香脆豆渣如何做
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香脆豆渣如何做
可以做香煎豆渣饼,酥脆好吃,具体做法如下:主料:豆渣适量、面粉适量。辅料:鸡蛋一个、胡萝卜适量、黄瓜适量、洋葱适量、配料:盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。将胡萝卜、黄瓜、洋葱分别切丁备用。将主料和配料混...
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霉豆渣怎么做
豆腐渣1份,约加水2倍,并可加入少量做豆腐的黄浆水,搅拌均匀,成浆糊状,放常温下,直至豆渣糊表面出现水,倒出多余水分。浸泡时间的长短与用水跟地区气温有关,一般在24小时左右。气温高,加水多;气温低,加...
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做花生豆渣饼教程
取豆渣控干水份,加入米粉、鸡蛋,清水,搅拌成糊状。锅内放油,大火烧热后转小火,将饼糊捏一团在手心拍扁后放入油锅中,锅内放入多一些油小火烧热,用勺子挖一勺豆渣糊糊摊平,小火煎至两面金黄即可。底部煎至金黄...
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泰山豆渣窝头
制作材料:去皮地瓜干粉300克,豆腐渣500克,葱10克,花椒粉2克,精盐20克。豆腐渣加地瓜干粉拌均匀,再入加工成细未的葱米、花椒粉、精盆调均匀,分开40个面剂,逐个做成光滑的小窝头。把小窝头排入蒸...
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豆渣鸡蛋糕如何做
打入两个鸡蛋,加入一点醋和盐去腥,加入适量糖,搅拌均匀。加入豆渣搅拌均匀。加入适量牛奶,千万不要稀,要稠稠的!红枣枸杞放下去不会沉下去那种状态。我用的是小熊炖盅,炖一个小时,竟变成鼓鼓的蛋糕了!无油无...
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豆渣鸡蛋饼如何做
打豆浆所得的豆渣。下3勺白面粉。打3个新鲜的鸡蛋。葱花切好备用。将葱花 、鸡蛋、白面粉、食盐等佐料加入装有豆渣的碗里。使劲的搅均匀混合糊。把洗净的洋葱切成1厘米左右厚度的圈,取出自己想要大小的洋葱圈。...
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蔬菜豆渣丸子如何做
材料:豆渣打一次豆浆的量、胡萝卜一根、白米饭一小碗、面包屑两片。胡萝卜切丁,和豆渣、白米饭、面包屑放入容器,加少许盐,揉匀。捏丸子形状。全部捏好摆放,加少许油,开始炸。基于食材都是熟的,入锅炸至变色即...
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豆渣蔬菜肉丸如何做
用料:豆渣100克、鸡蛋2个、胡萝卜1/3根、香菇2朵、青笋1小节、淀粉适量、盐3克、猪肉300克。将猪肉剁碎,要剁细一点。胡萝卜,青笋,香菇切碎,木耳不建议放了,因为油炸时会爆,容易烫伤。把所有料放...
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香脆馅饼如何做
在碗中倒入300克面粉,加入3克盐,用100毫升清水和面,边倒入边搅拌,搅成大棉絮状的时候加入8毫升的食用油,然后揉成软一点的面团。将面团取出来放在案板上搓成长条, 在每一个面团上面都刷上一层食用油,...
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红枣豆渣花生饼怎么做
材料:豆渣红枣花、小麦面粉300克、鸡蛋半个、酵母(干)2克、色拉油少许、食盐少许、白糖30克。准备制作豆浆的豆渣一份。鸡蛋半个,也是用剩下的东西,没有的可以不放。将豆渣和鸡蛋液放进面包桶里。倒入面粉...
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松软豆渣饼的做法
食材:豆渣150克,鸡蛋一个,胡萝卜半根,尖椒一个,咖喱粉少许,盐少许,牛奶适量,面粉适量。准备豆渣。准备胡萝卜,尖椒,咖喱粉和盐。牛奶,低筋粉。将胡萝卜和尖椒切末。豆渣里加入一个鸡蛋,倒入少许牛奶。...
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萝卜炒豆渣如何做
材料:红萝卜半个,豆渣,小葱。萝卜擦丝,葱也切丝。锅里放入油,烧热,把葱花放进锅里爆香。萝卜放进锅里翻炒一下。豆渣放入锅里翻炒,加入少许的水。最后加入鸡精盐即可出锅。...
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鲜炒豆渣做法步骤
备豆渣。备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净)。坐锅(不放油),倒入豆渣。小火炒制。小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液。继续小火煸炒,也可用筷子搅散。直至蛋液全部凝固,离火。坐锅烧热,入肥肉片小火炼制...
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鸡蛋豆渣蒸糕如何做
食材:鸡蛋2个,豆渣3勺,蒸蛋糕预拌粉250G,水45ML,植物油3大勺,枸杞子适量。将鸡蛋打散搅拌均匀。鸡蛋里加入水和油拌匀。加入三勺豆渣。加入预拌粉,搅匀至糊状。倒入模具6分满,轻轻点缀枸杞子。置...
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香脆炸酥如何做
食材:猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量。用料:香脆炸鸡粉14克,水20毫升,猪肉100克,油适量。猪肉洗净,切条。将水倒入炸鸡粉中。搅拌成均匀糊状。放入猪肉。拌匀,腌制半小时以上。锅...
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怎么做香脆薯片
食材:土豆500g、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。准备适量的土豆,去皮切薄片;切好后冲洗一下,去掉淀粉;锅内烧水,放入少量的盐,加入土豆片烫一下,捞出过凉控干水分;锅内放油,油温4-5成热,放入土豆...
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香脆鸡肉蛋卷
200g鸡胸肉、30g面包糠、适量油、适量盐、适量鸡蛋、适量胡萝卜、适量黄瓜、适量胡椒粉。制作方法:将买回来的鸡胸肉清洗干净。将鸡胸肉切薄片。准备鸡蛋,胡萝卜和黄瓜。用盐,胡椒粉腌制鸡肉片。将鸡蛋打散...
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香脆猪耳如何做
食材:卤猪耳500克、干辣椒50克、葱20克、姜15克、盐5克、味精3克、酱油8克、料酒15克。卤猪耳切片,干辣椒切段,葱择洗净、切段,姜去皮、切丝;锅中注油烧热,放入切好的猪耳稍炸,不要太久,以免老...
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香脆萝卜如何做
白萝卜500g、食盐少许、辣椒粉少许、白糖少许、生抽少许。挑选新鲜的白萝卜。萝卜去根蒂洗净,切成佛手状。放避雨、通风处凉干。凉干3-5天(冬至前后15天)收回。收回的萝卜干撕成萝卜条,用凉开水或泉水洗...
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香脆豆皮肉卷怎么做
食材:半肥猪肉200克、胡萝卜粒、葱花少许、香菜少许、豆皮(即千张)1张。 猪肉切成小块后,剁成肉末,放到一个盘子里,把胡萝卜粒,葱花,香菜粒也一起放到盘子里,加盐、酱油、胡椒粉、生粉、少许料酒,朝一...