用粘米粉如何做发糕

2024-09-13 15:56:23
  • 用粘米粉如何做发糕

    食材:粘米粉200g,牛奶150g,白糖20g,酵母5g,清水80g,蔓越莓少许。清水放入微波炉高火20秒,加入20g白糖,搅拌至溶化。加入5g酵母,搅匀后静置5分钟。准备好粘米粉和牛奶。酵母水倒入粘...

  • 南瓜饼能用粘米粉做吗

    用粘米粉是可以做南瓜饼。食材:熟的南瓜肉250g、糯米粉150g、粘米粉40g、豆沙馅适量、枸杞几粒、砂糖少许。 把熟的南瓜放在碗里,再用勺子捣泥就可以了。 将糯米粉、粘米粉、水和砂糖倒入南瓜泥中,揉...

  • 怎样用粘米粉做肠粉

    将粘米粉500克,精盐10克,生粉30克,生油30克,食品添加剂"硼砂"十份之一小汤匙7,用清水1500克搅拌均匀,搅到用手去捞起米浆时,感觉手有一层小白米浆在滴下,即搅拌均匀后待用。每次下蒸抽前都要...

  • 糯米粉怎么做发糕?

    准备食材。糯米粉、纯牛奶、葡萄干(干果)、白糖、鸡蛋等等;将牛奶倒进容器杯里,放进蒸锅或者烤箱里进行加热;准备一个盆,加入适量的糯米粉,加入几勺白糖,在加入适量的酵母粉,白糖的量可以根据自己的口味来加...

  • 黑糖粘米粉发糕的做法和配方

    准备材料:粘米粉200g、牛奶150g、黑糖20g、酵母5g、清水80g、蔓越莓少许;清水放入微波炉高火20秒,加入20g黑糖,搅拌至溶化,加入5g酵母,搅匀后静置5分钟;准备好粘米粉和牛奶,酵母水倒...

  • 糯米粉做米糕的方法

    食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干 0克、食用油少许。取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。...

  • 南瓜糯米粉发糕的做法

    先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右。 用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。 用纱布将南瓜泥中的水份吸干。 将糯米粉(江米面)砂糖和南瓜泥一起和成面团。 将红豆馅措成圆团。 将南瓜面团分成大小一...

  • 米粉发糕的做法松软又好吃

    食材准备:粘米粉300克、温水300克、酵母3克、白糖60克。大碗中加入不超过35度的温水,加入白糖和酵母。白糖可以酌情增减,材料中的白糖,做出来甜度稍淡。用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。加入300克的...

  • 粘米粉发糕的做法

    将粘米粉、泡打粉混合均匀放置碗内。将白砂糖、酵母倒入温水内化开。将化开的糖酵母粉水倒入粘米粉碗内搅拌至无颗粒无粉块状,加入葡萄翻拌均匀。用8寸的蛋糕膜,也可以用大号的碗替代都可以,在模具内涂上一层油,...

  • 广东米粉发糕的制作方法

    主料:低筋面粉65克、糯米粉200克。辅料:酵母(干)1小勺。做法。(1)将低筋面粉65克、水65克、酵母1小勺混合均匀发酵到3—4倍大(用时比较长,跟温度有关);在发酵好的面团中加入粘米粉、糖。(2...

  • 米粉发糕的做法和配方

    食材:米粉 300克、酵母 5克、白砂糖 50克、水300克;将水、酵母粉、白糖、拌至糖和酵母粉融化,加入米粉搅拌均匀至没颗粒、顺滑的状态,加盖保鲜膜密封,放到温处醒发。醒发至起泡,根据发酵温度不同,...

  • 粘米粉简单小吃

    清水放入微波炉高火20秒,加入20g白糖,搅拌至溶化。加入5g酵母,搅匀后静置5分钟。准备好粘米粉和牛奶。酵母水倒入粘米粉中。再将150g牛奶倒入,然后搅拌均匀,成为比较稀的米粉糊。取一蛋糕模具,将米...

  • 玉米粉怎么吃

    所需原材料:玉米粉100克、面粉100克。辅料:蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。然后倒入盆里面上,加上蔓越莓。上锅在发30分钟大火烧开后...

  • 玉米粉发糕制作方法

    玉米粉发糕制作方法如下:面粉和玉米面粉各一半。准备纯牛奶和白砂糖。红枣三颗清洗干净。先把纯牛奶取适量倒在碗里。在牛奶里再加上适量的温水。接着倒入适量酵母粉。碗里倒入酵母粉,白砂糖搅拌均匀。把搅拌好的牛...

  • 糯米粉糕的制作方法

    材料:糯米粉200克,玉米粉50克,酵母3克,白糖5克,蔓越莓干30克,食用油少许。 取糯米粉,玉米粉,酵母。 放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发...

  • 怎么蒸玉米发糕好吃又简单

    准备一个面盆,倒入一碗玉米面粉(250g),用250g的开水烫面,用筷子搅拌均匀。稍微晾凉之后再倒入125g的普通面粉、一小勺酵母粉(4g)、2个鸡蛋、2汤匙的白糖。喜欢吃甜一点的可以多加一些白糖进去...

  • 如何做苹果发糕

    食材:面粉 200g、山药 100g、苹果 3个、鸡蛋 3个。山药洗干净去皮,切成小块上锅蒸熟,因为山药里有粘液,会引起皮肤不适,有些人触碰之后会皮肤会发痒,所以大家在去皮的时候可以戴手套操作。苹果去...

  • 红枣花生发糕如何做

    原料:大枣、红皮花生、面粉、玉米面。将大枣和花生洗净后用清水浸泡。将玉米面倒入盆中,加入开水用筷子搅拌均匀。再和成面团,晾凉。面粉中加入泡打粉,混合均匀。将酵母粉与浸泡花生的清水混合静置一会。倒入面粉...

  • 如何做发糕糍

    大米粉适量,白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可。少许酵母粉用温水调开,米糊温度降到不烫手时,将酵母水调入调匀,倒入容器中密封发酵,天气热...

  • 蛋黄发糕如何做

    把鸡蛋,酵母,牛奶,植物油,白糖全部倒入一个干净的盆内,用蛋抽搅化均匀。在已搅匀的盆内,加入要用模具的一半量的面粉。把混合好的发糕材料,揉至光滑不沾手为度,如果太干,可以加些不高于40度的温水。把揉好...

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