双椒外婆菜做法步骤

2024-10-30 11:22:45
  • 双椒外婆菜做法步骤

    材料:五花肉丁200克、梅干菜100克、萝卜干80克、尖红椒与杭椒各适量,葱姜蒜各适量。调料:料酒、酱油,糖,鸡精各适量。梅干菜用温水洗净泡发,萝卜干切丁,尖红椒与杭椒切丁,葱姜蒜切末。锅内热油,三成...

  • 美味外婆菜做法

    准备材料:萝卜干(陈年萝卜干)、梅干菜、五花肉、青红椒各2个、蒜头3瓣,将食材清洗干净,放置备用。将萝卜干、梅菜干用温水浸泡20分钟左右,萝卜干要泡发些。将萝卜干、梅菜干切丁,不要太小,也不要太大,不...

  • 外婆菜怎么做

    准备材料:萝卜干(陈年萝卜干)、梅干菜、五花肉、青红椒各2个、蒜头3瓣,将食材清洗干净,放置备用。 将萝卜干、梅菜干用温水浸泡20分钟左右,萝卜干要泡发些。 将萝卜干、梅菜干切丁,不要太小,也不要太大...

  • 外婆菜的做法

    梅干菜用温水泡半小时,然后多洗几遍洗干净沥干水分备用。准备小洋葱头,干辣椒,小葱备用。蒜不是用在这个菜忽略哈。继续炒香,起锅备用。热锅下油,放入切碎的洋葱头和干辣椒爆香。加入梅干菜,炒香后加入炒好的鸡...

  • 香干外婆菜的做法

    外婆菜泡发,青红椒切成小丁,香干切丁。外婆菜下锅煸炒干水分,盛出备用。起油锅,下香干丁煸炒片刻,下青红椒一起煸炒片刻。再下煸炒干水分的外婆菜一起炒,加盐调味,出锅前加少许香油即可。...

  • 外婆菜怎么炒好吃

    原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。调味料:大豆油、老抽1大勺、豆瓣酱2大勺、盐少量、鸡精。将萝卜干、梅干菜用温水泡20分钟左右,将萝卜干泡发些。将萝卜干和梅干菜切丁,...

  • 精制外婆菜的做法

    食材:梅干菜50克、萝卜干120克、猪肉150克、青辣椒3个、红辣椒2个、食用油10克、生抽10克、蒜3瓣、生姜5克、葱1根、水适量。梅干菜用水泡发,反复冲洗直到泡过的水是清的。梅干菜切成合适的大小。...

  • 湖南外婆菜的制作方法

    准备材料:萝卜干(陈年萝卜干)、梅干菜、五花肉、青红椒各2个、蒜头3瓣,将食材清洗干净,放置备用。萝卜干、梅菜干用温水浸泡20分钟左右,萝卜干要泡发些。萝卜干、梅菜干切丁,不要太小,也不要太大,不影响...

  • 外婆菜的正宗做法

    主料:梅干菜50克、萝卜干120克、猪肉150克、青辣椒3个、红辣椒2个。辅料:食用油10克、生抽10克、蒜米3瓣、生姜5克、葱花适量、水适量。梅干菜用水泡发,反复冲洗直到泡过的水是清的。梅干菜切成合...

  • 外婆菜炒肉末的做法

    食材用料:外婆菜250克、瘦肉300克、湖南椒4个、红辣椒4个、盐适量、油适量、鸡精适量。外婆菜拆封倒入碗中备用。青红辣椒切碎。瘦肉剁成肉末。锅中放入适量油,烧至八成热把肉放进炒。等到肉炒至变色加入辣...

  • 外婆菜炒鸡蛋做法

    外婆菜适量,鸡蛋2个,酱油少许。先把外婆菜切碎,再把鸡蛋搅拌均匀,再切四到五个小红米椒。先把食用油加热,把米椒下锅,用油炒一下炒出辣味,再把外婆菜放进去炒,再把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面,把鸡蛋炒成金黄色...

  • 外婆菜的做法大全

    湘西外婆菜。用料:猪肉100克、外婆菜100克、红色朝天椒2个、绿色朝天椒2个、豆豉5克、蒜头3瓣、生姜1片、大葱1段、盐少许、生抽少许。做法:(1)瘦肉剁成肉泥。(2)肉末加料酒、生抽腌制15分钟。...

  • 外婆菜炒鸡蛋怎么做

    食材:外婆菜适量、鸡蛋2个、酱油少许。先把外婆菜切碎,再把鸡蛋搅拌均匀。切四到五个小红米椒备用。先把食用油加热,把米椒下锅,用油炒一下炒出辣味,把外婆菜放进去炒。把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面,把鸡蛋炒成金...

  • 外婆菜炒鸡蛋的做法

    食材:外婆菜适量、鸡蛋2个、酱油少许。先把外婆菜切碎,再把鸡蛋搅拌均匀,再切四到五个小红米椒。先把食用油加热,把米椒下锅,用油炒一下炒出辣味,再把外婆菜放进去炒。再把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面,把鸡蛋炒成...

  • 麻辣外婆菜炒鸡蛋的制作方法

    主料:猪绞肉80g、即食雪菜150g、鸡蛋2只。 辅料:油适量、葱花适量、红椒适量。 红椒切小丁,葱花备用。 鸡蛋两只打散。 平底锅热油,把鸡蛋炒熟,炒散,盛起备用。 平底锅续加少许油,下猪绞肉(加盐...

  • 外婆菜火腿蛋炒饭的制作方法

    主料:鸡蛋2个、糙米饭1碗、火腿肠适量。 辅料:油适量、盐适量、外婆菜适量。 煮好的糙米饭,两个鸡蛋打散加入少许盐,还有泡好的外婆菜,火腿切片。 锅烧热后先下外婆菜干炒一下,目的是炒干水分。 加入油,...

  • 双椒包菜怎么做好吃

    材料:包菜一个,蒜两瓣,干辣椒三枚,油,盐,醋,胡椒,鸡精,野山椒各适量。包菜掰碎成小片洗净,蒜两瓣切片、干辣椒三枚掰段;锅内下油,烧至锅烫油热,将所有材料一起倒入,大火快炒,至菜叶稍软时加入盐,烹醋...

  • 外婆家鸡脚做法步骤

    用料:鸡爪1斤,干辣椒5-6个,八角3-4个,桂皮与八角等量,香叶5片,陈皮与八角等量,料酒5汤勺,老抽4汤勺,生抽2汤勺,白糖3汤勺,盐2茶勺。 剪去指甲,先在水里浸泡1个多小时,去除鸡爪中血水。先...

  • 外婆菜是啥

    外婆菜是湖南湘西地区的一道家常菜。原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。腌制成功后加上朝天椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用。具有开胃下饭、降血脂...

  • 外婆菜到底是什么菜

    外婆菜是湖南湘西地区的一道家常菜。原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。腌制成功后加上朝天椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用。具有开胃下饭、降血脂...

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