香爆肥肠如何做

2024-10-02 15:37:23

香爆肥肠如何做

材料：肥肠，青椒，大葱。调料：盐，醋，姜，蒜，干辣椒，花椒，料酒，醋，酱油，花椒，八角，桂皮，香叶，味精，胡椒粉，白糖。肥肠放进盆里，多加些盐，加醋，使劲捏，揉，搓，待池子里出现大量的粘液时，倒掉粘液...
香爆对虾做法步骤

虾泡清水洗净，剪去触角。开水锅内放盐，等虾卷曲，捞起沥水。豆芽洗净，沥干。青瓜洗净，切丝。蒜拍瓣，姜切丝。热油锅，爆蒜瓣，姜丝，入啜过水的虾，翻炒几下，滴入少许米酒。待香气出来，加入豆芽和黄瓜丝，快速...
香爆鸡脆骨怎么做

先备料:鸡脆骨焯水备用，小葱、小米辣切断，姜切丝，大蒜切片。然后在锅中加少许油，烧热后加入蒜片，姜丝及小米辣段爆香。倒入焯好的鸡脆骨进行翻炒，同时加入适量盐，生抽，老抽及糖。起锅前加入葱段及少许味素翻...
香爆盐腌肉的家常做法

食材准备：鲜猪肉：1斤、盐：40克、花椒：适量、白酒：适量、白糖：8克。将盐和花椒放入锅中干炒，炒到花椒香味浓郁离火，等到盐摸上去不烫手的时候加入白酒和白糖搅拌均匀制成腌肉的腌料。趁腌料还有温度将其均...
荽香爆鸡胗怎么做

用料：鸡胗400g、香菜、食盐适量、蒜适量、花椒适量、调和油适量。香菜根切大段、蒜切片、生姜和干红辣椒切丝备用；鸡胗清洗干净，切成薄片；鸡胗入开水中焯一下，变色后马上捞出过凉水，沥干水分备用；起油锅，...
如何让碰碰香爆盆

碰碰香喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。配制盆土的方法有很多种，可以用泥炭土搭配珍珠岩，也可以用园土混合炉渣，或者在沙质土中加入适量的沙子或碎石头。这样都可以保证土壤有良好的透气性，保证了根系的呼吸和生长...
葱香爆凤尾鱼

食材：凤尾鱼，葱，姜，老抽，生抽，白糖，料酒，茴香，桂皮。小鱼去除鱼鳞内脏，洗净；彻底晾干；小锅内放少许食用油加热后，放入姜片葱段爆香，下少许料酒；加适量老抽，生抽，白糖，茴香桂皮，少量水，煮开后转小...
香爆梭子蟹的做法

原料：梭子蟹2只。配料：青椒、红辣椒、辣酱、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、老抽、酒、生粉。先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩它8大件，用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒切片，葱切段，姜蒜切片...
小龙虾香爆酱做法教程

原料：小龙虾肉、杏鲍菇、洋葱碎、大蒜蓉、姜蓉、油、生抽、味啉、鸡汁、十三香、白胡椒粉、糖、盐、白兰地、蚝油、海鲜酱、秃黄油、红油豆豉。食材备齐，小龙虾提前剥壳，焯水。杏鲍菇，洋葱，蒜，姜，切蓉备用。生...
肥肠如何做的好吃

首先把胡萝卜、青椒和姜切片，蒜切末，大葱切段。锅中加入猪肥肠、适量清水、15ml料酒、5ml白醋、1个八角和葱段姜片大火煮开。而后转中火煮10分钟后捞出放凉。将煮好的猪肥肠切小块。碗中加入0.5g白胡...
清炒肥肠怎么做

主要食材：猪大肠(200克)。辅料：青椒(25克)、大白菜(小白口)(50克)。调料：大葱(15克)、猪油（炼制）(75克)、黄酒(15克)、酱油(30克)、白砂糖(25克)、香油(15克)、醋(...
怎么做肥肠好吃

用料：猪大肠５００克，青、红椒共１５０克，水发木耳５０克。调料：葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１茶匙。先将猪大肠洗净煮至八成熟，...
干煸肥肠怎么做

主料：肥肠（买的已经煮好的）适量。配料：大葱适量、大蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、生姜适量。辅料：白糖适量、酱油适量、、料酒适量、鸡精适量、食盐适量。将肥肠、大葱、干辣椒切段，生姜、大蒜切片。...
肥肠面怎么做好吃

食材：肥肠一盘、小葱适量、香菜适量、挂面一把、干辣椒3个、花椒适量、八角少量、桂皮适量、香叶少量、老姜1快、大蒜2个。首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠，或者是卤好的肥肠。老姜用刀面拍散，再...
家常肥肠怎么做好吃

材料：青椒六个，肥肠500克，配料有大蒜、姜、高汤，佐料有油、盐、酱油（生抽、老抽）、糖、鸡精。加油进锅，可以先放点盐，这样在把菜放进锅时，不会有太多的油溅起。油热放粒状大蒜，爆一下，然后加进青椒...
用卤好的肥肠做肥肠鱼的方法

原料：熟套肠300克（大肠套小肠），青鱼500克。辅料：桂林米线250克，海带、豆芽、土芹、小藕各50克。调料：黄酒两勺，葱姜水10克，盐2克，鸡蛋（蛋清）1个，淀粉10克，胡椒粉5克，蒜泥10克，...
溜肥肠怎么做好吃

主料：猪大肠300克。辅料：胡萝卜半根、青椒一个。配料：圆葱半颗、葱适量、花椒适量、大料适量、蒜适量、姜适量。锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大火煮沸。水开后，加入料酒，...
怎么做香酥肥肠好吃

准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用。肥肠放入容器中撒上盐和料酒、糖、淀粉。兑入适量清水将肥肠均匀的裹上糊。锅中倒入适量油加热至7-8成热下入肥肠炸起来。肥肠炸至金黄色漂浮起来即可出锅。葱、...
肥肠鲫鱼锅怎么做

食材：鲫鱼适量、肥肠1斤、豆干或笋片适量、小葱适量、干辣椒适量、泡椒适量、生姜适量、蒜米适量、郫县豆瓣1勺、料酒1勺、八角1个、花椒适量、食用油适量、盐适量。肥肠清洗干净，入高压锅，加入适量清水，生姜...
香爆蚕蛹怎么做

首先把蚕蛹准备好。香芹去叶，然后切成一段段，蒜米用刀拍扁备用。热锅下油，放蒜米进去爆香。然后放蚕蛹进去，加适量的盐、1小勺生抽。大火爆炒20秒左右，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。放香芹...