红烧橡皮鱼制作方法

2024-07-03 08:08:08
  • 红烧橡皮鱼制作方法

    把橡皮鱼的肚子捞空,洗净,切成两段。热锅冷油把大蒜,辣椒煸香,倒入橡皮鱼煎一下。加入生抽,料酒,米醋,糖,盐,因为料酒很多,就没加水,就更好吃。大火烧开,小火闷煮。汁收到差不多了,就可以出锅了。...

  • 红烧橡皮鱼如何做

    主料:橡皮鱼500克。 辅料:大蒜1瓣、生抽15克、糖5克、盐5克、米醋2克、料酒30克、辣椒1个。 把橡皮鱼的肚子捞空,洗净,切成两段。 热锅冷油把大蒜,辣椒煸香,倒入橡皮鱼煎一下。 加入生抽,料酒...

  • 橡皮鱼怎么做好吃

    食材明细:橡皮鱼2条、蒜片适量、姜片适量、油辣椒适量、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。 食材:橡皮鱼(去鱼头剥皮去内脏洗净)、蒜片、姜片、香葱、油辣椒。 烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒...

  • 香烤橡皮鱼如何做

    材料:橡皮鱼1条。调料:芹菜、小葱头各100克,洋葱50克,沙姜、香菜头各25克,大蒜头、生姜各30克,花椒15克,八角10克,桂皮、小茴香、香叶各5克、鸡粉、味精、生抽、玫瑰露酒各30克,盐15克、...

  • 橡皮泥手工制作鱼教程

    找出蓝色橡皮泥,揉成蓝色的小圆球。把蓝色的小圆球压扁,用小工具切开一个小口子,如下图。取出一个白的太空泥,揉成小圆球。加上黑色小眼珠子。搓成两个小条做成装饰。加上黄色的小片片。做成可爱的小鱼啦。...

  • 雪菜橡皮鱼怎么做

    橡皮鱼去皮,去腮,去内脏,清洗干净,拉斜刀,待用。生姜切丝,雪菜切小段,小葱切葱花。锅内倒少许热油,烧七成热,将橡皮鱼用厨房纸吸干水分,放锅里两面都煎一下,然后沥出多余的油,放入姜丝,料酒和加入没过鱼...

  • 鸡蛋白菜橡皮鱼羹

    在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液,待用。将姜片搁入已清洗好的橡皮鱼中,加4汤勺料酒。放入蒸锅里盖上盖蒸上7—8分钟。将蒸熟的橡皮鱼取鱼肉去鱼骨鱼刺,待用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。随后...

  • 香烤橡皮鱼怎么弄

    将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。 拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒(一点点就可以了)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。 拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均...

  • 土豆烧橡皮鱼怎么做

    食材:土豆、橡皮鱼(已洗净)、姜片、葱段、盐、料酒、白糖、酱油、鸡精。将土豆洗净去皮,并切成厚片,将已洗净的橡皮鱼,切成块,备用。烧锅倒油烧热,下入姜片炸一下,盛出。随后,下入橡皮鱼煎至两面金黄后盛出...

  • 红烧鱼制作方法

    准备材料:鱼1条、生姜、大蒜各5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。锅中放油烧至七成热,下鱼...

  • 红烧多宝鱼制作方法

    食材:多宝鱼一条、生姜适量、小葱适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、油适量、生粉适量、蚝油适量、酱油适量、白糖适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗干净,控干水后放在盘子里备用。 准备好调料。生姜切丝,小葱切...

  • 红烧鱼的制作方法

    鲫鱼500g,青椒150g等,鲫鱼打花刀,青红椒切丁,姜切丝,蒜切片。煎鲫鱼:锅中加80ml油,烧热,放入500克鲫鱼煎至鱼皮金黄,盛出备用。锅中倒入10ml油,放入150g青椒、100g红椒、80g...

  • 制作红烧鱼调料的方法

    鲫鱼或鳊鱼1条、生姜3-5片蒜头半头、黄酒2汤匙、酱油适量、小葱3-5根、干朝天辣椒3只,不食辣的就不放或少放、醋少许。鱼清洗干净沥干水分,身背上用刀划几刀,少许盐抹匀鱼身腌制约20-30分钟。切好生...

  • 怎么做红烧鱼

    主料:红烧鱼鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净)。 辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。 调料:葱半两,切段。老姜一小块,切片。蒜两瓣,切片...

  • 红烧鱼做法的窍门

    将鱼切成块先在油中炸至金黄备用;将姜、葱、干辣椒洗净切好备用;锅中放入适量油,加入花椒爆香;加入切好的姜、干辣椒;加入适量豆瓣酱,炒出香味;加入适量水,然后将煎好的鱼块放入锅中,将鱼煮入味;加入切好的...

  • 铜盆鱼红烧制作方法

    铜盆鱼剖洗干净,准备姜蒜辣椒少许。热锅下油,再放点盐防止煎鱼时粘锅。油烧热后就把鱼放入。煎至焦黄就翻面。两面都煎黄就着锅边洒入料酒少许,再把酱油浇到鱼身上。加入姜蒜辣椒,盐,白砂糖,米醋。加水没过大半...

  • 家常红烧鱼块

    草鱼切块,加料酒、葱姜、花椒调味。腌制半小时以上。加生粉。油温七层热以后加入鱼块。待鱼块金黄后捞出。加油,葱姜爆香。加入大蒜煸香,加入鱼块,加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖,加入啤酒,大火烧开,小火慢炖,...

  • 做红烧鱼好吃方法

    主料:鲤鱼一条,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。辅料:熟鸡肉约半两(切薄片),鲜蘑菇半两(切片),笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。调料:葱半两,切段。老姜一小块,切片。蒜两瓣,切片。酱油两大匙。...

  • 红烧百佳鱼怎么做

    食材:百佳鱼1条、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽20ML、酱油10ml、料酒25ml、白糖5g、红辣椒少量、水淀粉适量、醋少许。 鱼去鳞和内脏洗净备用、在鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生...

  • 红烧鱼简单好吃的做法

    食材:鲈鱼1条。 辅料:盐2克、料酒1汤匙、蒜末(10克)2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝1粒。 将鱼收拾干净,洗净后,在鱼身斜切几个切口,不要切断。 在...

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