怎么做苦瓜清爽

2024-07-04 21:10:30

怎么做苦瓜清爽

可以做凉拌苦瓜，具体做法如下：主料：苦瓜500克，红辣椒30克。辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许。调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精。将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，...
清爽的台式炒米线怎么做

准备好所有蔬菜，黄瓜、胡萝卜、包菜要切成丝。猪肉丝用料酒和少量盐腌过。虾皮用热水泡洗一下。把米线用开水煮熟，用自来水冲凉，拌入少量的油，以防粘连。先炒熟肉丝。加入所有蔬菜一起炒熟，加盐调味。倒入煮好的...
清爽南瓜丝怎么做

嫩南瓜 3个，姜、蒜、干辣椒适量，花椒、盐、鸡精适量。南瓜洗净，从中间剖开，去掉南瓜瓤；南瓜切丝备用。姜、蒜洗净后切碎，干辣椒切圈，备好花椒。炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入花椒煸香。放入姜蒜、...
清爽芝麻菠菜墩怎么做

菠菜500克辣根5克、盐5克、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、香醋1茶匙、芝麻20克主辅料：菠菜、芝麻、辣根用擀面杖把芝麻擀成碎颗粒。加少许盐拌匀，即成芝麻盐。装入食碟备用。调制酱料：碗中放入辣根。加味极鲜生...
清爽无油酸奶蛋糕怎么做

原料：低筋小麦粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋120克、浓稠酸奶200克、精幼砂糖50克、白醋1克、泡打粉1克、糖20克。准备食材，并称重，将蛋白与蛋黄分别在无油无水的器具中。将酸奶放入大口器具中，加入...
毛豆仁怎么做好吃

备妥食材：青毛豆仁、虾仁。热油锅后放入毛豆仁加入一匙米酒可保留住毛豆的鲜绿略为翻炒后加水约淹过毛豆转中小火煮熟毛豆。待毛豆仁煮松软后加入虾仁再加一小匙米酒可去虾仁腥味及调味的塩味精及楜椒粉。关火滴入2...
夏天山药怎么做清爽

准备好果汁、果粉都可以，这些超市有卖，准备几勺就够了；把碗中的果粉用开水冲泡开，但是一次不要放太多的水，否则味道会变淡影响口感；山药洗干净，然后把皮去掉，选山药不要选铁棍山药了，用一般的脆爽山药就可以...
东北红肠怎么做好吃

用料：红肠半根、土豆1个、胡萝卜1根、豌豆(煮)小半碗、酸黄瓜2根、鸡蛋2个、洋葱1/4个、食盐适量、蒜5瓣、黑胡椒1小勺、柠檬小半个、沙拉酱1大勺、白糖10克、橄榄油30克做法：将土豆和胡萝卜都去皮...
藕片怎么做好吃

藕洗净切片。用来炒的藕最好是选择淀粉不太多的脆藕。切好泡在水里，泡掉表面的淀粉，炒的时候不会粘锅，更脆。热锅放油。放入藕片翻炒。藕片变色放盐。放入自制的辣椒酱一小勺。装放碗里就可以吃了，非常简单，但能...
清爽西瓜皮怎么做

清爽西瓜皮怎么做：材料：西瓜皮，肉丝（或肉糜），盐，黄酒，姜片，生抽，糖（一点点）。做法：锅中加少许油，油热后放入肉丝翻炒，然后加入黄酒、姜片和少许水，盖上锅盖煮开，煮5分钟后捞出备用。将西瓜外面一层...
肥肠怎么做才不腻

肥肠300g、李子适量、葱适量、蒜头适量、米椒适量、食用盐适量、老干妈适量、食用油适量、老抽食量、陈醋适量。将葱、蒜头、李子、米椒、猪肠洗干净，切好，李子切的时候要去芯（籽）。用小火把锅烧热，放入食用...
怎样做鱼头汤最好喝

买鱼头的时候，就请师傅帮忙把鱼头剁成两半；回家后还要把鱼头仔细洗干净；取一两块姜，洗净，切片；取一两根小葱，洗净，切成小段；开火，锅里加入适量的水，将姜片放入，一起煮开；水开后，将鱼头下入锅里，一起煮...
清爽凉拌黄豆芽怎么做

食材：黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗干净。红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉...
清爽凉皮的做法

主料：面粉600g。辅料：食用油适量、发酵粉1g、生抽2匙、醋3匙、香油适量、鸡精2g、盐2g、味极鲜2匙。先准备好食材：面粉，胡萝卜，黄瓜，大蒜。面粉加适量清水揉成光滑的面团醒30分钟。加入适量清水...
清爽凉拌腐竹做法

腐竹适量，香菜适量，蒜蓉适量，白芝麻适量，白糖适量，陈醋适量，盐适量。腐竹提前几个小时泡软;然后斜刀切长条；锅里烧开水,把腐竹下锅焯熟,沥干水份；香菜洗净切段,蒜蓉剁碎；找个大点盘,放入腐竹丝；加入蒜...
山药要怎么做才脆

食材准备：山药400g。配料：适量的油、盐、青椒、红椒、花椒、大蒜、香油。做法：（1）将买来的山药提前冲洗干净，放在盆中待用。（2）将洗好的山药去皮然后再次冲洗干净，并切成薄片，把青椒、红椒分别洗干净...
如何做超清爽的丝瓜炒鸡蛋

食材：丝瓜250克、鸡蛋2个、蒜1瓣、盐2克、糖2克、白胡椒粉0.2克、料酒5克、水35g、玉米淀粉3克。丝瓜250g用小刀或是汤匙刮去表皮，鸡蛋2个打入碗中，蒜头1瓣准备好。注：嫩丝瓜用刮皮的方法...
清爽九肚鱼的家常做法

九肚鱼去头除尾剔掉内脏（买时叫鱼贩帮忙处理），切段洗净，加适量胡椒粉、姜汁将鱼腌片刻，用干布索干鱼身上的水，或者沥干水后，在鱼身上拍些干生粉。将专用炸粉调成浆，稠度比酸奶稍浓些就行了，或者用蛋黄、澄面...
怎么做青苹果杨桃汁

首先将青苹果、杨桃洗净切小块。混合杨桃、青苹果、柠檬汁搅打成汁。将搅打好的青苹果杨桃汁过滤，放入冰块、杨桃、柠檬、薄荷、蓝莓。倒入青苹果杨桃汁，雪碧，加装饰点缀即可。清爽的青苹果杨桃汁就完成了。...
清爽减脂蔬菜沙拉的做法

清爽减脂蔬菜沙拉的做法介绍，首先准备原材料：各种蔬菜若干，鸡蛋1－2个，即食鸡胸肉100g。准备自己喜欢的食材，洗净切好备用。碳水我选择的是玉米粒，也可以换成红薯，土豆，吐司，山药等等。蔬菜沙拉就是快...