虾仁和鱼怎么做汤好喝

2024-11-22 08:15:04

虾仁和鱼怎么做汤好喝

原料：虾仁3克，鲜鲫鱼150克，葱、生姜、食盐各适量。鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净。虾仁放入鱼腹中，投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用中火烧开。锅内汤烧开后，放生姜、葱、食盐调味即可食用。功效：此...
银耳怎么做汤好喝

准备用料。银耳、红枣、枸杞。银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖。继续熬煮半小时...
山药怎么做汤好喝

准备用料。腱子肉、山药、纯净水、葱、食用油、姜、生抽、食盐、花椒、鸡精、葱叶、八角。腱子肉切厚片。冷水下锅焯水，煮开锅即可。放电压力锅内，放纯净水，选牛羊肉档。山药去皮洗净切块。冷水下锅，煮开锅。冷水...
豆腐怎么做汤简单好喝

准备食材，取嫩豆腐一块约500克、西红柿半个约50克、紫菜50克、小葱和香菜约50克、鸡蛋1个。加工食材，把嫩豆腐先打成薄片，然后切成细丝，最后切成细细的丁，每个丁大小约3毫米就差不多了，这样口感会更...
金针菇和鱼怎样做汤

主料；鲫鱼1条、金针菇2两、白萝卜1小段。把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净，在鱼肉2面斜切几刀，用盐涂抹均匀，腌渍5分钟后，冲洗干净，沥干水。金针菇洗净去根；白萝卜切丝；生姜切丝，蒜切片。锅中油烧热...
虾仁做汤怎么做好吃

先把虾冲洗干净后去壳，去虾肠。虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。...
金针菇怎么做汤好喝

首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净，备用。油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇。金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和...
怎么做海带汤好喝

用料：豆腐200克，水1升，海带150克，辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。撒上葱花点缀即可出锅。海带是一种营...
小鲜虾怎么做汤

主料：小白菜100克、鲜虾4只、粉丝1把、猪肉100克、盐适量、小葱1根、花椒少许、姜丝少许、现磨胡椒粉少许、高汤适量、植物油少许。小白菜摘洗干净。烧一锅清水，煮沸后把小白菜焯下水。然后过下冷水捏干水...
腊肉做汤的方法

将腊肉洗净切成薄片，放清水中浸泡20分钟捞出。将腊肉挤去水分备用。嫩油菜择洗干净，切成约3厘米长的段。香菇洗净切片备用。葱姜洗净分别切段、丝备用。炒锅置大火上，加植物油烧至六成热，放入腊肉略煸炒。随即...
玉螺如何做汤

葱白切成末，姜切成丝备用。油锅热后加入切好的葱姜。然后放入辣椒和豆瓣酱翻炒，出香后加入少量热水。放入玉螺翻炒，收汤。小火煮一下汤汁收干后盛盘了锅，这样好吃美味的爆炒玉螺就做好了。...
腐竹皮做汤怎么做

腐竹泡水，浸软，沥干，切段备用。冬瓜洗净，去皮去囊，切小块，备用。锅烧热，放入适量的油，放入适量的姜爆香，然后加入冬瓜，快速翻炒，加入适量的清水。待10-15分钟后，带冬瓜变软后，加入腐竹、豆皮再煮3...
斑鱼怎么做汤好喝

主料斑鱼1条，辅料党参5条，淮山5片，枸杞10粒，姜1小块，食用油3小勺，盐1小勺。将斑鱼宰好、清理干净、抹干水份，党参、淮山、枸杞、姜洗净，姜切片。炒锅放油，烧热，放入姜爆香，放入斑鱼，煎至两面微黄...
蘑菇做汤怎么做好吃

原料：口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。先将蘑菇切片。在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。然后倒入蘑菇，放入鸡精，...
煮鸭蛋汤怎么做的好喝

海鲜丸子150克、鸭蛋100克、芝士年糕50克、瘦肉丝50克、香葱适量、盐适量；将鸭蛋打进碗里，用筷子打散；准备好热水，倒进锅里，加入海鲜丸子和芝士年糕，用大火煮开，然后加入瘦肉丝；煮至沸腾，倒入蛋液...
油炸豆腐怎么做汤好喝

买来的豆泡准备好！可以切，可以整的煮。锅中做水，加入大料（大料只能要三角，切记不要多了），花椒，葱段，食盐，姜片煮沸。煮沸后加入豆泡继续住10分钟。可以加入一点点芝麻酱（可以不加）。碗里放入香菜...
韭菜跟虾仁怎么做汤好吃

准备食材韭菜一小把，小海虾适量，鸡蛋适量，适量盐适量，水淀粉适量，芝麻油适量，胡椒粉适量。韭菜切成细段。鸡蛋打散。锅中加适量水烧开，入小海虾。至沸腾，虾变粉红色。将蛋液均匀倒入。蛋花浮起时，放入韭菜末...
松花蛋怎么做汤好喝

原料：松花蛋150克、豆腐(南)300克、鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克、小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克。将豆腐、青菜、皮蛋均切条。锅内放入葱(切丝)、姜(切丝...
虾仁和蔬菜怎么做汤

用料：虾仁400克、芹菜150克、胡萝卜150克、红椒150克、南瓜200克、清鸡汤800克、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙、清水适量。蔬菜洗净，芹菜、胡萝卜、红椒、南瓜分别切块，备用。南瓜加入清鸡汤，大...
鲫鱼怎么做汤好喝

鲫鱼400克、香菇5个、番茄1个、甜玉米2个、金针菇50克、色拉油40克、料酒5毫升、香油5毫升、浓汤宝1个、水量1200毫升。鲫鱼洗净，把剖开的鱼肚子两侧内的黑色组织清理干净，免得有腥味。用料酒浸泡...