红枣米蒸糕如何做

2024-11-13 04:59:26

红枣米蒸糕如何做

红枣用温开水浸泡约15分钟，让枣皮和枣肉变得松弛，有助于蒸熟，也方便去皮去核。山药去皮切小段。把泡好的红枣撕去外皮。如果宝宝年龄比较大，或者不介意枣皮的话，也可以保留枣皮。去核，把枣肉切小段。把枣肉...
好吃又简单的蒸糕做法

主料：糯米粉400克、玉米粉100克、白糖50克。辅料：粽叶几片、红豆100克、糯米50克。食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。将糯米粉和玉米粉混合起来，分次加入...
红枣蒸糕怎么做的

食材：面粉150克、全蛋液2个、红枣适量、牛奶70毫升、砂糖30克、酵母1.5克。准备好材料，将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合，搅拌3分钟。加入一半红枣粒，将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里，温室发酵二倍高...
紫米怎么做切糕

紫米和糯米提前泡一个晚上。红枣泡1个小时洗净去核。蒸锅放水分别放入红枣和紫米。红枣放锅下边蒸，紫米放上屉蒸。大火蒸2小时即可。接着把保鲜袋放入保鲜盒里，把蒸好的紫米和红枣分层放，放一层米一层枣，直到放...
普通蒸糕怎么做

山药150g，淀粉40g，红蜜豆30g，鸡蛋100g。山药去皮，切成小块。上锅蒸熟后，取出压成泥。山药泥中加入淀粉、鸡蛋。将全部食材搅拌均匀。Tips:蜜红豆是提前做好的，如果不加蜜红豆，可以替换成葡...
蜜枣蒸糕怎么做

材料：面粉200g、砂糖30g、泡打粉2g、酵母粉4g、水200ml、蜜枣4个。把面粉，泡打粉，砂糖混合均匀。中间挖洞，将干酵母放在中心。慢慢加水搅拌，先溶解酵母，再继续加水。面和得稀一点，成...
南瓜蒸糕怎么做

用料：南瓜50克、配方奶50毫升、鸡蛋1个、面粉20克。南瓜蒸熟打成泥。筛入低筋面粉搅拌均匀。打入一个鸡蛋黄，搅拌均匀。准备模具或容器，把搅拌好的南瓜泥倒进里面，并用勺子抹平。盖上锡纸，冷水上锅蒸15...
蒸糕怎么蒸

主料：粘米粉适量、糯米粉适量、红豆沙适量、葡萄干适量。辅料：白糖适量。把粘米粉，糯米饭和糖混合在一起，加少量水搅拌。用手搅拌，成湿粉状。面粉筛过筛，粗颗粒不要，得到细粉沫。容器刷一层油，以便...
千层蒸糕

食材：自发面粉500克。自发面粉放盆中，加适量清水揉匀成面团，擀成长方形面皮。面皮上均匀地涂上植物油，撒上白糖，折叠成两层，再擀开。面皮上再刷油、白糖、再叠，如此几次，叠成长方形，撒上果脯粒，切成块。...
好吃的蒸糕简单做法

材料：鸡蛋1个，低筋面粉，20克，细砂糖，红枣5颗。一颗鸡蛋加一点点白糖，红枣煮熟备用。用打蛋器打至有纹路就可以。倒入面粉。翻拌至没有干面，一定要翻拌。容器刷油或者放油纸，倒入面糊，撒点红枣碎。盖保鲜...
小米蒸糕的做法

食材：小米50克，低筋粉200克，酵母粉4克，细砂糖80克，红枣50克。小米洗净，用适量的水浸泡1小时。小米沥干水后放入搅拌机，加入清水，打成米浆。低筋粉与细砂糖、酵母粉混合。加入米浆，搅拌均匀。发酵...
胡萝卜做蒸糕技巧

准备好材料，鸡蛋2个、胡萝卜1根、葱花少许、低筋粉20克、盐适量、味精5克。鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里，混合均匀。加入过筛好的低筋粉，拌匀。胡萝卜切碎，加入面糊。搅拌均匀。面糊倒入模具里，表面刮平...
绿豆粳米蒸糕如何做

绿豆粳米蒸糕做法如上。先将绿豆煮熟煮烂。准备好红豆沙。将绿豆和红豆沙搅拌均匀成糊状。加入粳米粉和糯米粉，一比一的比例并加入白糖。揉面一般揉成面团。切成小块。垫上屉布码放好。蒸20分钟即可出笼。...
鸡蛋豆渣蒸糕如何做

食材：鸡蛋2个，豆渣3勺，蒸蛋糕预拌粉250G，水45ML，植物油3大勺，枸杞子适量。将鸡蛋打散搅拌均匀。鸡蛋里加入水和油拌匀。加入三勺豆渣。加入预拌粉，搅匀至糊状。倒入模具6分满，轻轻点缀枸杞子。置...
八个月婴儿南瓜蒸糕的做法

主料：南瓜适量、面粉15g。辅料：鸡蛋一个。南瓜切块蒸熟。和鸡蛋一起，放入料理机打成泥。加入15g的面粉。搅拌成细腻的糊状。倒入模具晃平。水开上锅蒸25分钟即可。...
怎样用小米面做蒸糕

食材：小米面适量、小麦粉适量、豆腐渣适量、酵母粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量。准备小米面、小麦粉、豆腐渣，放到盆里备用，用稀释后的酵母粉和成面团，将小米面醒发。将醒发好的面放到盆里，用手使劲揉醒发好的...
如何做宝宝南瓜蒸糕

食材：南瓜适量，鸡蛋适量。准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀。然后再加上35克低筋面粉、搅拌至无干粉的状态。再把蛋清用电动打蛋器打发至硬性发泡的状态。三分之一蛋清倒入南瓜泥里、搅...
红枣米散做法步骤

红枣片7-8片、枸杞6-10枚、米散2-3片。做法：先将红枣片和枸杞用大约250毫升的沸水冲泡3-5分钟；再加入米散泡2分钟左右即可食用。米散由于是糯米（阴米）做的，吃起来非常湿滑，伴着浓郁的枣香，淡...
做蒸糕好吃的方法

鸡蛋磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。准备一个盘子,倒入适量食用油,涂抹匀。...
蒸糕怎么做

面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。逐渐加白糖于其中，搅匀。将蛋黄分...