蚝油香菇的家常做法
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蚝油香菇的家常做法
材料:香菇、黄瓜调味:蚝油、葱花、鸡精、盐少许需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。 将香菇去根洗净待用。黄瓜切成片,切好葱花备用。锅内放入少许底油,油热加入葱花,倒入适量的蚝油。将香菇下锅,加入少许水,小...
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蚝油香菇的做法
材料:香菇、黄瓜。调味:蚝油、葱花、鸡精、盐少许。需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。 将香菇去根洗净待用。黄瓜切成片,切好葱花备用。锅内放入少许底油,油热加入葱花,倒入适量的蚝油。将香菇下锅,加入少许水...
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蚝油香菇怎么弄
用料:新鲜香菇10只、蚝油1勺、糖少许、葱花少许。香菇去梗洗净,一切四后挤去水分。锅内油热后倒香菇翻炒一会儿,加水、糖煮十分钟左右。倒入蚝油翻炒一会儿,调味收汁出锅,撒上葱花,就能享用啦。...
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香菇蚝油芥蓝
芥蓝500g、香菇,口蘑,草菇250g、食用油15g、蚝油一汤勺、生抽一汤勺、白糖两茶勺、香油三滴、水淀粉一汤勺。锅内倒1升热水,加两勺白糖烧开芥兰入锅焯水,滴几滴食用油护色,三分钟以内,变色便需捞出...
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蚝油油菜香菇如何做
用料:蚝油少许、香菇十朵、小油菜一小把、葱少许、姜少许、水或者高汤少许、盐少许、鸡精少许、花生油少许。 香菇去把洗净,油菜淡盐水浸泡后洗净,控水备用。 姜切丝,葱切丝备用。 锅里放入少许食用油,烧至七...
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蚝油油菜的家常做法
油菜洗干净控水备用。锅中加入适量的水开锅后把油菜放入,再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会。葱姜切段备用。蚝油备用。热锅凉油放入适量玉米油!随后把葱姜放入锅中。接着放入油菜翻炒一会。加入蚝油翻炒均匀,加入...
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家常蚝油生菜的做法
食材:生菜适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、少许糖适量、香油适量。 准备好材料,生菜洗干净,掰成一片页一片页的。 葱和蒜切碎末备用。 锅内放水,水开后加入少许食盐和食用油。 水再次煮...
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蚝油炒鸡块的做法
主料:鸡块200g,油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,姜适量,生粉适量,料酒适量。姜丝切好备用。鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。加入生粉,油,盐,料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用...
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蚝油生菜的家常做法
生菜一斤洗干净。 葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。 生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。 烫熟的生菜沥水装盘。 热锅下油,爆香葱白蒜末。 倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲...
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蚝油牛肉的家常做法
主料:牛肉(肥瘦)300克。辅料:淀粉(蚕豆)3克。调料:小葱5克、蚝油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。 把蚝油、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、...
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蚝油牛肉草菇生菜的做法
原料:牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤:把牛肉切片,放生抽1汤匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1汤匙,苏打粉1/4茶匙,抓至肉起粘性,加1汤匙清水继续抓至水...
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家常蚝油炒虾的做法步骤
家常蚝油炒虾主要食材:大虾;辅料:蚝油,糖,花椒面,葱,姜。家常蚝油炒虾做法:把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后炒虾,然后放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会就可以出锅了。...
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蚝油油菜苔的家常做法
里的油菜苔从手能掰断的地方折断,掰下来的这段是嫩的,洗净将折断部分的皮用手撕一撕。入开水锅烫烫,不用开锅,用手去掐一下变软就捞出过上几遍凉水,准备好调料姜丝,蒜片,辣椒段。锅里放适量水和盐,加热,放入...
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蚝油杏鲍菇的家常做法
食材:杏鲍菇1个、小葱少许、蚝油少许、生抽,老抽少许、白糖少许、水淀粉少许。先将杏鲍菇已经切块,大概5.毫米的块,再用刀切花,注意不要切断了,小葱切出葱白,其余切成葱花。在碗中加入1勺生抽,少许老抽,...
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蚝油油麦菜的家常做法
食材:油麦菜适量、红线椒适量、食用油适量、蒜头适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量。 准备好食材。 油麦菜用水浸泡10分钟,和辣椒一起清洗干净。 这个油麦菜有点老且比较长,改刀切2段...
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蚝油西兰花的家常做法
原料:西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、蚝油、生抽、五香粉、水淀粉。西兰花在盐水中浸泡30分钟左右,可驱走小虫子。泡好的西兰花掰成小朵,用水冲洗干净。锅中水开放少许植物油和盐,下入胡萝卜和西兰花,再次水开后捞...
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蚝油蟹味菇的家常做法
蟹味菇收拾清洗干净,控干水分。猪肉用水冲洗一下,控干水分,切成条。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片。青椒用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜,蒜备用。蟹味菇用水焯一下,水开后入锅10秒...
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蚝油捞面的做法
准备好剥好的虾仁,大碗面,备用。锅里大火把水煮开,把面放入。为了方便,在煮面的同时把虾仁也倒入一起煮了,大概煮两分钟,关火,把面捞出来。面中放入两汤勺蚝油,适量芝麻油,再放入虾仁菜脯,辣椒酱,熟虾仁,...
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鱼豆腐的家常做法
主料:鱼豆腐适量、蚝油适量。 辅料:姜适量、洋葱适量、花生油适量。 鱼豆腐解冻备用。 锅里放入花生油,下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。 放入鱼豆腐煸炒。 加入蚝油煸炒,再加一点点水盖盖子稍焖一会。 收干水分...
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蚝油杏鲍菇的家常做法
杏鲍菇因具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感得名。营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物,维生素及矿物质,提高人体免疫力。是一种营养价值极高的食用菌。用蚝油兑酱汁,吃起来爽口多汁,特别鲜美!By 一抹霞光6...