咸蛋枸杞叶汤
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咸蛋枸杞叶汤
材料：枸杞叶（带梗）、400克瘦肉、150克咸蛋、1个姜、2片水、6碗调味料、油3汤匙、生粉1/2汤匙、生抽1汤匙、盐适量。摘下枸杞叶，反复清洗多次；咸蛋磕到碗里，取出蛋黄，切半，蛋白拌匀；瘦肉洗净，...
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枸杞叶汤的做法
主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克。辅料：姜50克。调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分；生姜切丝。把适量的色拉油与盐放入锅中加热，...
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猪肝枸杞叶汤的做法
准备食材：猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。将洗净的猪肝切成片。枸杞叶摘下叶子洗净，蒜切片。姜切丝。把猪肝放入碗中，加入料酒、少许蒜片、姜丝，腌制15分钟。锅中加入清水，水开后，倒入猪...
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哪些人不能喝枸杞叶汤
患有高血压的人群不宜食用。平时性情极易急躁的人群不宜食用。平时因大量摄取了肉类而导致满面泛红的人群不宜食用。以上几类人群，在身体体质方面大多存在一个共同之处，那就是肝阴不足、阴虚火旺，而枸杞叶的属性偏...
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枸纪叶汤制作方法
新鲜的枸杞约100克，将叶子摘下来清洗干净。炒锅（用汤锅亦可）清洗干净后加入两碗清水开火煮。瘦肉100克，洗干净切好放到碗中，加入3克生粉、4克酱油、3克食盐搅拌好备用。等到炒锅里面的清水烧开后倒入瘦...
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苟纪叶汤的做法
食材：枸杞叶200g，瘦肉40g，盐5g，姜2片，酒2g。将枸杞叶摘下。清洗枸杞叶。将新鲜的瘦肉切碎备用。开始烧水。待水烧开后放入瘦肉末。捞出白沫，放入姜片和酒。待瘦肉7分熟时，将已清洗干净的枸杞叶放...
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芹菜叶汤
主料：嫩芹菜叶200克。调料：大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克、香油1克。洗净芹菜叶。坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。...
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如何做麻叶汤
食材：麻叶200克，猪碎肉200克，大蒜8瓣。备好麻叶，掐才确保每叶都很嫩。洗净备好猪肉碎。先煎好蒜头，用猪油更香。将蒜头倒入一会要装汤的容器，炒锅里还是留下油。加水烧开下麻叶，开后猪肉可以勺汤在碗里...
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面叶汤的做法
食材：面粉400g、南瓜150g、菠菜100g、鸡蛋1个、心里美萝卜50g、食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量用南瓜活的面团，放一边稍微醒发一下。然后分成两等分，把其中一份擀成薄薄的大圆饼。在圆饼...
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芹菜叶汤如何做
主料：嫩芹菜叶200克。调料：大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克、香油1克。制作方法：洗净芹菜叶。坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可...
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薄荷叶汤教学视频
清洗好薄荷叶。 放点油，把叶子下锅炒。放点盐。 炒成一团。 加鸡蛋炒 炒成这样，然后加适量的水，看你的菜有多少放多少水。 如果放多了水，可以稍微让它滚久点，让水自己收。 喜欢浓一点可以稍微滚久一点，大...
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芝麻叶汤面条怎么做
主料：面粉300g、芝麻叶400g。辅料：葱姜蒜适量、香油5g、食用油15g、盐5g、芝麻酱5g。先把面和成硬面团，饧20分钟。手工擀成面条。这种面一定要手擀面才好吃。买的新鲜的已经煮熟的芝麻叶回来要...
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鲜艾叶汤功效与作用机理
艾叶煲鸡汤有清热解毒，祛风暖胃的效果，女性朋友在平时出现痛经，月经不调的时候喝些就能调经补血，有的女性出现宫寒也能喝些滋补，怀孕的女性吃些有安胎的效果;艾叶煲鸡汤还能平肝火，祛风湿，消炎，镇咳的作用，...
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如何做豌豆叶子汤
食材：豌豆叶100g，嫩豆腐2块，食用油10g，盐少许，姜2g，蒜1瓣。豆腐冲洗，切成小块状备用。姜蒜处理好，切成细末状备用。锅中放油，油热后加入姜蒜末爆香。加入适量的水，煮沸，水开后加入豆腐块，中火...
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假咸蛋黄与真咸蛋黄的区别
其实可以在阳光下看咸鸭蛋，如果有一层胶带，那一定是假咸蛋黄。可以用手摇咸鸭蛋，用声音判断咸蛋黄的真伪。也可以闻它，有腥味或有化学品味道，肯定是假咸蛋黄，不然就是真咸蛋黄。咸鸭蛋在很多地方也是不可多得美...
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咸蛋怎样储存
保鲜袋密封低温保存煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需重煮。冰箱冷藏保存放入冰箱冷...
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咸蛋怎么做
首先，选粗盐；煮盐水，根据你的蛋量决定开水的份量，放盐是直到饱和为止（盐不再溶于水中）即行；待盐水凉后放鸡蛋，然后浸腌十五天，不必翻动蛋。将鸭蛋洗干净晾干水分。放入白酒中裹一下。然后裹上一层盐。用保鲜...
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咸蛋的储存方法
保鲜袋密封低温保存，煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需重煮。 冰箱冷藏保存，放入...
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咸蛋制作方法
食材：鸭蛋50个，清水4000克，粒盐（普通精盐也可）600克，白酒100克。将鸭蛋洗干净，擦干或者晾干上面的水份。将清水放入锅中，倒入盐煮融化，喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起...
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怎样做咸蛋
鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长。用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)。放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分)。把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可...