鸡怎么烧简单好吃
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鸡怎么烧简单好吃
鸡脯肉洗净后切块，然后切片切丁，黄瓜去籽切丁；将鸡丁放入碗中，加入盐，料酒搅匀上劲，然后加入少许水好鸡蛋抓匀；然后加入淀粉，抓匀后腌10分钟，热锅下油烧至7成热，放入鸡丁滑散盛出待用；热油锅，7成热时...
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鸡爪子怎么烧好吃
准备食材：鸡爪、豆瓣酱、冰糖、红烧酱油、料酒、干椒椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、盐。鸡爪去指甲，剁成小块更方便入味。鸡爪冷水下锅，放入姜片，烧沸后煮5分钟。鸡爪焯水的时候，准备调料：红烧酱油、料酒、豆瓣...
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腌的咸鸡怎么烧好吃?
主料：三黄鸡一只。辅料：花生油适量、盐适量、姜适量、小葱适量。把三黄鸡去内脏，细毛清理干净，洗净。水烧开，鸡放进水里煮约5分钟左右，去除血水即可。鸡用清水再一次的冲洗干净，全身抹上盐。鸡的肚子里都要抹...
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红烧鸡怎么烧才好吃
材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。甘笋去皮与洋葱...
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老公鸡怎么烧好吃
食材：老公鸡1只、鲜姜1块、大葱1棵、大茴2个、香叶2片、蒜瓣6瓣、白芷1片、桂皮1块、生抽适量、老抽适量、料酒适量、耗油适量、花生油适量、食盐适量、干红辣椒3个。把老公鸡洗干净去除杂质，切成块，焯水...
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红烧鸡怎么烧好吃
主料：母鸡适量。辅料：酱油适量、白糖适量、盐适量、蚝油适量、生姜适量。母鸡清洗干净。剁成块。生姜切片。鸡块和姜片一起放锅中煸炒。先开小火慢慢煸出它的水份，再开大火把水份炒干，鸡煸干水份就会出油了。煸干...
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红烧鸡爪怎么烧才好吃
准备好食材，尽量不要买那些冰冻时间太长的，把它去掉指尖。再洗干净控水备用。再准备一些配料，生姜大蒜八角桂皮香叶，胡椒粒。再把鸡爪放在开水里焯下水。再拿出来沥干水。锅烧热放少量花生油小火煎下片糖，再把焯...
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咸鸡怎么烧好吃
主料：母鸡1只，辅料：生姜3片、盐2茶勺。母鸡内外清洗干净，放入一个深锅中，加入没过鸡的水，放入3片生姜。盖上锅盖开大火煮。煮开后保持水滚5分钟，5分钟一到，关火，焖30分钟。30分钟后，将鸡取出，沥...
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红烧鸡爪怎么烧好吃
材料：鸡爪200克；八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量；将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净;八角、桂皮、香叶洗净，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，干辣椒...
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鸡怎么烧好吃
首先取来新鲜鸡肉，用清水洗净并切成小块。把剁好的鸡肉块放在开水锅里煮一分钟，这样有很好的去腥效果。取一个新鲜土豆，洗净去皮后切成小块。把大葱、干红椒洗净后并切好备用。锅内加入适量色拉油，烧至八成热后把...
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冷冻鸡翅怎么烧好吃又简单
解冻材料；大多数都是冰冻鸡翅，将鸡翅洗净放入水中泡出血水以及解冻，一个小时左右。根据冰冻程度可以选择解冻或不解冻。腌制材料；解冻洗完血水后沥干，放入合适的容器中将葱白、蒜头、姜放进去，然后倒入两勺生抽...
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大红薯怎么烧好吃
可以做拔丝红薯：红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。红薯洗净去皮，切成小块。锅内放入油（略多些），倒入红薯。将红薯炸至成熟捞出沥油。将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小...
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红烧鸡翅中怎么烧好吃又简单
食材：鸡翅半斤、食用油适量、冰糖适量、酱油适量。将鸡翅洗净，放入锅中煎熟。煎至两面微黄，然后倒出待用。在锅中加入少许油，然后加入冰糖，直到它在小火上融化。将鸡翅放入锅中翻炒，直到每个鸡翅都裹上冰糖。加...
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怎么烧茄子好吃又简单
食材准备：长茄子2根、青椒1个、红辣椒1个、蒜瓣6个、老抽5毫升、生抽15毫升、糖3克、淀粉4克，鸡精少许、盐适量。茄子洗净切滚刀块，加入盐腌制片刻。取一个小碗，加入老抽，生抽，糖，鸡精，蒜末，淀粉，...
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鸡怎么做好吃又简单
鸡收拾干净，内脏也要淘洗干净，用一些料酒在鸡身上不断的擦拭，然后擦拭一些生抽和老抽以及食盐。锅里倒入一些食用油烧热，放进去生姜片炸半分钟，把生姜片捞出来不要，然后把整只鸡放进去，一点点慢慢的炸，最好是...
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烧鸭子怎么烧好吃
姜切片，干辣椒切段，大葱切段，青红椒切块，鸭子砍成块状备用。热锅倒油，放入姜、辣椒、葱、鸭块、翻炒均匀，将鸭肉炒出水倒出。鸭肉炒出油，加入冰糖、老抽、八角、啤酒，小火烧30分钟，加入青红椒大火翻炒，炒...
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鸡大腿怎么做好吃简单
鸡大腿3块，盐少量，黑胡椒粉适当，色拉油少量，黑胡椒酱3匙，水1.5碗；鸡大腿依次抹上醃料,醃渍最少30分钟；2匙油热锅中,将鸡大腿中火灾煎15分鐘后(请适度翻过来)取下；将鸡大腿取下,倒起锅中油,原...
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鸡怎么炒好吃又简单
食材：鸡腿两到三个，生姜，大葱，大蒜，红干椒，大料各适量。首先切一些配料，红干椒几个切成段，大蒜几粒拍扁，生姜一小块切成姜片，大葱一段切成马蹄片，一起放入料碗中。鸡腿洗净后斩成小块，放在水盆中备用炒锅...
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烧油饼怎么做好吃
配料：黄豆、大米、水、葱花。做法：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀。在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊...
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翅膀怎么烧好吃又简单
食材：鸡翅膀300克，姜适量，花生油适量，酱油适量，盐适量，酒适量。准备好新鲜的鸡翅膀、盐、酱油、花生油和姜。鸡翅膀放水龙头下清洗干净，沥干水分放入容器中。倒入适量的酱油、酒、花生油，少许盐搅拌均匀。...