蛋花汤的简单做法
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蛋花汤的简单做法
原料：鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。...
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酒酿蛋花汤的做法
食材：甜米酒400克、鸡蛋2个、白糖适量、枸杞5颗。把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水，把水烧开。放水的多少视情况而定，人口多或者比较能喝的，就多放点水，想喝比较...
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蛋花汤的做法
主料：番茄：250克（去核，切块）；鸡蛋2只（拌匀）；油适量。辅料：云耳：少许（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷）。配料：盐适量；糖适量；胡椒粉。将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。用油爆炒番茄，放入清...
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米酒蛋花汤的做法
今年的冬天特别寒冷，这时候来一碗热气腾腾的甜汤，浑身暖烘烘，做法超简单。 今天懒哥跟大家分享一道酒酿蛋花汤的做法，超好喝。 一起来看看这道酒酿蛋花汤是怎么做的吧! 用料： 酒酿，鸡蛋，藕粉...
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海带蛋花汤的做法
材料：海带少许，鸡蛋1个，豆芽叶少许，红椒丝少许，香油少许，葱花少许，精盐2克，五香粉2克，清水适量。将鸡蛋，海带，葱花放入盘中待用，豆芽叶清洗干净，放入盆中待用。热锅放入清水，加入，海带，葱花，精盐...
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米酒蛋花汤的做法
米酒蛋花汤的做法如下。首先准备食材：油和盐各10g，鸡蛋50g，胡椒粉10g，米酒100g，葱，姜，鸡精各20g。葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油，放入葱，姜爆香。倒入米酒，加水烧开后放入盐，鸡精，胡椒粉...
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菠菜蛋花汤的做法
主料：菠菜适量、鸡蛋适量。辅料：葱花适量、食盐适量、香油适量、鸡精适量。菠菜洗干净。然后在沸水中焯30秒，这样能除掉它含有的大部分草酸。焯好后将菠菜切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加入清水烧开，然后将切好...
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紫菜蛋花汤的做法步骤
材料：鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许。鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。...
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葱花蛋花汤的家常做法
葱摘掉头,未端的黄叶子。择断,清洗干净。切成葱花。鸡蛋打到碗里面,用筷子顺时针搅拌圴匀。锅里面倒两碗清水,盖上锅盖。开大火。水烧开后,倒适量花生油。用汤勺搅拌圴匀,可以防止粘锅。把鸡蛋液倒到锅里面，调...
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豆腐蛋花汤的做法
准备好蘑菇、豆腐、白胡椒粉、植物油、鸡蛋、葱花等食材。 下蘑菇、豆腐、白胡椒粉、植物油。 大火开煮。 打鸡蛋，尽量均匀的蛋液。 快熟了倒蛋液，放盐。 撒葱花，完成。...
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蛋花汤的家常做法
将清水煮沸，放入西红柿1个，烫1分钟。捞出西红柿，去皮切丁。将1个鸡蛋打入碗中，打散。将5克玉米淀粉倒入另一个碗中，加入30毫升水，搅拌均匀。另起锅，倒入食用油3毫升，倒入西红柿丁，大火翻炒30秒。加...
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紫菜蛋花汤的详细步骤教程
紫菜蛋花汤的材料：紫菜10g，鸡蛋1个，辅料，油适量，盐适量，肉末30g，姜片2片。首先需要我们把材料都准备好，然后选择把姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫...
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海带蛋花汤的做法大全
做法一。材料：海带少许，鸡蛋1个，豆芽叶少许，红椒丝少许，香油少许，葱花少许，精盐2克，五香粉2克，清水适量。做法：将鸡蛋，海带，葱花放入盘中待用，豆芽叶清洗干净，放入盆中待用。热锅放入清水，加入，海...
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蛋花汤制作方法
将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。加入鸡蛋拌匀,即可食用。蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为养颜美...
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韭菜蛋花汤的做法
韭菜100克，鸡蛋1个，食用油适量，白糖5克，盐适量。准备食材：韭菜鸡蛋。将韭菜去除黄叶，用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。切细。将鸡蛋打入碗中，用筷子打散。汤锅内加入适量水，加食用油、白糖。加盖，...
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枸杞肉片蛋花汤
用料：枸杞子100克，瘦猪肉10克，鸡蛋2只，生姜4片。做法：将猪瘦肉洗净，切小块，洗净杞子，同放入锅内煮沸3分钟，再打入鸡蛋煮沸即可。食法：饮汤，吃猪瘦肉，枸杞子，每天1料。主治：肝肾阴虚眩晕，证见...
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米酒蛋花汤方法
食材：米酒一碗、鸡蛋一个、枸杞适量。米酒放锅内烧开。鸡蛋打开，倒入碗中，搅拌成鸡蛋液。倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，加入枸杞，一直搅拌到烧开即可。米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品，很多孕妇...
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番茄蛋花汤的做法
主料：西红柿1个、鸡蛋1个。 辅料：香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量。 西红柿洗净，切成滚刀块。 葱、姜、蒜切碎。 鸡蛋磕到碗里。 把鸡蛋搅拌均匀。 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻...
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丝瓜蛋花汤的做法
丝瓜1条，鸡蛋2个，油适量，盐适量，酱油适量，大蒜头适量方丝瓜削皮洗干净，切成块状备用。鸡蛋打在碗中搅动好备用。锅内放油烧热，倒入丝瓜翻炒。加入适量的盐，大蒜头把丝瓜翻炒至软。然后倒入适量的水煮沸。把...
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做菠菜蛋花汤技巧
锅中烧开水，放入菠菜，焯烫一下捞出，过冷水备用；鸡蛋放入盐，打成蛋液；另起锅烧开水，放入浓汤宝；煮制浓汤宝融化放入菠菜，大火煮沸后淋入蛋液，拌匀关火；一道美味的菠菜蛋花汤就做好了。常吃菠菜可补血止血，...