冬瓜炖大虾的做法
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冬瓜炖大虾的做法
材料：300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出。...
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大虾海木耳炖冬瓜的做法
食材：大虾100g、冬瓜300g、红椒丝50g、海木耳100g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。 热锅冷油完成润锅，然后下入食用油，烧至5成油温。下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。 下入去除虾脑...
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冬瓜大虾的做法大全
做法一用料：冬瓜500克、大虾10只、洋葱1小块、姜2片、小葱1根、植物油2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉少许、盐1茶匙、白糖少许。将虾须剪掉，加上料酒、生抽、盐抓均匀。冬瓜切丁备用，起锅倒油，...
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大虾炖白菜怎么做
主料：大虾500克、白菜700克。调料：植物油30克、大葱5克、姜5克、盐2克、胡椒粉1克、香油5克。挑去大对虾沙袋、沙线，剪去枪、须和腿。白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块。香菜切3厘米长的段。勺中加...
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萝卜丝炖大虾的做法
大虾去虾须，虾枪，虾腿；萝卜擦丝，嫩豆腐切块儿。 萝卜丝先过油，炒半熟盛出。 锅中底油爆香葱蒜片。 放入大虾翻炒至断生。 倒入热水或汤。 烧两分钟至出红色的虾油。 加入萝卜丝、豆腐块再炖两分钟，依次加...
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土豆炖大虾的做法窍门
大虾去头、去虾线、剥壳，虾头不要扔。虾仁剪成两三段，加姜、盐和料酒，和虾头一起腌十几分钟。土豆切成0.5cm左右的厚片，不要太薄，不然会煮成土豆泥。炒锅热油，加虾头炸一下，用锅铲戳一戳虾头，油就红红的...
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冬瓜炖萝卜的做法是什么
先将冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。萝卜洗干净，切成滚刀块。然后起油锅，葱姜入锅煸香。之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。待卜6分熟时，冬瓜入锅同炖。再将其同煮10-...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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大鹅炖冬瓜的做法
食材：鹅肉200g、冬瓜200g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油,烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮厚已经的冬瓜块,在锅中和洋...
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冬瓜炖虾的做法
用料：调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。做法：（1）冬瓜去皮切成稍厚点的片。（2）锅中放油烧热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。（3）放虾煸炒。（4）倒入冬瓜片...
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冬瓜炖鸡做法
冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。...
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猪肉炖冬瓜方法
冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火炖十分钟，转小火炖...
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冬瓜炖豆腐的家常做法
冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净，切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。下入冬瓜调味，继续煮10分钟。加入姜蒜，炒匀。再煮5分...
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南瓜炖大虾怎么做
食材：南瓜半个、虾500克、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。虾要开背，挑虾线，备用南瓜切块备用，葱、蒜切碎。多准备些。热锅放油，放葱蒜碎，炒出香味。把虾放入，炒出红色，再...
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冬瓜炖排骨怎么炖好吃
准备一块新鲜的冬瓜，切出部分，过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮，掏去中间的瓤部分，然后切成薄片状。打开电磁炉，加入适量水，放入少许盐醋，将切好的排骨放入焯一阵，去除骨头中的血水，然后捞出放入冷水过滤...
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冬瓜炖排骨的家常做法
食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨...
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冬瓜炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水...
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羊肉炖冬瓜的做法
羊肉2000克，冬瓜1000克，葱姜蒜30克，胡椒粉5克，大料5克，花椒5克，盐25克，老抽10克，香菜少许。羊肉入凉水，煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为，盐，胡椒粉，葱姜蒜粒，花...
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冬瓜炖粉条的做法
主料：500g冬瓜，50g粉丝。 配料：适量油，适量盐，少许葱花，少许大料。 冬瓜和葱花洗净切好备用。 粉丝备用。 爆香葱花大料。 倒入冬瓜爆炒。 加入适量的酱油爆炒。 加入适量的水。 水煮开后加入粉...
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排骨炖冬瓜怎么做
材料：冬瓜 一斤半，排骨 2斤，葱姜 适量，香菜 两颗。排骨清洗干净让后用凉水浸泡十分钟，控干水之后放进沸水里，并翻动排骨，把上面存留的骨头渣子和血都洗去，然后用漏勺捞出控干。焯好的排骨放进锅里，倒入...