金针菇凉面卷步骤
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金针菇凉面卷步骤
金针菇和莴笋清洗干净,莴笋切成细丝,放入沸水中分别焯水后捞出沥干水分待用;小米辣切成圈;大蒜切碎;将适量蒸鱼豉油、醋、红油、小米辣、蒜泥、白糖、盐、花椒粉倒入碗内拌匀待用。将碱面煮熟,用凉开水冲洗让面...
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肥牛卷金针菇的做法
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒,把蒸好的卷放进去炒。加...
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金针菇培根卷的做法步骤
材料:金针菇一把、培根9根、蚝油1勺、蕃茄酱2勺、黑胡椒少许。将金针菇清洗干净,培根中间对半切开,用培根将金针菇卷起来,然后用牙签固定住。取一个小碗,将蚝油、蕃茄酱、黑胡椒粉混合,加入半碗温水化开。锅...
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金针培根卷做法步骤
准备培根5片、金针菇100克、椒盐粉2克、白芝麻2克、蚝油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙签10根。用1勺蚝油半,半勺白糖,1勺清水,搅拌均匀调个料汁。生菜洗净,切成合适的大小摆入盘中。金针...
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肥牛金针菇卷的做法
用料:金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片...
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培根金针菇肉卷步骤
把猪肉培根用温水洗一下,去除些盐分,把洗干净的金针菇控干水分,用猪肉培根卷成形状,用牙签固定好备用。炒锅上火烧热,下入葱姜和少许郫酱煸香,加入高汤和调料进行调味,勾芡备用。炒锅上火加热,放入玉米油,6...
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萝卜金针菇奶酪卷
食材:胡萝卜一个、金针菇适量、韭菜适量、鸡蛋1到2个、奶酪片若干;将胡萝卜切丝切段,金针菇切段;将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼;蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。用香葱或烫过的整根...
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肥牛金针菇卷做法
金针菇洗净去根,肥牛片提前解冻。碗中放入一勺蚝油,胡椒粉,生抽一勺,少许糖,淀粉适量,再加入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。取适量金针菇,用肥牛片包在上面。放入平底锅内煎至牛片变色,金针菇变软为止。几个...
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炸金针菇卷做法窍门
干豆腐3张、金针菇200克、小米椒1个、杭椒1个、鸡精1勺、盐1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陈醋1勺、生抽1勺。步骤:金针菇洗净掰开,干豆腐切块,干豆腐把金针菇卷起,用牙签固定住。金针菇在锅中...
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牛肉卷金针菇做法
材料:牛肉片适量、韩式烤肉酱2勺、盐少许。辅料:金针菇适量、老抽少许、淀粉少许、食用油少许。金针菇切去根部,清水洗净。拿去一小撮金针菇,用牛肉片慢慢卷起。在锅中放入少许食用油,油热后放入牛肉卷。翻面再...
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豆皮卷金针菇
金针菇上锅蒸2分钟,豆腐皮切成方块状,香菜切段,用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来,用牙串好。上锅煎至两面微黄,盛出摆盘,另起锅加入豆瓣酱,耗油和少量的水,加少许水淀粉勾芡,淋在煎好的菜品上,最后撒...
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牛肉卷金针菇的做法
牛肉在没有完全解冻前,切片。清水浸泡出血水,洗净,挤掉水分。放姜、料酒、酱油、黑胡椒、少许盐、淀粉,抓匀腌制片刻。金针菇去根,放淡盐水浸泡,洗净沥干水分,淋上少许橄榄油,抓匀。椒和黄瓜切丁。牛肉片摊...
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培根金针菇卷的做法
金针菇去头清洗干净,培根切成长方块。培根把洗好的金针菇放在上面卷起来,用牙签叉进去固定好。调汁:生抽,耗油,糖,盐,胡椒粉,水调成汁。锅里热油,把金针菇培根卷放入锅里煎,两面煎到金黄色。把汁倒入锅里焖...
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培根金针菇卷
培根切两段。金针菇洗净切两段。培根铺好放上金针菇。撒少许黑胡椒(没有也可以不放)。慢慢的卷起,卷紧后用竹签固定接口处。竹签的话,一根可以串好几个。串好后放到烤箱里烤熟就行了,没有烤箱的用平底锅煎熟也行...
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金针菇培根卷的家常做法
材料:金针菇200g、培根220g、甜辣酱、牙签做法:(1)金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半.(2)箭头朝里向外卷,用牙签固定。(3)不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为...
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培根金针菇卷的家常做法
材料:金针菇,培根,耗油,油,生抽,糖,盐,胡椒粉,牙签。 金针菇去头清洗干净,培根切成长方块。培根把洗好的金针菇放在上面卷起来,用牙签叉进去固定好。调汁:生抽,耗油,糖,盐,胡椒粉,水调成汁。锅里热...
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培根金针菇卷家常做法
金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半;箭头朝里向外卷,用牙签固定;不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油;金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了;煎到金针...
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豆皮金针菇卷的做法
食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。烫好后放到案板...
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豆皮卷金针菇做法
食材:金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。 准备食材,金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。 干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。 干豆腐皮...
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金针菇肥牛卷怎么做好吃
食材:金针菇1捆,肥牛卷1盒260克,食盐少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,黑胡椒粉1汤匙,淀粉1茶匙。肥牛卷提前解冻,然后将金针菇清洗干净之后,去掉根部,撕成小朵,装盘备用。准备一个碗,加入...