清爽芝麻菠菜墩怎么做
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清爽芝麻菠菜墩怎么做
菠菜500克辣根5克、盐5克、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、香醋1茶匙、芝麻20克主辅料：菠菜、芝麻、辣根用擀面杖把芝麻擀成碎颗粒。加少许盐拌匀，即成芝麻盐。装入食碟备用。调制酱料：碗中放入辣根。加味极鲜生...
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芝麻菠菜怎么做
用料：菠菜300g、姜1块（15g）、白芝麻50g、盐2茶匙（10g）、生抽2汤匙（30ml）、蘑菇精 2茶匙（10g）。将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入氽烫，等颜色变绿后立即捞...
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芝麻拌蒸菠菜怎么做
材料：菠菜450克，摘去菜梗，干辣椒片1/8茶匙，黑麻油1/2茶匙，盐1茶匙，现榨柠檬汁1茶匙，白芝麻1汤匙；汤锅放水，煮沸后蒸菠菜和干辣椒片，3至5分钟。盛出放在碗内。拌入麻油、盐和柠檬汁，拌匀后撒...
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芝麻酱拌菠菜怎么做
用料：菠菜1捆，芝麻酱30g，冰块适量，清水适量，熟白芝麻少许，熟花生10粒，花生酱10g，生抽10ml，盐1g，糖5g，辣椒油1g。菠菜去根去黄叶，洗净备用。（此处无需控干）凉白开或者纯净水倒入盆中...
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芝麻蛋皮菠菜怎么做
备好材料，菠菜250克，鸡蛋2个，白芝麻5克，辅料，盐适量，亚麻籽油适量，醋1汤匙。菠菜摘洗干净切段。入沸水中焯一下，捞出沥水。白芝麻稍炒一下。鸡蛋打散，入煎锅中煎成蛋皮。取出切成丝，待用。菠菜与蛋皮...
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芥末墩的做法
主料：大白菜（要求同上）200克。辅料：白醋4克，白糖4克，精盐6克，芥末60克，香油4克。将白菜去帮洗净，横切成2厘米厚的圆菜墩；芥末放在碗里，沏入沸水，顺一个方向边搅边加入醋、盐、糖、香油，制成芥...
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奇味黄瓜墩怎么做
主料：黄瓜。辅料：香菇、花生米、腐竹、葱、姜、蒜、香菜。调料：盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、干辣椒。将黄瓜切成墩形，加入盐腌制片刻，挤干水分后用清水洗净备用。将泡发好的腐竹切成段，香菇焯熟后切丝，取...
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黑芝麻拌菠菜
黑芝麻放入炒锅中炒香。将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。捣成细末的黑芝麻，待用。菠菜洗净切大段。锅中放入适量水和半匙盐，烧滚后放入菠菜氽熟（氽烫后的菠菜可去除其中大部分的草酸）。捞出放入冰水中，捞出沥干，用...
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菠菜凉拌芝麻鸡
材料：菠菜120克，鸡胸肉（去皮）30克，盐、酒各少量，白芝麻二又三分之二小匙，砂糖一又三分之一小匙，酱油二分之一大匙，醋二又二分之一小匙，高汤2小匙。 菠菜煮至变软，拧干水分，切成3cm。 将盐、酒...
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芝麻伴菠菜的家常做法
原料：菠菜、芝麻仁、枸杞子。菠菜洗净，入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟；捞出过凉后，再用凉开水冲洗一遍；略挤去水分，放进大碗；芝麻仁用小火慢慢煸炒；炒至颜色金黄，冷却备用；枸杞子用温水略泡，冲洗干净；菠...
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清爽的台式炒米线怎么做
准备好所有蔬菜，黄瓜、胡萝卜、包菜要切成丝。猪肉丝用料酒和少量盐腌过。虾皮用热水泡洗一下。把米线用开水煮熟，用自来水冲凉，拌入少量的油，以防粘连。先炒熟肉丝。加入所有蔬菜一起炒熟，加盐调味。倒入煮好的...
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清爽南瓜丝怎么做
嫩南瓜 3个，姜、蒜、干辣椒 适量，花椒、盐、鸡精 适量。南瓜洗净，从中间剖开，去掉南瓜瓤；南瓜切丝备用。姜、蒜洗净后切碎，干辣椒切圈，备好花椒。炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入花椒煸香。放入姜蒜、...
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清爽无油酸奶蛋糕怎么做
原料：低筋小麦粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋120克、浓稠酸奶200克、精幼砂糖50克、白醋1克、泡打粉1克、糖20克。准备食材，并称重，将蛋白与蛋黄分别在无油无水的器具中。将酸奶放入大口器具中，加入...
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圩墩怎么读
圩墩正确读音应该是“WEIDUN”。圩墩遗址位于江苏省常州市戚墅堰，距今6000余年历史，是太湖流域一处马家浜文化圩墩遗存，属于长江文明。圩墩遗址的文化堆积丰富，文化遗存主要为马家浜文化和崧泽文化两类...
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怎么做苦瓜清爽
可以做凉拌苦瓜，具体做法如下：主料：苦瓜500克，红辣椒30克。辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许。调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精。将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，...
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冰墩墩怎么读
冰墩墩怎么读:冰墩墩拼音：[bīng dūn dūn]。冰墩墩（英文：Bing Dwen Dwen，汉语拼音：bīng dūn dūn），是2022年北京冬季奥运会的吉祥物。将熊猫形象与富有超能量的冰...
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毛豆仁怎么做好吃
备妥食材：青毛豆仁、虾仁。热油锅后放入毛豆仁加入一匙米酒可保留住毛豆的鲜绿略为翻炒后加水约淹过毛豆转中小火煮熟毛豆。待毛豆仁煮松软后加入虾仁再加一小匙米酒可去虾仁腥味及调味的塩味精及楜椒粉。关火滴入2...
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夏天山药怎么做清爽
准备好果汁、果粉都可以，这些超市有卖，准备几勺就够了；把碗中的果粉用开水冲泡开，但是一次不要放太多的水，否则味道会变淡影响口感；山药洗干净，然后把皮去掉，选山药不要选铁棍山药了，用一般的脆爽山药就可以...
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东北红肠怎么做好吃
用料：红肠半根、土豆1个、胡萝卜1根、豌豆(煮)小半碗、酸黄瓜2根、鸡蛋2个、洋葱1/4个、食盐适量、蒜5瓣、黑胡椒1小勺、柠檬小半个、沙拉酱1大勺、白糖10克、橄榄油30克做法：将土豆和胡萝卜都去皮...
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藕片怎么做好吃
藕洗净切片。用来炒的藕最好是选择淀粉不太多的脆藕。切好泡在水里，泡掉表面的淀粉，炒的时候不会粘锅，更脆。热锅放油。放入藕片翻炒。藕片变色放盐。放入自制的辣椒酱一小勺。装放碗里就可以吃了，非常简单，但能...