金针菇炖豆腐做法
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金针菇炖豆腐做法
主料：豆腐(北)300克、金针菇250克。 辅料：蚝油1汤匙、食盐适量、香葱适量、白胡椒粉少许、酱油1适量。 食材、北豆腐、金针菇。 金针菇切去老根，洗净撕开。 北豆腐切成块，香葱切末。 切好的豆腐放...
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金针菇炖豆腐怎么做
材料：金针菇300g，北豆腐500g，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，蒜苔丁适量，尖椒碎适量。豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎热油锅爆香洋葱，放入豆腐煎炒均匀，放入半碗清...
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金针菇炖豆腐的家常做法窍门
主料：豆腐（北）150克，金针菇150克。 调料：姜5克，大葱10克，盐2克，酱油5克，白砂糖2克，鸡精2克，豆瓣辣酱15克，豆豉15克食用油适量。 豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出。 锅留底油，...
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金针菇炖豆腐汤的做法
原料：豆腐一块、金针菇一小把。将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的...
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金针菇豆腐汤的做法
将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长。然后...
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豆腐金针菇汤的做法
先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长。然...
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豆腐和金针菇怎么做
用料：金针菇1把，玉子豆腐两条，酱油1勺，盐半勺，花生油适量。 金针菇洗净。 豆腐切块。 锅里放油，把豆腐平铺，中火煎。 煎至两面金黄。 放入金针菇。 翻炒调味，翻炒时要小心，豆腐易碎。 简单快手菜，...
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金针菇豆腐汤的家常做法
准备好材料。金针菇、豆腐、葱花、辣粉、味精、油、盐、黄酒。 豆腐切块。金针菇切段！ 先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐，然后加盐。黄酒少许。2-3分后加味精少许辣椒粉，就可以出锅。 出锅...
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金针茹卷豆腐皮做法
准备食材，金针菇去跟。干豆腐皮切成小块，几根竹签备用。干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。平底锅热油，把金针菇卷放入锅里。煎至两面金黄，煎好后刷上辣酱。撒上孜然、辣椒粉和芝...
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番茄肥牛金针菇豆腐汤的做法
材料：番茄两个、嫩豆腐一块、金针菇一小扎、肥牛适量、盐、鸡精适量、葱末、蒜末适量。先将肥牛卷用热水焯一下，撇掉浮沫，捞出备用。番茄洗净切小块，金针菇切掉头后洗净，豆腐切小方块，葱蒜切成末。热锅下油，下...
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豆腐丝金针菇鸡蛋怎么做
用料：金针菇随意、鸡蛋豆腐一盒、大葱1/4根、蒜三瓣儿、生抽2勺、蚝油2勺、淀粉适量。豆腐切丝，裹上鸡蛋液，再均匀裹淀粉，进锅炸成金黄色。捞出控油备用，金针菇焯水断生，控水切段备用。葱蒜爆香，放进炸好...
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干豆腐金针菇韭菜怎么做
用料：金针菇适量，黄瓜适量，红椒适量，黄椒适量，食盐适量，醋适量，香油适量，白糖适量，葱油适量。金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用。黄瓜、红椒、黄椒切丝。将所有材料放在一起，加入盐、醋...
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凉拌金针菇豆腐皮做法
豆腐皮切丝用热水焯一下。金针菇去根部然后用热水焯一下，用凉水冲凉后挤去多余的水。胡萝卜切丝，香菜切碎，葱切丝，蒜切碎备用。把菜放到一起过加入适量的味极鲜、醋、盐和少量白糖。热油，加入蒜爆香，将热油倒入...
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金针菇鸡蛋豆腐汤怎么做
食材：金针菇50克，豆腐50克，西红柿2个，鸡蛋1-2个，葱少许，水淀粉少许，盐适量，油适量，胡椒粉适量。番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用，豆腐切小块备用，鸡蛋打散备用。锅里倒入适量油，油热后放葱花爆...
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鱼头豆腐汤可以放金针菇吗
鱼头豆腐汤可以放金针菇的。鱼头豆腐金针菇汤是一种很常见的家常做法，营养丰富，汤味浓厚鲜美。准备材料：鱼头(1只，500克)、嫩豆腐 (1盒)、金针菇100克、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜...
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豆腐皮炸金针菇的做法
主料：豆腐皮适量、香菇适量、金针菇适量。辅料：胡萝卜适量、黄瓜适量、红尖椒适量。香菇洗净切成细条，金针菇洗净沥干水分，胡萝卜去皮切细条。将三种食材放入盆中，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀。取2张油豆皮...
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金针菇炖排骨怎么烧
材料：金针菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。金针菇去根部，清洗干净；排骨洗净，切段；老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结。锅置中火上，掺鲜汤，下排骨...
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豆腐皮煎金针菇窍门
准备材料：豆腐皮200克、金针菇300克、蚝油、盐、烧烤料适量。金针菇切掉根洗净掰成小条，豆腐皮洗净切成小块，卷起来后用牙签固定。起油锅，油热下金针菇豆腐皮卷，煎至两面微黄，加入少量白开水，再加入蚝油...
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肥牛炖金针菇的家常做法
材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克（水发后）、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净，以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用；金针菇洗净，切去...
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金针菇炖白菜的做法窍门
金针菇适量，白菜适量，大葱适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，食用油适量，凉清水适量。准备金针菇。将金针菇撕成小条。准备白菜。将白菜切成丝。准备大葱。将大葱切葱花。热锅凉油，放入葱花，爆香。再放入撕成...