肯德基卷饼的做法和配方

2024-07-03 17:15:30
  • 肯德基卷饼的做法和配方

    材料:炸鸡材料:鸡脯肉1块,鸡蛋1个,蛋清1个,黑胡椒粉10ml,生抽10ml,料酒5ml,盐4克,鸡蛋1个,淀粉适量,面包糠适量。 卷饼材料:面粉300克,热水140克,凉水40克,盐2克。 其他材...

  • 卷饼酱料的做法和配方

    材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食盐20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄酱20g、辣酱10g。首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细。然后加入一勺豆瓣酱...

  • 阜阳卷饼做法和配方

    用料:面粉300克,酵母5克,色拉油15克,盐4克,水200克。 所有材料混匀,加水用筷子慢慢和匀,调成絮装。 揉成团,醒发20分钟。 醒发好后揉成光滑的面团,擀皮。 平底锅别放油,直接放皮子,中火,...

  • 商业卷饼的做法和配方

    面粉250克、花生油1公斤、猪油150克、冬笋丝250克、香菇100克、瘦肉250克、菜心丝、豆芽、精盐适量。五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净...

  • 葱卷饼的做法和配方

    食材:面粉一斤、葱花三两、鸡精适量、辣椒油适量、豆瓣酱适量、小苏打适量、食用油适量、青菜适量、盐适量、花椒粉适量。首先把面粉加一点盐,鸡精,豆瓣酱,小苏打发酵一下,备用。然后把葱花洗净切碎,并往里面加...

  • 卤肉卷饼的做法和配方

    材料:蔬菜适量,豆芽适量,青笋适量,胡萝卜一个,卤肉适量,韭菜一小把,鸡蛋饼,香肠,黄瓜各适量。辅料:薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱各适量。揉面:在盆中放入面粉,少量的盐。加水和成软面团。煎...

  • 卷饼面皮的制作方法和配方

    材料:色拉油少许、盐一小撮、滚水120克、面粉250克、冷水50克、手粉适量。面粉和盐少许混合,冲入滚水120克。混合成一团取出。用掌心把面团边内折的办法把面团整理好。把松弛好的面团分割成20克一个的...

  • 香蕉卷饼的做法和配方

    材料:饼皮2张、香蕉2根。饼皮提前取出,回暖,表面的塑料膜不要撕去。把饼擀成长方形的薄片,尽量薄一点,隔着塑料膜擀 不会粘,擀完再小心撕去。香蕉去皮后放到饼皮一边。卷起,要尽量卷的紧一些。卷好的生胚切...

  • 酱肉卷饼的正宗做法和配方

    食材:面粉300克,开水150克,油10克,猪肉(后臀尖)500克,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,油适量,冰糖适量,大料适量,桂皮适量,白芷适量,香叶适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,甜面酱适量,酱豆...

  • 肯德基冰激凌的做法和配方

    准备好主料:鸡蛋黄2个、淡奶油150ml。辅料:白糖60g、牛奶200gml。把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。然后倒在打散...

  • 卷饼面配方教程

    主料:面粉160g、寿司海苔20g 辅料:鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。 将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。 加入适量的水,调成面糊。 不粘锅刷上少许油...

  • 卷饼的做法和配料

    配料:面粉160g;寿司海苔20g;鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量。将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。加入适量的水,调成面糊。不粘锅刷上少许油烧热。倒入一...

  • 肯德基炸鸡腿配方

    食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时。裹粉:将鸡腿裹上面包糠,裹好待用。炸鸡...

  • 卷饼的做法

    卷饼原料:面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2大勺。卷馅原料:黄瓜1根、里脊肉200克、鸡蛋2只、甜面酱半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜适量。做法:面粉中倒入120克滚开水,边倒...

  • 黑麦卷饼的做法

    主料:黑全麦粉30克、面粉70克、生菜4片、火腿肠2根、鸡蛋2个、清水50克。辅料:盐少许、甜面酱2勺。把所有食材准备好,以免遗漏。鸡蛋提前打成蛋液。把黑全麦粉、面粉、少许盐、清水一并倒入面包机中,启...

  • 鸡蛋卷饼的做法步骤

    原料:面粉、清水、鸡蛋、苦苣、辣酱。做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料。榨成汁,我是为了不浪费,没有直接加水调面糊。加面粉。再加水,调成稀面糊。平底锅刷一点油,倒入适量面糊,均匀铺满锅底。待面糊表面呈半透...

  • 卷饼怎么做

    面粉倒入盆中,加入1小勺细盐。倒入热水。先用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。平均分成6份,稍微滚圆。用手掌压扁,在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。倒入食用油。将另外三片盖过来。用手掌压扁搓一下将...

  • 卷饼做法

    材料:中型土豆一个、椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许、面粉80克、清水240克、葱花10克、鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱(一点点辣味)、香菜2根、油辣子适量。将土豆去皮洗净切成...

  • 肉丝卷饼

    原料:瘦肉一块;调料:生抽5ml,肉丝中(生抽5ml,料酒5ml,淀粉2克)。瘦肉洗净备用,切成肉丝。加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油。一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味。锅中...

  • 好吃的鸡蛋卷饼的做法

    过筛面粉一次。加入鸡蛋和调料拌匀,不要搅拌太久,稍微拌一拌就好了。加入适量水,通过面糊稠度控制面糊厚度。调好后,静置15分钟,静置很关键,可以使疙瘩自己慢慢溶化。稍微拌一拌,使调料均匀。平底锅中倒油,...

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