凉拌圆白菜怎么做

2024-11-26 16:35:11
  • 凉拌圆白菜怎么做好吃

    胡萝卜切片,大蒜切末;圆白菜洗净,用手掰成小块;圆白菜焯水,过凉水,并控干水分;圆白菜装入大碗中,放入所有的作料,拌均匀即可。做这道菜所有的过程和器具都不能沾油,否则容易腐烂。圆白菜切的越细越好,这样...

  • 凉拌圆白菜怎么做

    用料:圆白菜、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、糖、香醋。圆白菜洗净,控干。手撕成片状,入开水中焯一下。变色后马上捞出,过凉。攥干水分备用,添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。...

  • 凉拌圆白菜的家常做法

    准备材料:包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺;包菜洗净切丝放入碗中,倒入适量的盐,用手揉出水,挤干水分;蒜、小米辣洗净切末,加入味精、生抽、醋、十三香,倒...

  • 圆白菜凉拌怎么做好吃

    食材:圆白菜1颗(约500克)、干红辣椒6根、大蒜2瓣。 调料:料酒1汤匙(15ml)、米醋1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)。 圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入...

  • 白菜怎么凉拌的好吃

    将白菜切成竖条,香葱切末备用。锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。将焯好的白菜过凉水备用。 开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺...

  • 凉拌白菜怎么做

    材料:大白菜半个、五香豆干4个、青葱2根、大蒜4粒、红辣椒2根、香菜1束、虾米30克。调味料:盐2小匙、糖2小匙、鸡粉1小匙、白醋1大匙、麻油3小匙。制作方法:作法一:大白菜、五香豆干、红辣椒、青葱冲...

  • 紫白菜怎么凉拌

    将紫甘蓝切成细丝放于盆中;红绿尖椒切丝、香菜切寸段;大蒜拍碎,一起放于盆中。锅中加入适量油,将花椒投入炸出香味后,将花椒捞出不用。将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中,浇上炸好的花椒油。搅拌...

  • 凉白菜的做法凉拌

    食材:白菜、醋。先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康。在烧开的油里放上花椒炸出香味,再...

  • 白菜凉拌怎么做好吃

    主料:白菜0.5棵。辅料:食盐1勺、醋2勺、鸡精适量、葱1根、生抽1勺、香菜1根、柿子椒适量、白糖适量。大白菜一棵,去除烂帮,洗净。取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅...

  • 凉拌白菜怎么做好吃

    食材:白菜一小棵、香葱适量。制作方法:将白菜切成竖条,香葱切末备用。锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。将焯好的白菜过凉水备用。开始调味。往白菜中...

  • 凉拌白菜丝的做法

    做这道菜适合用白菜帮,叶子不如白菜帮好吃,所以不要叶子,白菜帮清洗干净,竖着切成丝。放在干净的盆子里,把小米辣洗净,去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈,放在白菜丝上面。辣椒去掉辣椒籽,会减少辣味,不太喜欢吃辣...

  • 凉拌白菜怎么做才好吃

    食材:白菜、醋。制作方法:(1)先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。(2)把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康。(3)在烧...

  • 洋白菜凉拌的做法

    用料:卷心菜1颗。辅料:红椒1个。调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量。圆白菜洗净沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。将切好的圆白菜放入保鲜盒中。洒上一层盐。再铺上一层再洒上一层盐,如此反复...

  • 凉拌小白菜家常做法

    原料:小白菜250克,猪油1匙,盐1小匙,味精、香油各适量制法。把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入小白菜烫熟软后,以冷水急速冲凉沥干。将小白菜放入容器内,加入盐、味精、猪油、香油拌...

  • 凉拌白菜心的做法

    原料:大白菜300克,五香豆干2片,葱2根,辣椒1/2根,香菜少许,蒜味花生2大匙,虾米1茶匙。 调味料:酱油膏1大匙,盐1/2茶匙,醋2茶匙,味精1/4茶匙,糖、辣油各1/4茶匙,香油1/2茶匙。...

  • 凉拌果汁白菜心怎么做

    原料:嫩白菜心200克、黄瓜半根、胡萝卜1根,鲜橙汁50克、白糖15克、盐3克。 白菜心洗净,切丝;黄瓜洗净,切丝;胡萝卜去皮切丝,盛入碗中撒盐腌15分钟。 滗去渗水,加入橙汁、白糖,拌匀即可。...

  • 凉拌白菜心的家常做法

    主料:白菜心1棵、香菜2棵。辅料:盐适量、油适量、辣椒1个、大蒜1瓣、醋适量、鸡精适量白菜心洗净,细细地切成丝。香菜切段,辣椒切丝; 蒜切末。将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀。锅中加点油烧热,放...

  • 紫菜凉拌白菜心的家常做法

    材料:大白菜200克,水发紫菜70克,熟芝麻10克,蒜末、姜末、葱花各少许。调料:盐3克,白糖3克,陈醋5毫升,芝麻油2毫升,鸡粉、食用油各适量。大白菜切成丝;油起锅,倒入蒜末、姜末,爆香。锅中注入清...

  • 凉拌白菜蜇头怎么做

    主料:蜇头200克、白菜400克。 辅料:熟芝麻适量、红椒适量、水适量。 调料:盐适量、鸡精1/4勺、白糖适量、白醋适量、香油2小勺、麻油芥末油。 将蜇头用冷水浸泡30分钟,反复清洗,洗去细沙。 切成...

  • 海蜇头白菜凉拌怎么做

    材料:海蜇皮,白菜,大蒜,盐、香醋、香油、味精和香菜。海蜇皮清洗干净后,切成丝。用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下...

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