话梅虾怎么做好吃

2024-09-14 02:24:44

话梅虾怎么做好吃

食材：鲜虾400g、白酒适量、话梅适量、陈皮适量、香料适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量。活的鲜虾，一定要是活的。洗净后取虾线。配料准备：准备香叶、茴香、葱姜蒜、陈皮、白胡椒等。腌料调制：白酒、料酒、...
话梅怎么做好吃

把猪脚、红萝卜、话梅洗干净,萝卜切块,葱切段姜切片。将猪脚洗干净,锅内放冷水下锅加点料酒大火烧开,煮出浮沫后捞起洗干净备用。在锅内放底油烧热,放入,大葱和姜片,再加入猪脚,翻炒,加入适量的水,放入...
话梅番茄的腌制方法

材料：小番茄适量，冰糖适量，话梅适量。准备适量的话梅和冰糖块，一些新鲜的小番茄。先把小番茄底部划上一刀，浇上开水泡几分钟。然后依次把小番茄去皮备用。锅里倒上适量清水煮开，倒入话梅、冰糖、煮10分钟。把...
话梅排骨怎么做好吃

食材：话梅15克、排骨300克、面粉少许。新鲜排骨斩成小块，放入盐，糖，生抽，老抽，料酒调味。准备面粉用水调成糊状。把腌好味的排骨放入。锅内油温在五成热时，下排骨去炸。第一遍炸熟后捞出沥干油...
话梅烧鸡翅怎么做好吃

材料：鸡翅、话梅、柠檬汁、姜丝、柠檬皮、蚝油。鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。锅里倒少许油，鸡翅煎到两面微黄捞出，接着用剩下的油爆香姜丝，兑入适量的水，放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右。加...
虾怎么做好吃

大对虾6只，蒜头适量，葱盐少许，孜然粉适量，辣椒粉适量。将虾处理干净，摆放好后放入微波炉中小火1分钟；取出后在张开的背上撒些孜然粉，辣椒粉和盐，蒜剁碎后放入虾背里；然后撒上葱花，放入微波炉中，中火3分...
话梅石榴怎么做

食材：红心番石榴1只、咸话梅1只、番石榴约3颗。腌制的李子浸泡在少量矿泉水中使用。当番石榴被切成碎片时，带种子的果核将被挖出。如果把种子挖到第一个地方，不嚼硬种子味道会更好。如果不咀嚼种子，第二天...
虾怎么做好吃

在煮面条的时候放一些虾进去煮，味道更好吃。虾用开水焯一下，肉切成片。青菜，香菜，姜葱蒜等，清洗干净，切好备用。将油倒入锅中烧热，用姜葱蒜爆香。然后把油倒入碗中，等下用。锅中放油入肉片，稍微炒一下，然后...
皮皮虾怎么做好吃

说到皮皮虾，相信不少的朋友们都跟我一样垂涎四尺吧，皮皮虾肉质鲜美，蛋白质高，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。天健也是经常吃皮皮虾的，所以也总结了不少美味的吃法，所以...
大个虾怎么做好吃

首先将买来的大对虾进行清洗，开背去除虾线，腹部也有虾肠要一起处理了。准备蒜切片，葱切丝，取一碗加入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油,搅拌均匀待用。起锅烧油，放入大虾，煎至两面金黄，不间断的挤压虾头让虾头里...
怎么做黄油虾好吃

先将海虾洗净后剔除虾线，控干水分备用。蒜剥皮后剁成蒜末。炒锅烧热后，放入黄油，等黄油彻底溶化后，先放入一半的蒜末炒香。将处理好的海虾倒入锅中翻炒，保持大火，直到虾的颜色全部变红。倒入生抽和料酒，和剩下...
酱油虾怎么做好吃

准备大虾6个、葱姜蒜适量、食用油、鲜咔、老抽、糖各适量。将虾洗干净。锅中倒水，烧开，放入虾，煮一下，变红即可捞出。碗中倒入一点水，再将鲜咔、老抽、糖一一倒入碗中，用筷子搅匀备用。切好葱姜蒜。刷干净锅，...
虾怎么做肉松好吃

食材：活虾500g、葱根适量、姜片适量、冰糖粒3颗。活虾加葱姜下锅煮熟。虾煮好后去除虾壳，挑虾线，撕成小块两两粒冰糖用小砂锅文火煲三个钟头。炒锅加少许橄榄油将煲好的虾肉放去炒成金黄色后料理机打碎，在放...
话梅猪脚怎怎么做

猪脚反复清洗几遍后，用清水没过猪脚再加适量白酒浸泡1小时。将浸泡过的猪脚重新清洗后，进行飞水处理。洗净切好的姜块与话梅放入锅中。依次倒入飞水后的猪脚、冰糖、老抽、香叶。最后加开水没过猪脚。大火烧开后煮...
话梅炖鸭怎么做

话梅炖鸭的做法：主料：鸭2500克。辅料：话梅300克，洋葱（白皮）100克。调料：豆豉150克，冰糖100克，盐15克，大蒜（白皮）10克，味精2克，老抽15克，酱油25克。将鸭剖好洗净吊去水。酸...
鲜虾怎么做好吃

食材：鲜虾适量，葱，姜各5克，盐适量，白糖5克，蚝油5克，料酒5克，食用油15克。鲜虾洗净，用牙签挑出虾线备用。葱切片，姜切丝备用。锅中倒入食用油，放入白糖，烧至八分开，放入虾煸炒。虾炒至变色...
鳌虾怎么做好吃

食材：鳌虾500克、麻辣块50克、姜片适量、盐一勺。将鳌虾用清水洗净。油锅烧热，加入麻辣块。用小火把麻辣块炒化。放入洗好的鳌虾。用大火翻炒均匀。加入姜片和适量盐煮熟，出锅享用。...
螺丝虾怎么做好吃

用料：螺丝虾500克、洋葱半个、葱姜适量、花椒一小把、干辣椒、十三香2勺、生抽3勺、盐1勺。螺丝虾洗净，稍微控水备用。起油锅，先爆香姜片。接着小火爆香花椒和干辣椒，避免大火炒焦产生苦味。改大火，下洋葱...
皮皮虾怎么做好吃

材料：皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量。准备皮皮虾。用冷水浸泡花椒。洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾，一可以去腥提鲜，二可以祛湿，三可以杀菌。皮皮虾入...
熟虾怎么做好吃

材料：熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油。熟的虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。蒜剁成细末。锅放火上，放油一勺，七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。炒后放入泡虾...