秀珍菇木耳汤的家常做法
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秀珍菇木耳汤的家常做法
秀珍菇167g、泡发好的木耳61g、虾壳汤适量、粉适量、香菜适量、菜籽油适量。秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。预先煲好的虾壳汤。将虾壳捞起，倒进垃圾桶。大火煮滚。放入秀珍菇和木耳。倒入适量...
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蒜蓉秀珍菇的家常做法
材料：蒜头2粒，酱油适量，秀珍菇10朵，葱头1粒，葱一根，姜1片，芝麻油少许。将秀珍菇洗净，切对半，姜切片备用。将秀珍菇与姜片下清水大火煮熟。剥开大蒜，切蒜泥。将葱头切碎，葱切末，辣椒切碎，与蒜蓉放一...
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葫芦瓜炒秀珍菇的家常做法?
材料：葫芦瓜1个，秀珍菇150g，食用油1小勺，盐1小勺。葫芦瓜清洗干净后，切去两头，然后对半剖开。去掉其中的瓜瓤后切成薄片。秀珍菇撕成小片，清洗干净，沥干水分放入碗中待用。这里的秀珍菇可以换成你所喜...
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素炒蘑菇的做法
主料：秀珍菇300克、胡萝卜半根。辅料：葱适量、蒜2粒、生抽2勺、白糖适量。做法：（1）秀珍菇清洗干净，控干水分。（2）炒锅烧热倒入适量食用油，油热后下入葱花蒜片爆香。（3）接着把秀珍菇放进去，翻炒均...
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秀珍菇的做法
材料：鸡蛋两个、秀珍菇适量、青椒一个、生抽少许、盐少许、姜蒜少许。秀珍菇洗净，青椒切碎备用，鸡蛋搅匀，姜，蒜切成片备用。锅中倒入清水，水沸后放入秀珍菇炒一分钟，捞出挤干水分，将鸡蛋炒熟，老一点最好。锅...
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秀珍菇的吃法
烧汤吃秀珍菇可以用来烧汤吃，如果把秀珍菇烧成汤来吃的话，那么不仅味道很鲜美，而且营养成分也是很充足的，制作方法也比较方便，首先需要准备半斤左右的新鲜秀珍菇，将其放到水中浸泡，彻底的洗干净，然后再将其放...
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肉片炒秀珍菇怎么做
准备食材：肉片、秀珍菇、瘦肉、食用油、大蒜、生姜、生抽、淀粉、食用盐。锅中加入适量的油，油热后就肉片滑熟，捞出备用；锅中留底油，加入调料爆香；加入秀珍菇，然后大火翻炒一分钟；加入肉片，生抽、食用盐，翻...
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白玉菇怎么做
食材配料：白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先去市场上挑选1把新鲜的白玉菇，将它清洗干净后，再将它们的根部切掉，装入盘中备用，另外，准备适量提前用温水泡软的木耳。...
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白玉菇汤的家常做法
食材：白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。菠菜去根洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出过凉，切成寸段备用。白玉菇洗净，放入开水锅里面焯烫一下，...
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双菇鸡蛋汤的家常做法
材料：金针菇50克，香菇3朵，鸡蛋1个。调料：盐、葱段、香油、植物油各适量。金针菇去根，洗净。香菇去蒂，洗净，切丝。鸡蛋磕入碗中打散，搅匀。锅中倒油烧热，下入葱段爆香。添入适量水，放入金针菇和香菇丝煮...
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排骨茶树菇汤的家常做法
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。做法：洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热...
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金针菇木耳汤的做法
西红柿1个；金针菇1把；豆皮70克；干木耳4克；小葱；盐；油；生抽；香油。将黑木耳提前用温水泡发，吃多少泡发多少，隔夜的黑木耳不建议食用。将金针菇用刀切去根部，留洁白的伞状部分，用手将成簇的金针菇顺着...
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纸包秀珍菇
主料：秀珍菇200G，培根二片，姜末1/4茶匙，香菜5G，红辣椒一条，糯米纸十二张。调料：盐1/3茶匙，糖1/4茶匙，麻油一茶匙，黑胡椒粉少许。秀珍菇洗净切小片，以滚水氽烫后取出沥干，加入姜末及所有调...
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秀珍菇怎么吃
食材：秀珍菇250克、炸好的豆干适量、雪花猪肉50克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好秀珍菇、炒好的豆干、雪花猪肉、盐、酱油、生粉、花生油。把秀珍菇菇清洗干净，一定要认真清洗，经常有脏东...
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秀珍菇是什么
秀珍菇（Pleurotus geesteranus ）又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。它不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径小于3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇的...
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秀珍菇平菇区别
特征不一秀珍菇：实体单生或丛生，菌盖扇形、肾形、圆形、扁半球形、后渐平展，基部不下凹。平菇：生长平展，无“黄梢”，长满斜面后极易形成菌皮，菌盖边缘较圆整，菌皮较紧而硬。色泽不一秀珍菇：色泽为灰白、灰褐...
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秀珍菇是发物吗
秀珍菇是比较温和的食材，它不属于发物，是比较温和的，发物指的是吃了以后会对身体健康造成影响的食材，而秀珍菇不是。吃秀珍菇是不用担心会对自身健康造成任何影响的，相反吃秀珍菇有益于自身健康。秀珍菇是适合绝...
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秀珍菇怎么做好吃
秀珍菇炒瘦肉很好吃，在炮制时需要提前准备猪瘦肉二百克，秀珍菇三百克，指天椒三个，在青尖椒2个，葱花生粉和生抽及其食盐与植物油等调味品适当。把准备好的秀珍菇掰成一小块清洗，再把猪瘦肉切成片，用吉士粉和米...
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秀珍菇如何辨别好坏
观察秀珍菇形状通过外形来观察秀珍菇是否优质。品质好的秀珍菇，它的外形是比较完整的，没有任何的畸形，如果发现秀珍菇的外表面有一些畸形，那么这种秀珍菇就要注意了，它的品质肯定是比较差的，或者是不新鲜的，所...
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秀珍菇的价格
秀珍菇的价格其实是有很多因素所决定的，秀珍菇的价格并不是一成不变的，每个地区所出售的秀珍菇价格是不一样的。如果你是在比较发达的城市，消费水平物价都很高，那么你购买秀珍菇的时候，就会发现秀珍菇的价格也是...