怎么炸排骨才好吃
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炸排骨怎么炸
准备用料。排骨、醋、酱油、料酒、精盐、五香粉、番茄酱、红薯粉、花生油。准备好切成小块的内排骨，加入盐，酱油，醋，番茄酱，五香粉，料酒腌制。提前腌制好的排骨，放入红薯粉抓均匀备用。锅里放油烧热，再换中小...
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排骨怎么炸才好吃
准备用料。排骨、冰糖、葱、姜、八角、干辣椒、桂皮、香叶、料酒、酱油、蚝油、盐、十三香、味精。将排骨切成段清洗干净，然后冷水下锅加入料酒焯两分钟然后捞出备用。小火把冰糖熬成枣红色，下入排骨然后将排骨炒至...
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怎么炸排骨才好吃
食材：排骨200克，鸡蛋1个，面粉少许，花生油适量，蒜苗少许，香菜少许。先将排骨洗干净。再将排骨里加少许面粉、鸡蛋、盐，把面粉、鸡蛋液搅拌均匀。锅里多加花生油烧热，将排骨放油里炸，炸岀香味。把排骨两面...
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干炸排骨怎么做
准备用料。排骨、盐、黑胡椒、料酒、蛋清、玉米淀粉。洗净排骨，放入盐，黑胡椒，料酒，一个蛋清，适量玉米淀粉抓匀后放入冰箱腌制一小时。腌好的排骨，撒适量红薯淀粉拌匀。油热后放入排骨改小火炸10分钟，然后捞...
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排骨怎么做才好吃呢
食材：排骨300克、蒜1瓣、姜2片、花椒粉1茶匙、淀粉0.5汤匙、小葱1根、蚝油1汤匙、食用油1汤匙、盐适量。 排骨用清水浸泡片刻，去掉污水，再用清水冲洗干净，拭干水分。 大蒜切成蒜末，小葱切段，姜切...
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怎么炸排骨好吃
准备用料。排骨、姜片、淀粉、料酒、盐、椒盐粉、孜然粉。将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出，放入大碗中。接着，加淀粉、料酒、盐、椒盐粉、孜然粉、搁入姜片，抓匀，腌制2个小时。接着，腌制好的排骨放入空气炸...
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排骨怎么炸好吃
食材：猪肋排500克、蒜头2个、姜1块、辣椒粉，花椒粉适量、耗油2勺、淀粉适量、生抽适量、盐适量。首先把肋排洗净切段，放清水中浸泡除去血水，把蒜头和姜去皮洗干净，辣椒粉，花椒粉和耗油准备好。接着将蒜切...
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炸排骨怎么做好吃
腩排洗净抹干，加调味料腌30分钟，倒去调味汁，抹干排骨，加生粉2茶匙 拌匀。加油入耐高温盛器中，以能浸过排骨面为主，不用加盖，放入炉内，用高火加 热约10分钟。加热后，将腩排放入滚油中，加盖（勿用保鲜...
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炸排骨用什么粉炸才酥脆
香炸粉。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。香炸粉能使原料和食物外面的脆皮完美结合。用此品将原料包住，...
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炸排骨怎样才脆的做法
材料：猪排骨(大排)5000克，淀粉(豌豆)700克,小麦面粉1250克,鸡蛋500克，白砂糖50克，盐100克，酱油150克，大葱100克，姜400克，味精10克，五香粉10克。选新鲜的猪肋条排骨和...
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腐竹怎么炸才好吃
食材：干腐竹150g、青椒一个、红椒一个、干辣椒两个、大蒜3掰、蚝油适量、面粉适量、盐适量、花生油适量。 腐竹提前泡发好切成段，青椒和红椒洗干净后去籽切成块，大蒜拍扁去皮后剁碎。 切好的腐竹控干水后放...
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鸡翅怎么炸才好吃
原料：6个鸡翅中、1汤匙生抽、2瓣蒜、1汤匙蚝油、50g淀粉、50g面包糠、100g面粉。 鸡翅放入清水中充分清洗干净，用厨房用纸把鸡翅上的水分吸干，把鸡翅放在案板上用刀切口，切口的时候最好斜着切。...
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小白虾怎么炸才好吃
小白虾500g，食用油200g，盐5g，白胡椒2g，淀粉5g，面粉3g。首先需要先将小白虾用清水洗几遍，直到水清为止，然后撒入少许胡椒粉拌匀，主要是去腥。接下来将胡椒粉拌匀之后再撒入少许盐，然后放半勺...
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藕怎么炸才好吃又简单
准备材料：莲藕2个、椒盐适量、白胡椒粉适量、盐适量、香葱少许、油1000毫升。莲藕去皮洗干净，切成薄片沥水备用。将油倒入锅中，待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸，直到藕片颜色变为金黄色。将藕片盛出，...
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速冻薯条怎么炸才好吃
食材：冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。锅烧热后倒入适量的食用油，等油烧至8成热...
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炸土豆条怎么炸好吃
准备用料。土豆、姜、蒜、从、淀粉、干辣椒、油、盐、鸡精、胡椒粉、花椒。姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干...
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烤排骨怎么做才好吃
食材：排骨500克、生抽10克、料酒10克、蚝油15克、糖5克、盐2克。准备材料：排骨洗净切段。放冷水里浸泡3小时，每小时换水。排骨清洗干净后用厨房纸擦干水份，调味料混合均匀。加腌料，按摩、揉捏混合均...
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排骨猪肉怎么做才好吃
把排骨洗干净，斩块，莲藕和胡萝卜去皮，切滚刀块，紫灵芝放入清水中浸泡五分钟，捞出洗干净备用。在锅里放水烧开，放入排骨焯水三分钟，捞出洗干净备用。把排骨放入砂锅里，加入灵芝、姜葱，再倒入少许料酒，然后放...
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怎么蒸排骨好吃
准备用料。肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。肋排350克斩成小块。放入盆中用清水泡浸十分钟，再冲洗两遍去除血水。姜、蒜分别切末，清洗好的排骨挤干水份，加盐、鸡精、胡椒粉、生粉抓匀。再加入姜末...
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平菇怎么炸出来好吃
食材：平菇300克、淀粉3勺、半面粉1勺、盐3克、啤酒4勺、食用油半勺、烧烤料3克。平菇撕条、加盐腌制挤出水分；淀粉、半面粉、少许盐、啤酒一起搅拌成酸奶状；再加点食用油搅拌均匀；平菇沾上调好的面糊；放...