是没问题的，这都是按照个人习惯来决定的，因为它并没有一个固定的切法，所以想切成什么样...
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荔枝肉是什么
荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。做法：（1）原料：猪瘦肉300克，葱段15...