猪肉炖冬瓜的做法
-
猪肉炖冬瓜方法
冬瓜切成块。猪肉切碎,葱姜蒜切碎。锅内倒入油,油热后倒入猪肉翻炒。炒到猪肉变成白色后,加入葱姜,干辣椒翻炒,然后加入盐,胡椒粉,酱油,味极鲜(也可不放)翻炒后加水,然后倒入冬瓜,大火炖十分钟,转小火炖...
-
猪肉炖冬瓜的做法
冬瓜2500克,香菇(鲜)100克,竹荪(干)125克,猪肋条肉(五花肉)300克,鸡骨架500克,冬笋50克,盐3克,香油10克,猪油(炼制)100克,黄酒10克,淀粉(豌豆)10克。美食做法:冬瓜...
-
猪肉炖冬瓜怎么做好吃
主料:冬瓜700克、五花肉400克、油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、香叶适量。五花肉和调料准备好。先来处理肉,把肉切成小块。葱、姜切好备用。冬瓜去皮切成滚刀块。先把切好的...
-
冬瓜炖猪肉好吃又简单窍门
冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用,葱姜蒜切好。大火热锅放入肥肉,把油都练出来后放入葱姜和八角、红辣椒,接着把...
-
猪肉冬瓜怎么炒好吃
用料:里脊肉4两,冬瓜1斤半。腌料:家乐鸡粉1茶匙(5g),淀粉专1茶匙(5ml)。调料:生抽1茶匙(5ml),姜末属5g,葱末5g,蒜末5g,油2茶匙(10ml)。里脊肉洗净,切成3毫米左右的片,将...
-
猪肉冬瓜盅的做法
食材:猪肉250g、冬瓜450g、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、鸡蛋适量、黑木耳适量、香菜适量。猪肉馅里加油、盐、味精、酱油等调味品搅拌。搅拌到这个程度加葱姜末、...
-
冬瓜猪肉烫面包子的做法
主料:精猪肉500克、冬瓜750克烫面料:面粉550克、澄粉50克、开水180克、温水150克配料:葱30克、姜15克 调料:酱油30克、老抽5克、蚝油15克、料酒10克、胡椒粉微量、十三香粉微量、盐...
-
支竹冬瓜焖猪肉的做法
食材:猪肉200g左右,冬瓜400克左右,支竹适量(2-4支),盐1-2茶匙,糖1/2茶匙或不用,蚝油1勺,酱油1/2勺,生粉1/2茶匙,姜/葱/大蒜适量,料酒/米酒1勺。冬瓜去皮,葱切成葱花,猪肉切...
-
瑶柱猪肉冬瓜盅
材料:冬瓜1斤,猪肉150克,瑶柱少许,姜2片,盐适量,生粉适量,料酒适量,生油适量猪肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。瑶柱用清水洗净浸软。将瑶柱、猪肉条和姜放入冬瓜盅中,...
-
冬瓜猪肉馅饺子的做法
原料:猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、十三香、葱头、姜、生抽各适量。 先和面,面里可以加入一点点盐,这样可以让面皮更筋道,不容易煮破,和好面后醒一会。 先调肉馅,把盐一勺,蚝油2勺,香油,十三香,...
-
冬瓜炖萝卜的做法是什么
先将冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块。萝卜洗干净,切成滚刀块。然后起油锅,葱姜入锅煸香。之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。待卜6分熟时,冬瓜入锅同炖。再将其同煮10-...
-
冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
-
大鹅炖冬瓜的做法
食材:鹅肉200g、冬瓜200g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油,烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮厚已经的冬瓜块,在锅中和洋...
-
冬瓜炖虾的做法
用料:调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。做法:(1)冬瓜去皮切成稍厚点的片。(2)锅中放油烧热,放入姜片、蒜片和辣椒煸香。(3)放虾煸炒。(4)倒入冬瓜片...
-
冬瓜炖鸡做法
冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。...
-
冬瓜炖豆腐的家常做法
冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净,切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。下入冬瓜调味,继续煮10分钟。加入姜蒜,炒匀。再煮5分...
-
冬瓜炖排骨怎么炖好吃
准备一块新鲜的冬瓜,切出部分,过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮,掏去中间的瓤部分,然后切成薄片状。打开电磁炉,加入适量水,放入少许盐醋,将切好的排骨放入焯一阵,去除骨头中的血水,然后捞出放入冷水过滤...
-
冬瓜炖排骨的家常做法
食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨...
-
冬瓜炖大虾的做法
材料:300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须,从背部切开抽出虾线,之后再次清洗。锅中加适量油烧热,放入虾头,用铲子摁一下虾头,把虾油挤出。...
-
冬瓜炖猪蹄怎么做
食材:猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后,切断,备用。冬瓜去皮去籽后,清洗干净,切成块状,备用。猪蹄冲洗干净后,放入盛有清水...