笋干炒大蒜如何做
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笋干炒大蒜如何做
先把大蒜切成小段，叶子和茎分开放，再把笋干放在水里泡一会儿，备用。然后把油倒进锅了，等油热的时候，把大蒜的茎和泡好的笋干倒进锅里炒一会儿。炒好后，再把大蒜的叶子倒进锅里炒，快要出锅的时候,加点盐,再炒...
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大蒜炒笋干怎么做
大蒜炒笋干的做法原料：大蒜 笋干配料：油 盐把大蒜洗净切段。笋干泡浸备用。热锅放入大蒜，然后加入笋干加入盐。炒好后,再把大蒜的叶子倒进锅里炒。快要出锅的时候,加点盐,再炒一下。一道简单美味的笋干炒大蒜...
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笋干炒肉片如何做
准备材料：干笋200g，用水泡发，最好提前一晚泡发。将肉切好，用肥瘦搭配。青椒切碎，蒜切成末。肥肉先放入锅中煸出油后，放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒，翻入适量的盐和酱油，酱油上色。放入泡好的干笋翻炒。再次...
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笋干炒香菇如何做
食材：香菇4个、笋干200g、瘦肉100g、豆干4片、大葱20g、生姜2片。将香菇、豆干、大葱、瘦肉、笋干、生姜分别洗净切好备用。热锅中倒油，放生姜丝和瘦肉，快速大火爆炒。放香菇进去，快速翻炒，大火。...
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笋干素炒做法
笋干先泡发。然后水洗四到五遍。再焯水。最后过凉水。香菇泡发，洋葱，拳头，葱头，生姜，葱末，切好备用。热锅，倒油，接着倒入切好的葱姜等，爆出香味，倒入笋干翻炒片刻。倒入香菇，继续翻炒加水没过笋干。水可以...
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芹菜炒干笋如何做
即食笋干开水烫一下，冲洗一下。芹菜切段，胡萝卜削片。锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒炒一下。笋干放入，翻炒几下， 再加入麻辣牛油火锅底料和郫县豆瓣酱。翻炒入味儿后，倒入胡萝卜片和芹菜。适量盐，生抽翻炒均匀...
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大蒜炒鸡杂如何做
大蒜洗好,切好,根与叶稍微分一下。鸡胗洗好,切片,再清洗好。把锅烧热,加入适量的油。油加热后,先放点生姜丝入油锅炸一下,有一点黄就把鸡杂倒入翻炒。分别加入调料:料酒、酱油、糖、盐。炒好后就可以了。...
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咸肉炒大蒜的做法
准备食材：大蒜叶200克、咸肉100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1块。大蒜叶洗净切段。咸肉洗净切片。小米辣切圈。姜切片。起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味。然...
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大蒜炒肉片的家常做法
主料：大蒜和猪肉。 调料：盐、玉米油、生粉、老抽、生抽、啤酒、肉类调料粉、姜丝。 猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。 大蒜切段。 锅中倒少量油，倒入腌过的猪肉片翻炒。 腌过肉的盘子加适量水，倒入...
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熏肉炒大蒜的方法
主料：熏肉适量，大蒜适量，洋葱适量。把熏肉放水里煮熟。将煮熟的熏肉切成小块。热油下锅翻炒，加大蒜炒香。加入大蒜、洋葱翻炒至洋葱变色加适量的盐继续翻炒一分钟。收火，出锅。...
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猪肝炒大蒜的家常做法
主料：猪肝200克，大蒜100克。 调料：香油10克，醋10克，酱油5克，淀粉（豌豆）15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用。 猪肝...
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如何做萝卜炒大蒜
食材：萝卜清洗切片，大蒜洗净切开。在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。接着加入一些清水煮开、煮至熟软。然后合入切好的大蒜翻炒翻炒。最后加1.5汤勺生抽、加0.5汤勺白糖、加0.5勺盐、加...
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大蒜炒肉家常做法
材料：大蒜适量、瘦肉适量、五花肉适量、红尖椒适量、盐、味精适量。方法：瘦肉洗净切成丝，五花肉切成小块状。瘦肉加入盐、淀粉和水腌制10分钟。大蒜切成长短一般的段备用。红尖椒切成小段备用。热锅烧油。加入五...
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笋干炒肉
笋干适量，火腿肉适量，菜籽油适量，干辣椒少许，豆瓣酱1勺，盐少许。用温水将干笋泡软。笋干切细，火腿肉切薄片。锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入豆瓣酱炒香，加入笋干继续翻炒出香味。接着加入火腿肉片继...
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笋干炒肉丝做法
原料：笋干（泡开）、肉丝、胡萝卜、葱。 调料：油、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油。 胡萝卜切碎，葱切段，笋干泡好后在锅内炒干水。 肉丝用盐，糖和胡椒粉腌制，把胡萝卜碎和肉丝拌匀，加盐。 热锅下油，下葱段爆...
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笋干炒肉丝的做法
主料：笋干400g、肉200g。 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量。 泡发好的笋干，肉应该选择稍肥一些的。 肉切小片备用。 笋干洗净切小段。 锅烧热水先把切好的笋下水焯一些，去酸味。...
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腊八豆炒大蒜如何做
大蒜叶适量，自制腊八豆适量，盐适量，猪油。将大蒜摘除黄叶，洗干净，准备好腊八豆。将大蒜叶切斜刀段。热锅放入猪油，小火将腊八豆煸香。放大蒜茎炒1分钟左右。放大蒜叶，盐，大火快炒1分钟即可。...
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笋干炒腊肉的家常做法
食材：腊肉150克，安吉笋干100克，青蒜100克，红尖椒1个，干辣椒适量，盐，生抽适量。做法:：（1）将腊肉用水煮半小时，然后切片待用。（2）笋干提前用水泡好。（3）青蒜，辣椒切好待用。（4）起油锅...
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笋干怎么做
菜场可以买到已经涨发好的笋干，猪里脊肉切丝。笋干和葱姜蒜都切成丝待用。锅里油烧热后，放入葱姜蒜炒香。放入肉丝翻炒，等肉丝变白后放入白糖和料酒。倒入笋丝炒匀，等笋干水分略炒干的时候，加入盐、生抽、老抽继...
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笋干炒五花肉怎么做最好吃
带皮五花肉一块（约500g）、笋干100g、香菇若干个、姜1片、葱1根、花椒粒1茶匙、干辣椒3个、食用油1汤匙、白糖1茶、匙料酒1汤匙、生抽3-4汤匙。做法：笋干提前1天用清水泡发，泡制笋干完全舒展变...