猪血丸子怎么炒好吃

2024-09-29 14:37:55
  • 猪血丸子怎么炒好吃

    先把猪血丸子洗干净,再放在高压锅里压熟,因为这是烟熏干了的,很硬,不压熟吃不动呢,而且又很咸,压一下,倒掉压的水,然后也会减少一点咸味。压熟后,凉一下再切成丝备用。再把蒜苔洗下,切成段备用。有时蒜苔有...

  • 猪血丸子炒腊肉的做法

    原料:猪血丸子、湖南腊肉。 配料:白辣椒、大蒜、葱。 将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片。 白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大...

  • 猪血丸子怎么做好吃

    先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。逐个...

  • 猪血丸子怎么做不硬

    猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)。辣椒切碎。蒜苗切段。锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒。翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒。将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟...

  • 猪血丸子蒸腊鱼怎么做好吃

    主料:猪血丸子200g、腊鱼150g。 辅料:味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g。 将腊鱼洗净切成薄片,猪血丸子切成0.2厘米的厚度。 把切好的猪血丸子装入碗中,腊鱼铺盖在猪血丸子上面,...

  • 猪血丸子炒腊肉的家常做法

    将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片。白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段。净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,...

  • 猪血怎么炒

    猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。另起锅放油,油热后放花椒炸出香油,放红辣椒、蒜、葱煸出香味。把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐,大火翻炒一分钟关火,盛...

  • 猪血怎么炒好吃

    用料:猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,猪血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去...

  • 怎样炒猪血

    食材:猪血300g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、红辣椒适量、料酒适量。 猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。 锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。 起锅...

  • 炒猪血怎么炒好吃

    食材:猪血300g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、红辣椒适量、料酒适量。 猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。 锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。 另起...

  • 怎么炒猪血好吃

    材料:猪血500克、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣...

  • 辣椒炒猪血怎么做好吃

    原料:猪血500克,辣椒100克,干辣椒5克,葱10克,姜10克,醋5克。 猪血切成片。 辣椒去籽洗净切成段 热锅下油,先放入干辣椒爆香。 再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。 再放入辣椒,葱姜,醋,...

  • 炒猪血怎么做好吃

    食材:猪血500克、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。买回来的猪血已经是熟的了,但是用之前要在开水里烫一下,能去除猪血特有的味道。炒的时候一...

  • 猪血怎么炒又嫩又好吃

    原料:猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。 将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。 炒锅置中火上,放油烧至六成热,下...

  • 猪血怎么做好吃?

    材料:猪血300g,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,油适量,酱油适量,红辣椒适量,料酒适量。猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。另起锅放油...

  • 干豆腐炒猪血怎么做好吃

    食材:猪血300克、豆腐干250克、蒜苗5克、洋葱6克、青椒10克、红辣椒8克、生姜4克。先开小火倒油,放入生姜和剪开的干辣椒,煸出香味,注意不要让干辣椒糊了。在煸调料的过程中切其他食材,辣椒和姜爆出...

  • 酸菜猪血怎么做好吃

    主料:猪血450公克,酸菜80公克,韭菜40公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,糖少许,鸡粉1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒少许。 猪血切条状泡水沥干;韭菜洗净切段;酸菜洗净切丝,放入少量水泡5分钟沥...

  • 猪血怎么做才好吃

    主料:猪血500克、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。 将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。 炒锅置中火上,放油烧至六成热,下...

  • 猪血炒什么好吃

    郫县豆瓣剁碎,豆豉剁碎,泡椒切碎,葱姜蒜切末。锅内放油烧热,下郫县豆瓣,豆豉,泡椒炒出香味,下一半的葱姜蒜炒香。加入清水,调入盐,胡椒粉,料酒,大火烧开后小火炖几分钟制成红汤。将猪血清洗干净,切成小方...

  • 怎样炒猪血好吃

    可以做芹菜炒猪血,具体做法如下:材料:猪血300克; 配料:芹菜100克,红萝卜50克,蒜茸10克; 调料:高汤50克,精盐5克,味精3克, 胡椒粉2克,白糖2克,加饭酒5克, 芝麻油2克,湿淀粉15...

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