炒芹菜炒肉的正确方法

2024-07-02 11:43:45
  • 炒芹菜炒肉的正确方法

    用料:芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。准备好食材,芹菜摘洗干净。把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。猪肉洗净后用刀切成细条,红椒...

  • 肉炒香芹的做法

    食材:芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。 芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火...

  • 芹菜炒肉

    首先将买来的五花肉切片,切成丝。切好的肉丝放在一个碗中。打入一个蛋清。再加入一勺的淀粉。加入适量的料酒。搅拌均匀。腌制一个小时。在腌制的时间里,将芹菜切成寸段。再切上一些葱花。接着起锅热油,油热之后把...

  • 芹菜炒肉的家常做法

    材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段...

  • 芹菜炒肉的做法步骤

    主料:芹菜500g,猪肉300g。 辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。 将芹菜切段备用。 将猪肉切片备用。 锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。 肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下...

  • 家常芹菜炒肉的做法

    主料:芹菜500g,猪肉300g。 辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。 将芹菜切段备用。 将猪肉切片备用。 锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。 肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下...

  • 芹菜炒肉怎么炒好吃

    材料:芹菜,胡萝卜,猪肉,胡椒粉,水淀粉,食盐,姜,蒜,红干椒,蚝油3克。 芹菜洗净切段备用,胡萝卜切条。肉切丝放盆里,加食盐1克,胡椒粉0.5克,水淀粉拌匀。 生姜切片放入盆中,大蒜切片备用。芹菜和...

  • 芹菜炒肉怎么做

    摘取芹菜掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘。再放少许油,下瘦...

  • 炒芹菜炒肉怎样做好吃

    芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣...

  • 毛芹菜炒肉怎么做

    食材:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。(大约4厘...

  • 芹菜香干炒肉的做法

    主料:香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。辅料:油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。将香干、芹菜、青椒均切丝备用。油锅烧热,下肉丝划开。合入...

  • 芹菜炒肉要怎么炒才好吃

    制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹...

  • 芹菜怎么做脆脆的

    想要芹菜吃起来脆脆的,只需要在炒芹菜之前先烧一锅清水,等到清水沸腾之后将切好的芹菜倒进去焯水即可。这样既能保证芹菜外表的鲜嫩又能锁住营养,口感还更爽脆。准备材料:芹菜500g,猪肉300g,盐适量,葱...

  • 芹菜怎么做好吃家常菜

    制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹...

  • 辣椒炒肉正确方法

    主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。...

  • 芹菜炒肉的做法家常菜

    摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;再放少许油,...

  • 桔子炒肉的正确方法

    主料:橘子皮3个、瘦肉40g。 辅料:油适量、盐适量、姜蒜末适量、青椒几个、豆豉一勺。 瘦肉切长条,用生抽腌制片刻。 橘子洗干净,用手剥出橘子皮。 将橘子皮切成丝,用烧开的水泡到水冷却,重复几次去除苦...

  • 菜花炒肉的正确做法

    菜花适量,猪肘肉适量,蒜适量,葱适量,植物油适量,料酒适量,盐适量,十三香适量,鸡粉适量。 将菜花掰成小朵,用清水洗净。 坐锅点火,锅中坐水,水开放入菜花过水焯一下,捞出装盘备用。 大蒜去皮拍扁切成蒜...

  • 菜花炒肉的最正确做法

    将菜花叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。起锅,锅里放入适量油,油熟了之后,放入葱、姜、花椒爆香,再放入切好的肉,...

  • 胡萝卜炒肉的正确做法

    主料:胡萝卜、猪肉。 辅料:老抽、盐、食用油。 将胡萝卜切成丝。 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。 将冻过的肉切成肉丝。 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。 炒至肉...

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