香芋南瓜酥如何做

2024-10-20 17:14:44
  • 香芋南瓜酥如何做

    准备好水油皮材料(140g面粉+15g糖+30g食用油+50ml水)。准备好油酥材料(100g面粉+40g猪油+15g南瓜泥),分别将水油皮和油酥和成面团松弛30分钟,把松弛好的两种面团分别分成等份的...

  • 香芋南瓜酥做法窍门

    香芋南瓜酥做法窍门:准备好水油皮材料:面粉+15g糖+30g食用油+50ml水准备好油酥材料:100g面粉+40g猪油+15g南瓜泥分别将水油皮和油酥和成面团松弛30分钟,把松弛好的两种面团分别分成等...

  • 香芋酥皮月饼如何做

    黄油不用解冻切成小块,加入面粉抓匀,加入细砂糖抓匀,分次慢慢加入水,水要一点点加,不同的面粉吸湿性不同,然后和成面团,不沾手就行,不用过分挤压,和好后用保鲜膜包好待用。芋头切块,高压锅蒸8分钟。蒸好的...

  • 香芋酥做法

    油皮材料:低筋面粉120g,猪油50g,糖10g,水适量。油酥材料:低筋面粉100g,猪油50g。馅料:荔浦芋头泥,淡奶油,糖适量。芋头去皮切片,上笼蒸熟压一压就是芋头泥啦~芋头泥和淡奶油比例1:2混...

  • 香芋酥饼的做法

    食材:槟榔芋头 500克、鸡蛋 1个、精盐 5克、面包粒 50克、白糖 10克、松仁 30克、白芝麻 50克、葱油 5克、色拉油 1000克取槟榔芋头放入蒸笼中蒸熟,去皮搅烂。加入葱油、精盐、白糖拌匀...

  • 豆沙香芋怎么做

    将水油皮面团的材料都放进搅拌盆里,用筷子搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团,柔软而有韧劲!面团揉好后,放进保鲜袋,室温醒发30-60分钟。将油酥面团的材料,面粉、香芋果蔬粉和猪油都放进搅拌盆里将...

  • 香芋南瓜怎么做好吃

    炒香芋南瓜。香芋南瓜500克,大蒜两瓣,盐适量,食用油适量。香芋南瓜一只,洗净擦干;大蒜两瓣,去皮。南瓜刨去皮,用勺子挖除去籽,用其中一半。取一半南瓜切片;蒜拍后切碎。热锅冷油,中火下蒜米炒香至微焦。...

  • 椰汁香芋南瓜煲怎么做

    用料:南瓜400克、芋头400克、蒜头5瓣、葱段适量、椰浆适量、油适量、盐适量、清水适量。南瓜,芋头,都去皮切小方块。洗干净,沥干水待用。烧热锅下油,下芋头先煎到表面有点黄色,放砂锅里。继续煎南瓜也是...

  • 香芋酥卷的做法

    芋头洗净削皮,切成粒。放入锅中蒸熟,10分钟左右。蒸熟的芋头放入随行杯中搅打,如果打不动可以加少许的牛奶,但是不能多。我是分次打的,打好的芋泥非常细腻幼滑~看着就好吃。把打好的芋泥挖出来(我喜欢吃比较...

  • 花朵椰蓉南瓜酥

    主料:法式酥皮3张、南瓜泥160克、椰蓉80克。辅料:蛋液25克、糖粉50克、黄油50克、奶粉15克。先做椰蓉南瓜馅。黄油软化加入糖粉打匀。加入蛋液打匀。加入低粉,奶粉,椰蓉拌匀。加入南瓜泥拌匀。取一...

  • 南瓜子酥怎么做

    用料:南瓜子500克、白芝麻40克、细砂糖125克、水怡80克、水75克、盐2克、黄油5克。南瓜子放烤箱一百五十度烤十五到二十分钟,白芝麻炒熟,南瓜子和白芝麻放烤箱八十度保温。将细砂糖、水怡、水、盐放...

  • 南瓜椰蓉蛋黄酥的做法

    先做南瓜馅,南瓜蒸熟后捣成泥,放入平底锅加入其他食材,炒干水份。炒到抱团不粘锅即可!盛出放冷藏备用。油皮所有材料放入面包机揉面,揉出薄膜即可。油酥材料揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。咸蛋黄沾一层白酒,烤...

  • 杏仁南瓜籽酥饼怎么做

    材料:低筋面粉200g,奶油(室温软化)100g,粉糖80g,生蛋黄1颗,冰牛奶25cc,无铝泡打粉约1小匙,杏仁片量米杯约半杯,南瓜籽(炒过最好)量米杯约半杯。钢盆中放入奶油(室温软化过)用打蛋器搅...

  • 南瓜方片酥

    所需食材:原料:低筋面粉200克、黄油100克、冰水80克、盐1克、白糖3克、杏仁粉适量、糖粉适量。馅料:南瓜200克、白糖30克、蛋黄1只、橙汁20ml、黄油20克。 黄油切小丁; 过筛低粉和盐,倒...

  • 香芋南瓜煲的做法

    食材:薏米20克、芋头200克、南瓜200克、椰汁500ml、生姜2片、大蒜1瓣、盐2克、糖15克。薏米提前用清水浸泡3小时以上。南瓜、芋头去皮切块,汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南...

  • 香芋南瓜的功效与作用

    香芋南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素。能够提高人体免疫力,提高抗病能力,具有解毒、滋补身体的功效。香芋具有清热解毒、补脾理气、散痰镇咳等功效,而南瓜具有补中益气、降血脂、降血糖的功效...

  • 做紫薯酥好吃的方法

    紫薯200克,鸡蛋100克,牛奶200克,糖20克,南瓜200克,面粉200克,水100克,盐2克。紫薯、红薯切块,牛奶一盒,鸡蛋2-3个,白糖适量。大火蒸紫薯15分钟,大火蒸南瓜15分钟。把紫薯碾碎...

  • 南瓜鲜芋制作方法

    香芋300克、南瓜300克,椰浆30ML、盐、糖、鸡粉。 香芋、南瓜切件。 锅内放少许油,爆香两颗蒜。 把香芋和南瓜放入锅内,加水到香芋南瓜的八分满。 煮开后改小火焖到软,加椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味...

  • 南瓜板栗酥做法窍门

    主料:南瓜1个。辅料:乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净,蒸熟,捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团,醒面30分。揉成小剂子做饼皮。放入板栗馅。用月饼模子压出花...

  • 正宗的南瓜酥做法教程

    主料:面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量;辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。南瓜酥的做法步骤:南瓜去皮洗净,放锅里蒸熟。油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克...

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