筒蒿炒香干的做法
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筒蒿炒香干的做法
主料：茼蒿300克；香干250克。配料：葱；姜；蒜；盐；鸡精；麻油；食用油。茼蒿洗净，切段。香干洗净，切片。炒锅加热注油，放葱姜蒜爆香。先倒入香干快速翻炒片刻。大约1分钟，倒入茼蒿段快速翻炒。大约炒制...
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香醋筒蒿的做法
材料：新鲜茼蒿一把、小红尖椒2只。 调料：米醋30ml、蒜3瓣、糖7克、盐3克、香油5ml。 茼蒿洗净，晾干水份，因为是直接生吃的，所以得用凉开水来清洗茼蒿。 蒜瓣洗净后，用压蒜器压成泥，红尖椒洗净切...
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筒蒿馅饺子怎么做好吃
主料：茼蒿300克、猪肉500克。辅料：葱花儿适量、鲜姜适量、料酒适量、酱油适量、食盐两勺、十三香适量、植物油适量。将猪肉切碎，茼蒿洗净切碎，放入盆中备用。依次加入葱花，姜末，食盐，十三香，料酒，酱油...
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野蒿炒咸肉的做法
主料：野蒿适量、咸肉100克。辅料：糖少许、盐少许。首先把野蒿去根，洗净备用。咸肉切条，野蒿用少许盐炝一会，锅内少许油，热锅，下咸肉煸炒变色。加入野蒿翻炒至变色，加入一点点糖，翻炒片刻即可。...
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鱼蒿炒肉的做法
主料：瘦肉200克，鱼蒿200克。辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、白酒适量。瘦肉切丝；鱼蒿切段。葱姜蒜爆香。先炒肉丝至变色。放点酒去腥。放鱼蒿爆炒。加入生抽，盐和蒜最后放，出锅。...
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藜蒿炒腊肉的做法
材料：腊肉300g，油、盐、红辣椒、大蒜籽、姜适量。 食材准备，腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质。 藜蒿去叶去老根后，摘成小段备用。 腊肉切薄片，大蒜切末，辣椒切段，姜切片备用。 大火烧热锅，将腊肉...
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野泥蒿炒香肠的做法
材料：泥蒿500g。辅料：生抽2匙、蒜头4瓣、蚝油1匙、盐适量、朝天椒3个、腊肠一节、青辣椒2个、油适量、豆瓣酱1匙、生姜1块。泥蒿摘成段，腊肠切片，朝天椒青辣椒切小段，蒜头切碎，生姜切丝。锅里热油，...
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藜蒿炒腊肉的家常做法
洗好藜蒿，摘去老根，只取嫩尖，折成手指长短。姜蒜切小块，我不吃姜蒜，为了防止不小心吃到，我都不会切很碎。把腊肉的肥瘦分开切。炒锅加热，转小火，先倒一点点菜籽油润锅，下肥肉干煸出油脂和香味，煸到肥肉变酥...
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藜蒿炒猪头肉的家常做法
食材：藜蒿250克、猪头肉250克，油适量、蒜2粒、蚝油少许（盐油随各人口味调）。 藜蒿洗净去老根切段备用。 猪头肉切片（我用的是炸熟的猪头肉，新鲜的猪头肉最好洗净后煮熟用）。 起锅烧热，放入藜蒿、蒜...
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藜蒿炒牛肉干的家常做法
用料：牛肉干1大块、藜蒿1包。 调料：食盐3克、姜1小块、蒜3瓣、料酒2克、生抽2克、植物油10克、黑胡椒少许、辣椒粉少许。 将牛肉干洗净，同饭一起蒸熟；将蒸熟的牛肉干切薄片，品尝一下，根据咸淡决定调...
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藜蒿怎么做好吃
主料：藜蒿500克、腊肉300克。辅料：猪油2勺、盐1勺、腊肉原汁适量、干红辣椒适量、生姜1个、红朝天椒4个。做法：（1）同野生的藜蒿相比，大棚产的藜蒿味道的境界就差远了；模样色泽没有野生藜蒿来的精神...
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筒蒿的吃法
筒蒿可以用蒜头清炒，做法如下：茼蒿洗净备用。茼蒿切段。蒜头切碎。热油爆香蒜头。放入茼蒿翻炒。全程大火炒，最后放盐调味。如果想味道更鲜，炒的时候可以放入蚝油或生抽，翻炒均匀即可出锅。步骤阅读...
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黎蒿怎么做
食材：藜蒿500克；腊肉300克；猪油2勺；盐1勺；腊肉原汁适量；干红辣椒适量；生姜1个；红朝天椒4个。用温水将腊肉洗净，放入蒸锅中上笼蒸20分钟取出后。将腊肉切成大小均等的薄片。摘藜蒿，先判断藜蒿老...
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肉末香干的做法
食材：肉末，豆腐干，辣椒半根，胡萝卜，葱花适量，姜丝适量，食用油适量，蒜末适量，酱油适量，蚝油适量，盐少许，鸡精适量。豆干，辣椒，胡萝卜改刀切片。准备葱花，姜丝，蒜末。锅内放油烧热，放入肉末炒熟，放入...
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小炒香干的做法
豆干洗净后切薄片。韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。红椒洗净剖开，去筋切细丝。锅里油热后，放入姜丝爆香。倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软...
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腊肉炒香干做法
食材：腊肉五花腊肉230克，香干4片，尖椒2个，红椒1个，姜1小块，大蒜2瓣。 首先把材料都准备好。 先把腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去除一部分盐味，也可以让腊肉变软好切。 趁着煮腊肉的时间把香干...
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攸县香干的做法
原料：香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗。香干切成片，放入热水中烫一下捞出沥干水分；青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。锅中放入少许油，下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒。然后依次放入适量酱油、盐、蚝...
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腊肠炒香干的做法
准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片，香干切片，备点蒜。切点葱。热锅下油，放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干，加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了，看到肥肉部分透明即可。或者炒香一点。加入...
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香干怎么做好吃
食材：肉丝125克、香干4块、青椒1个、生抽30ml、老抽5ml、生粉、油、蒜适量用生抽和生粉将肉丝腌制一下，生抽可以多放些（上色）然后搅拌均匀让肉丝充分吸收将蒜切成片，香干切成丝，青椒切成丝，生粉与...
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奶香干吃汤圆的做法
江米面一斤，红小豆一约一斤，红糖半斤，牛奶一袋，淀粉适量，盐一点点。 将红豆洗净放高压锅里加水，水要没过红豆一指半深。盖好大火烧至上汽改中火压15至20分钟，没有固定时间，因为压时间长点更绵糯。凉凉取...