生蒜苔怎么腌制方法

2024-07-03 11:30:43
  • 生蒜苔怎么腌制方法

    食材:蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。首先挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。然后切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)。空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺...

  • 蒜苔怎么腌制

    蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,...

  • 蒜苔花生腌制方法

    挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。 切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)。 空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,腌制半个小时,期间要经常搅拌。 锅中不能有油,加入能盖满蒜苔的水量,水...

  • 蒜苔的腌制方法

    蒜苔,白糖,食用盐,米醋,生抽,花椒。洗净的蒜苔,掐掉尾部,然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,腌蒜苔时,不要直接腌,少了这一步,难怪腌好的蒜苔辣味...

  • 蒜苔丁的腌制方法

    食材:蒜苔适量、大蒜适量、红辣椒适量、盐适量;蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。然后...

  • 蒜苔腌制方法怎么做好吃

    原料:蒜苔、小米辣、盐、醋、生抽、糖。做法步骤:将蒜苔掰掉老梗,切掉尾巴。将蒜苔清洗干净,切成1厘米左右的小节,撒入盐腌一会儿。将腌出的水分倒掉。取2根小米辣洗净切成小段。加入生抽,醋和白糖。生抽和醋...

  • 蒜苔的腌制方法

    腌制方法:把蒜的尾部掐走洗净,用开水烫1分钟,捞出晾凉。把生抽、白糖、醋、花椒放入锅中煮开,晾凉制成腌料。把晾好的蒜苔和腌料一起倒入无水的容器中,把姜片混入其中,待腌制的蒜苔发深暗色即可食用。...

  • 蒜苔怎么腌才好吃

    首先把蒜苔洗干净,然后平铺在案板上,把上面的水分晾干,大约20分钟左右,我们去掉蒜苔的头尾,然后把蒜苔切成4到5厘米的小段,切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中,加入两大勺的精盐,大约8克左右,然后用手把...

  • 蒜苔吃不完了怎么办

    新鲜的蒜苔去尾洗净后切成段,放阴凉处晾干把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺盐腌制一个小时左右。把腌好的蒜苔再次晾干(或用干净的抹布吸干水分),保持干燥后放在一个干净无油无水的盆里。开火放锅倒入500克清水...

  • 腌制蒜苔的方法

    主料:蒜苔400克,蒜瓣4个,红辣椒1个。辅料:盐6克。备齐食材。蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,...

  • 蒜苔腌制方法

    将新鲜蒜台去老的根部及尖部,洗净控干,切成小段,分两次放入缸内腌制。第一次放入时,要一层蒜台一层盐,最下层盐少一些,最上层盐多一些,共用盐300克。每天倒缸2次,并揉搓,使盐粒化开(腌上2天后,如仍不...

  • 怎样腌制蒜苔

    用料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个。辅料:盐6克。蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌...

  • 山西蒜苔腌制方法

    锅内放入1小碗冷清水。倒入1勺山西老陈醋。加入1/2茶匙食盐。接着放入3茶匙白糖。开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁。熬好的糖醋汁倒在干净的小碗中,放在一边冷却至凉。吹干的蒜苔放在干净无水无油的密封...

  • 腌制蒜苔的正确方法

    备齐食材。蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面...

  • 蒜苔的腌制方法大全

    咸辣蒜苔。原料:蒜苔5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克。把蒜苔洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分。将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中,加入白...

  • 蒜苔如何腌制好吃

    把蒜苔去梢,后从中间切开,取根部嫩的部分用来腌,口感更好。把蒜苔清洗干净,沥净水分后切成小段。把蒜苔放在无水无油的汤碗里,加入适量的盐和白糖。再放一层蒜苔,再撒上一层盐和白糖,搅拌均匀。取干净无水无油...

  • 线椒蒜苔腌制方法

    食材:蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。步骤:(1)挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。(2)切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)(3)空好水的蒜苔...

  • 蒜苔的实用腌制方法

    材料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个。 辅料:盐6克。 蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。 蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。 将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加...

  • 8斤蒜苔腌制方法

    首先把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分。将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中,加入白酒,搅拌均匀,放入焯好的蒜薹拌匀,盖好坛盖。腌制30天即成。咸辣可口。...

  • 泡蒜苔的腌制方法

    食材:蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。 挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。 切成段段,放在筐里空水。 空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,腌...

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