西红柿蛋花汤
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西红柿蛋花汤
原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水。大火...
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西红柿紫菜蛋花汤
西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一...
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西红柿蛋花汤的做法
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。葱洗净切碎,姜洗净切丝...
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西红柿紫菜蛋花汤的做法
西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一...
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如何做西红柿金针菇蛋花汤
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、金针菇一小把、淀粉(可选)适量、葱花、蒜适量、油、盐、味精适量。 西红柿、金针菇洗净。 西红柿切成丁块备用;金针菇切成段备用;鸡蛋打散备用。 锅内加入少许油,倒入西红柿丁块...
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西红柿蛋花汤要怎么做才好吃
原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个...
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西红柿蛋汤的做法?
西红柿2个、鸡蛋1个、面粉2勺、淀粉2勺、豌豆苗适量、食盐1小勺、生抽适量、植物油适量、白糖2勺。做法:熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来,切成片。锅...
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酸西红柿怎么做汤
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮...
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怎么做蛋花汤
主料:番茄:250克(去核,切块);鸡蛋2只(拌匀);油适量。 辅料:云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)。 配料:盐适量;糖适量;胡椒粉。 将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。 用油爆炒番茄...
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蛋花汤怎么做
将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美...
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蛋花汤的家常做法
将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟。捞出西红柿,去皮切丁。将1个鸡蛋打入碗中,打散。将5克玉米淀粉倒入另一个碗中,加入30毫升水,搅拌均匀。另起锅,倒入食用油3毫升,倒入西红柿丁,大火翻炒30秒。加...
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蛋花汤的做法
主料:番茄:250克(去核,切块);鸡蛋2只(拌匀);油适量。辅料:云耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷)。配料:盐适量;糖适量;胡椒粉。将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清...
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蛋花汤的简单做法
原料:鸡蛋1个,虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一10分钟,在汤中加盐、生粉水。把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入香油、昧精。...
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木耳蛋花汤做法
木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;葱洗净,切成葱花;番茄洗净切成6瓣;鸡蛋打入碗里搅拌均匀,加一汤匙嘴的盐搅匀;锅里放一点油,油热后改中火,把番茄放进去炒大约3分钟左右,待番茄出汁,倒...
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蛋花汤制作方法
将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美...
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鸡肉蛋花汤
原料:紫菜三张,鸡胸肉100克,鸡蛋两个,精盐两小匙,味精一小匙,胡椒粉适量,芝麻油少许,热水五杯,葱末一大匙。紫菜撕碎,鸡胸肉剁成泥,加入少许蛋白拌匀,蛋打散备用。热水与紫菜一起入器皿,加盖高火煮6...
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米酒蛋花汤
准备鸡蛋、红枣、米酒。红枣洗净并浸泡半小时。把成团的米酒用筷子搅散。鸡蛋打散备用。锅内加水,放入红枣,大火煮开后继续转中小火煮十分钟。放入米酒大火煮开。放入蛋液并迅速用勺子推动一下。盛出即可食用,又香...
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菠菜蛋花汤步骤
主料菠菜1把,鸡蛋1个。辅料面粉1/3勺。调料食盐适量,酱油适量,橄榄油少许。将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点。注意的第一个细节,菠菜切好后要用热水焯一下,几秒钟就可以了,这样做的目的是去除菠...
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青豆虾仁蛋花汤
原料:青豆60克、虾仁200克、鸡蛋2个、西红柿2个、带子50克、水淀粉2勺、清水适量、姜汁1勺、盐1茶匙。 带子用清水泡发备用。 西红柿切块备用、鸡蛋打入碗中搅匀备用。 泡发好的带子,加入姜汁、适量...
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韭菜蛋花汤的做法
韭菜100克,鸡蛋1个,食用油适量,白糖5克,盐适量。准备食材:韭菜鸡蛋。将韭菜去除黄叶,用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。切细。将鸡蛋打入碗中,用筷子打散。汤锅内加入适量水,加食用油、白糖。加盖,...