牛肉炖冬瓜的做法

2024-11-08 21:11:39

牛肉炖冬瓜的做法

食材：牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个。牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。冷水下锅，开火，淖烫牛腩。把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水。放入葱姜，盖上盖子，开...
牛肉炖冬瓜怎么做好吃

主料：牛腩一斤、冬瓜一个、姜片5片、蒜头4瓣。配料：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉。牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油。七成热...
冬瓜牛肉丸子汤的做法

牛肉半斤，冬瓜1斤，香菜适量，精盐适量，五香粉适量，香油适量，玉米油适量，淀粉适量，鸡蛋1个，葱花适量，姜末适量，味精适量。牛肉洗净，牛肉洗净后切块，和葱姜一起放入料理机。 10秒钟即成肉馅。放入...
卤牛肉炒冬瓜的做法

冬瓜洗净切成丝连皮一起。卤牛肉切成片。红椒顶刀切成圈。蒜蓉切好。锅烧热，放少许油，下蒜蓉煸香。放冬瓜皮快速翻炒。翻炒至软，放卤牛肉片翻炒。放红椒圈翻炒，放盐，放味精，放酱油，翻炒几下，就做好了。...
冬瓜炖萝卜的做法是什么

先将冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。萝卜洗干净，切成滚刀块。然后起油锅，葱姜入锅煸香。之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。待卜6分熟时，冬瓜入锅同炖。再将其同煮10-...
冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做

冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
大鹅炖冬瓜的做法

食材：鹅肉200g、冬瓜200g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油,烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮厚已经的冬瓜块,在锅中和洋...
冬瓜炖虾的做法

用料：调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。做法：（1）冬瓜去皮切成稍厚点的片。（2）锅中放油烧热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。（3）放虾煸炒。（4）倒入冬瓜片...
冬瓜炖鸡做法

冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。...
猪肉炖冬瓜方法

冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火炖十分钟，转小火炖...
冬瓜炖豆腐的家常做法

冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净，切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。下入冬瓜调味，继续煮10分钟。加入姜蒜，炒匀。再煮5分...
牛肉丸烧冬瓜的做法

食材介绍：冬瓜适量，牛肉丸适量，香葱适量，油适量，盐适量，生抽适量，热水适量。准备好食材：冬瓜适量去皮洗净切成块备用，牛肉丸洗净备用小块备用，葱洗净切成段备用。热锅下油，放入葱白小火煸香。待葱白煸...
冬瓜炖排骨怎么炖好吃

准备一块新鲜的冬瓜，切出部分，过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮，掏去中间的瓤部分，然后切成薄片状。打开电磁炉，加入适量水，放入少许盐醋，将切好的排骨放入焯一阵，去除骨头中的血水，然后捞出放入冷水过滤...
冬瓜炖排骨的家常做法

食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨...
冬瓜炖大虾的做法

材料：300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出。...
冬瓜炖猪蹄怎么做

食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水...
羊肉炖冬瓜的做法

羊肉2000克，冬瓜1000克，葱姜蒜30克，胡椒粉5克，大料5克，花椒5克，盐25克，老抽10克，香菜少许。羊肉入凉水，煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为，盐，胡椒粉，葱姜蒜粒，花...
冬瓜炖粉条的做法

主料：500g冬瓜，50g粉丝。配料：适量油，适量盐，少许葱花，少许大料。冬瓜和葱花洗净切好备用。粉丝备用。爆香葱花大料。倒入冬瓜爆炒。加入适量的酱油爆炒。加入适量的水。水煮开后加入粉...
排骨炖冬瓜怎么做

材料：冬瓜一斤半，排骨 2斤，葱姜适量，香菜两颗。排骨清洗干净让后用凉水浸泡十分钟，控干水之后放进沸水里，并翻动排骨，把上面存留的骨头渣子和血都洗去，然后用漏勺捞出控干。焯好的排骨放进锅里，倒入...
鸭子冬瓜怎么炖好吃

冬瓜炖鸭子的材料：老鸭半只，冬瓜、盐、胡椒粉。将鸭块放入开水锅中焯一下(去掉鸭肉的腥味和血沫)，捞出盘中。学做菜将锅烧热，加少许油，放入姜块、焯好水的鸭块，一同翻炒至鸭块出油为好。将炒好的鸭块，倒入...