里脊怎么炒

2024-07-04 20:02:11
  • 里脊怎么炒

    食材用料:里脊肉、洋葱一个、油、适量的油、味极鲜酱油、蚝油、盐、料酒、葱姜蒜、手擀粉、五香粉、玉米淀粉、红椒一个、香葱两根。切好里脊肉条,加入味极鲜酱油、料酒、盐、五香粉,抓拌均匀,腌制20分钟。葱姜...

  • 孜然炒里脊的做法

    将食材备妥,洋葱切丝,葱白葱绿分开,里脊肉切好后先用酱油及一点点的孜然粉抓腌。先将洋葱炒透,再放入葱白、蒜爆香。放入抓腌好的里脊肉,这时加入酱油、米酒拌炒一下,太干可加一点水,炒至熟就可准备起锅,起锅...

  • 猪里脊怎么炒好吃

    材料:嫩猪里脊肉200g、白蘑菇250g、西兰花少量、红菜椒少量、葱花少量、姜丝适量、盐少许、酱油少许、芡粉适量、十三香少许。 平蘑菇洗净,切成两半,大一点的可以切三片。猪里脊肉切成与蘑菇大小相似的肉...

  • 青椒炒里脊肉的做法

    材料:里脊肉300g。青椒100g。将里脊肉、辣椒洗净切成丝;姜、蒜洗净切成末;将里脊肉用生粉拌匀;锅里倒入适量食油;将姜蒜加入炒出香味;将里脊肉丝倒入锅中,迅速翻炒;为了让里脊肉丝能炒开,不粘锅,加...

  • 辣椒炒猪里脊怎么烧

    食材:猪里脊肉适量、青椒2个、酱油3勺、料酒1勺、咸盐适量、玉米淀粉适量、植物油适量。 将里脊肉洗净切片备用。 用2勺酱油、1勺料酒腌制里脊肉15分钟。 将青椒洗净后切片儿备用。 在腌制好的猪肉上面撒...

  • 荸荠炒里脊肉怎么做

    材料:荸荠300克、猪里脊肉100克。调料:色拉油适量、食盐适量、味精适量、生抽1勺、老抽1/2勺、水淀粉1勺、大蒜1头、麻油1勺、红尖椒2个、杭椒1根猪里脊肉切成细丝,用生抽、老抽、盐先腌一会入味,...

  • 里脊肉炒芹菜的做法窍门

    芹菜摘洗净,切小段。猪里脊肉,切丝,加生粉1茶匙、料酒1小勺、盐少许,抓匀,腌制十分钟以上。热油锅,下葱姜碎,炒香,将里脊倒入,大火炒至肉变色,即可盛出。另起油锅,将葱姜炒香,倒入芹菜段,大火炒匀。倒...

  • 红椒大蒜炒里脊肉的做法

    主料:红椒225克、里脊肉140克、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量。在里脊肉中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀,待用。将红椒切开去蒂去籽清洗一下。放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入里脊肉翻...

  • 黄瓜炒猪里脊肉的做法

    食材用料:里脊肉半斤、黄瓜半根、红萝卜小半截、盐适量、植物油适量、生抽1勺、生粉适量、鸡精少许。红萝卜、黄瓜洗净切成小片;里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻。起锅热油,倒入里...

  • 冬笋炒猪里脊片的做法

    原料:冬笋100克,里脊肉150克,韭菜100克,湿淀粉20克,花生油50毫升,黄酒3毫升,食盐l克,味精1克。制法:(1)冬笋去根、去皮,切开,在沸水中煮2分钟,切成片状,里脊肉清洗干净,切成片状。...

  • 滑炒里脊如何做

    先将猪里脊备好,清洗干净。 横切薄片,放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。 拌匀腌渍15分钟。 青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。 放入4汤勺油,先炒香姜丝。放入里脊肉滑炒。 待肉炒...

  • 里脊肉怎么炒

    食材:豆干3块、猪里脊肉200g、红辣椒1个、鸡蛋1个、青蒜1根、水淀粉、老抽、酱油、盐、油。里脊肉洗净后切成条,宽约0.5-0.8cm;豆干用清水冲洗后,切成条状,大小跟里脊肉差不多。青蒜洗净,用刀...

  • 黄瓜炒里脊肉片的做法

    食材:猪里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml酱油、糖5ml、葱适量、淀粉5g。里脊切片加入淀粉上浆。黄瓜洗净切片。锅中放油烧热爆香葱碎。下入肉片翻炒至变色。加入料酒、酱油、糖继续煸炒。放入...

  • 荠菜炒里脊肉丝的做法

    材料:里脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。 荠菜去根洗干净。将肉片成薄片,切成细丝。荠菜切成2厘米段,同肉丝、葱、姜放在一起。将锅放在火上,油热时,肉丝、荠菜...

  • 豆角炒里脊肉丝的家常做法?

    食材:豆角300g、里脊肉300g、料酒1小勺、生姜粉1小勺、蛋清1个、食用油1小勺、盐1小勺、蚝油1小勺。豆角掐去两头,清洗干净后沥干水分放入盘中。把清洗干净的豆角分别切开,这样炒制的时候更易入味。...

  • 蒜苗炒里脊肉的做法

    材料:里脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鲜蒜苗200克,豆瓣酱20克,豆粉10克,盐5克,姜片3克,味精3克,香醋3克将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上腌5分钟;蒜苗洗净切段。大炒锅置火上,大...

  • 杏鲍菇炒里脊如何做

    主料:杏鲍菇、里脊。辅料:青椒、红椒、葱、姜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。里脊肉洗净后切薄片备用。切好的肉片用料酒、盐、水淀粉上浆。杏鲍菇洗净切片、青红椒切片备用。葱、姜切末备用。...

  • 秋葵炒里脊肉片的做法

    秋葵洗净,猪里脊切小条。洗秋葵的时候要注意秋葵外面的小毛毛,虽小却还是有些扎手的。切好条的猪里脊加盐、料酒、淀粉,抓匀,腌一会。秋葵焯水,颜色变翠绿就可以拿出,冷水冲一下,这样炒的时候才不会变色。秋葵...

  • 佛手瓜怎么做最好吃

    食材:两个佛手瓜,里脊肉180克左右,大蒜,生姜,食用油和食用盐以及酱油等。需用清水把佛手瓜清洗干净之后把果壳挖掉,用刀切成细条状。之后用盐洒在果肉表面,把果实里面的水分沥出。里脊肉也需切成细丝,加入...

  • 青椒炒猪里脊肉的做法

    食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。...

分享
评论
首页