白灼罗氏虾的做法
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白灼罗氏虾的做法
原料:罗氏虾、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。姜切片、蒜拍扁备用,剪掉多余的虾须和钳。蒜加入适量酱油,将香油烧热倒入酱料中。锅内倒入适量清水,放入蒜片、姜片及倒入少许料酒,水微开的时候把虾放进去。罗氏虾的...
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清蒸罗氏虾的做法
准备用料。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋。姜切条,蒜头切碎。罗氏虾洗干净,去掉虾线备用。将洗干净的罗氏虾放在盘子上,然后放上切好的姜片和蒜头米。将摆好盘的罗氏虾放进锅中,加入足够的...
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罗氏虾的做法蒸多久
水开后蒸七八分钟。材料:罗氏虾550g;辅料:油适量、盐适量、美极豉油适量、青椒适量。罗氏虾放盐水中刷洗干净,放高度白酒中熏晕。放到蒸笼里,开水下锅蒸约8-10分钟。把蒸好的虾摆放到碟子上。青椒切圈。...
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罗氏虾的家常做法大全
白灼罗氏虾。材料:罗氏虾500克、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。做法:姜切片、蒜拍扁备用,剪掉多余的虾须和钳;蒜加入适量酱油,将香油烧热倒入酱料中;锅内倒入适量清水,放入蒜片、姜片及倒入少许料酒,水微开...
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罗氏虾的做法
用料:虾800g、姜适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量。罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份。锅中放入比平时炒菜多二三倍的油,烧热后,加入虾中火稍炸片刻,捞出用吸油纸稍吸油份。另起一锅,放入炸好的虾,并加...
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罗氏淡水虾怎么做
用料:罗氏虾(青虾),辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻,调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉。将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段。将鸡精、胡椒...
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白灼罗氏虾煮几分钟
白灼罗氏虾水开煮3-5分钟左右。根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般3分钟左右即可,虾变红就说明已经熟了。白灼罗氏虾煮的时候...
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蒜蓉罗氏虾的做法
罗氏虾洗净后用剪刀从头部沿虾身剪开,尽量剪到底以便摊开。大蒜切成蒜蓉待用。锅内倒入少许花生油,将蒜蓉翻炒至金黄色盛出。将炒好的蒜蓉均匀的铺在处理好的虾上。锅中添加适量水烧开,将虾放入锅内大火蒸8分钟。...
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烤箱开边烤罗氏虾的做法窍门
蒜蓉烤罗氏虾的用料:罗氏虾15个、青葱1根、生抽1匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣、油适量。罗氏虾剪去虾须,去掉头上的沙囊,可以用剪刀剪开 头顶,用小镊子把沙囊夹出来,不然会把虾黄冲掉的,再对半开...
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酱烧罗氏虾的做法
罗氏虾一斤、蒜头适量、姜片适量、细香葱适量、调料:料酒适量、酱油适量、牛肉酱适量、盐适量、白糖(喜辣的可以换成辣酱)。罗氏虾处理干净后充分沥干,背面剖开(剖开会使虾更入味)。植物油锅入蒜头,姜片爆香。...
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爆炒罗氏虾的做法窍门
将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用。坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;锅内留余油,油热倒人...
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白灼虾的做法简单方便
食材:基围虾500克、葱适量、姜适量、白酒20克、生抽适量、香油适量、鸡精适量、醋适量。基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。加...
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白灼虾的做法煮多久
白灼虾的做法:(1)材料:鲜虾500克, 红尖椒25克, 生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克。(2)将鲜虾洗净。(3)辣椒丝放在味碟上。(4)用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加...
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鲜嫩白灼虾的做法
材料:白虾250克、姜片3片、料酒2勺、葱段适量、清水适量、生抽2勺、盐1勺。准备食材,白虾清洗干净,姜片和葱段清洗干净。不粘锅中加入小半锅清水,放入姜片和葱段。倒入2勺料酒去腥。开大火将水烧开。水开...
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白灼北极虾的做法
主料:北极虾300克、老姜5克、绿芥末5克、香葱10克、海鲜酱油2茶匙。香葱洗净打结、姜切片。绿芥末加入适量海鲜酱油调开做蘸料汁。北极虾室温解冻略略冲洗一下。锅中放水烧沸 放入葱结和姜片。加入解冻的北...
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美味白灼虾的做法
准备材料:鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜子15g、生抽60g、葱白2g、姜15g。鲜虾买回后放入清水中养30-60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用。白灼时所需的...
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白灼濑尿虾的做法
买回来,虾洗干净。 锅中,放入半碗水,煮沸,放入姜,和少许葱段一起煮。 水沸放入濑尿虾,快熟的时候放入盐适量,少许胡椒粉,煮熟即可。 濑尿虾的吃法、首尾两端拿起、给它左“松骨”两手以相反方向、让壳松动...
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白灼濑尿虾的做法
买回来,虾洗干净。 锅中,放入半碗水,煮沸,放入姜,和少许葱段一起煮。 水沸放入濑尿虾,快熟的时候放入盐适量,少许胡椒粉,煮熟即可。 濑尿虾的吃法、首尾两端拿起、给它左“松骨”两手以相反方向、让壳松动...
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白灼虾的做法蘸料
食材:活虾500克、大葱适量、姜适量、料酒适量、食用油适量、小葱适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、老抽适量、鱼豉油适量、米醋适量、蚝油适量。 首先白灼虾需要活的虾,将虾清洗一下备用。 锅中加入清水,...
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白灼小白虾的简单做法
原料:虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。虾先洗净,剪去须,挑去虾线。锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。将虾捞出泡入凉水,后沥干净水。准备...