猴头鸡骨莲藕煲怎么做
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猴头鸡骨莲藕煲怎么做
主料：干猴头菇 50g、鸡腿骨300g、莲藕100g。辅料：姜葱适量、适量、精适量、胡椒粉适量。猴头菇要提前一天泡发。鸡腿骨用刀背剁开。冷水下锅把鸡腿骨焯水。焯好水的鸡腿骨洗净血末。重新下入汤锅中加水...
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鸡骨草煲猪横利的做法
猪切块洗干净，过一遍水之后就可以使用了。准备两个蜜枣，剪碎浸泡十几分钟后的鸡骨草，洗净。食材放入煲中，加水，水位线超过食材位置。用大火煲二十分钟改中小火煲四十分钟。开锅后，加入适量的盐即可。鸡骨草煲猪...
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猴头菇煲老鸭怎么做好吃
老鸭半只；干猴头菇40g；杞子5g；红枣4个；盐适量；葱适量；姜适量。猴头菇的泡法： 将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，防止浮起，可压上个盘子。把猴头菇中间的硬芯剪掉。将泡过的猴头菇用40度的温水反...
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莲藕煲田鸡怎么做
材料：瘦肉200克、番茄2个、田鸡3只、北杏10克、红枣3粒、莲藕500克、百合15克、莲子30克、南杏10克、陈皮一小块、水8碗。莲藕去皮洗净，切块备用；番茄洗净，每个切4瓣；田鸡去皮和肠杂，洗净，...
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莲藕枸杞煲乳鸽汤
材料：主料:枸杞100克莲藕200克雏鸽300克。辅料:枣(干)20克陈皮5克。调料:盐4克。 净锅上火,放入枸杞炒至豆衣裂开,再用清水洗干净,控干水。 乳鸽剖洗干净,去毛,去内脏。 莲藕、陈皮和红枣...
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莲藕木耳煲老鸭教程
鲜莲藕500克，黑木耳60克，老鸭1只，精盐鸡精生姜黄酒适量。莲藕洗净，切块待用。黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可...
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莲藕煲猪脚汤的做法
食材用料：猪蹄2只、莲藕500克、生姜片少许、盐少许、料酒少许、香菜少许。 猪蹄洗净，焯水，然后再洗净。沥干水分备用。 莲藕洗净，切块，备用。 锅里加入适量的水放入猪蹄，加入生姜片和少许料酒，大火煮开...
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蛤蜊莲藕海带煲怎么做
材料：蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，葱花适量。 把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。 油锅大火烧热放...
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广东猪骨煲莲藕怎么做好吃
猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。锅中重新加水烧开，放入猪骨，莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。按各人的饮食习惯，放进适量的芹菜和盐即可。在烹制...
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鸡骨草煲什么对肝最好
材料：鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆100克，生姜少许。做法：黄豆洗净后浸泡1小时备用，猪横脷洗净焯水备用，鸡骨草洗净后放入清水1000毫升，煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可。功...
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莲藕排骨汤
将鲜藕、山药去皮，将葱切段，姜切片，大料一块。将小肋排飞水，一定要冷水下锅，下至血水完全排出，捞出，备用。砂锅中放入清水，将葱姜大料放入锅中。一定要等到水开后放入焯水后的小肋排。再放入鲜藕，大火烧开。...
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猴头菇乳鸽煲
猴头菇焖乳鸽煲是一道菜品，主料是猴头菇、乳鸽。食材需要：猴头菇100克，乳鸽300克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：（1）将猴头菇冲水制净，乳鸽斩件氽水...
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鸡骨草煲猪骨的做法
鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法：用料：猪骨头1斤，鸡骨草1大扎，蜜枣2颗，姜片2片。做法：猪骨头砍开，洗净，用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里，加水，大火烧开后小火煮一个小时即可。具有清热...
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鸡骨草煲汤
食材准备：鸡骨草一捆、猪横脷一副、蜜枣2-3个、猪瘦肉半斤、胡萝卜一根、姜片适量、盐适量鸡骨草洗净，猪横脷切片，瘦肉切成滚刀块备用，胡萝卜削皮切块。猪横脷和瘦肉冷水下锅焯水，撇去浮沫和血水，捞出备用。...
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莲藕煲汤放什么煲好
准备半只土鸡和一节莲藕。把土鸡切块，凉水下锅，加入料酒一起煮开后捞起，洗净血沫。姜切片、枸杞浸泡后洗净。鸡块凉水下入煲里，加姜片；加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟。把莲藕洗净去皮切滚刀块，用凉水浸泡洗...
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鸡骨草煲猪横利的功效
鸡骨草具有清热解毒，舒肝止痛的功效。主要用于黄疸、胁肋不舒、胃脘胀痛、急、慢性肝炎，乳腺炎。猪横利具有健脾胃，助消化，养肺润燥的作用。主要用于脾胃虚弱、消化不良、咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。鸡骨草煲猪横...
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莲藕红豆煲羊肉
主料：羊肉（瘦）(500克)，莲藕(750克)。辅料：赤小豆(80克)，枣（干）(20克) ，姜(10克)。调料：盐(2克)。羊肉洗净，切大块，飞水。莲藕洗净，切段。红枣洗净，去核。红豆洗净。所有汤料...
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鸡骨草煲汤方法
原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。鸡骨草、黄豆洗净，浸泡；猪横利洗净，用刀尖挑去白脂。然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量...
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排骨莲藕玉米煲步骤
排骨500克、莲藕1节约500-750克、玉米1个、小葱3根、料酒2大勺、盐1大勺。鸡精1/2小勺。方法：排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。焯水后出锅洗净。莲...
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鸡骨草和什么煲汤的好
鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法：用料：猪骨头1斤，鸡骨草1大扎，蜜枣2颗，姜片2片。做法：猪骨头砍开，洗净，用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里，加水，大火烧开后小火煮一个小时即可。具有清热...