肉末鸡蛋疙瘩汤的做法
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肉末鸡蛋疙瘩汤的做法
原料：里脊肉200克、鸡蛋2个、面粉100克、胡萝卜1根、姜汁1茶匙、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、清水适量。里脊肉切成肉末，加入姜汁、少量的盐，腌制一下。烧热锅子，放入肉末翻炒变色，加入胡萝卜丁，大火煮开...
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白菜鸡蛋疙瘩汤的做法
食材：白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。白菜洗净，切成细丝备用。葱切成2厘米长的丝，姜、蒜切末备用。鸡蛋，面粉备好。香菜切末备用...
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鸡蛋火腿疙瘩汤的做法
主料：黄瓜50g火腿50g。辅料：油适量、盐适量、大葱适量。黄瓜洗净备用，木耳泡发备用。锅中放油。油热后放入葱姜丝。倒入切好的黄瓜丁和火腿片翻炒均匀。倒入适量酱油翻炒均匀。倒入适量水盖盖.在等待锅开的...
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鸡蛋疙瘩汤的家常做法
主料：西红柿一个、白面粉150克左右。辅料：葱花少许、盐少许。做法：（1）西红柿切小块。（2）锅中油热下葱花炒香。（3）放入西红柿炒软。（4）炒到软烂。（5）加入足量水。（6）想这样边加水边搅面。（7...
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鸡蛋柿子疙瘩汤的做法
用料：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。 锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入...
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番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法
食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。 锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入...
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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
准备食材：西红柿2个；鸡蛋1个；面粉150克左右（1—2人份）；葱末适量；香菜末适量；蕃茄酱适量；糖适量；盐适量；香油适量。两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入...
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蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一用料：鸡蛋3个、盐少许、温水250克、肉末50克、葱1根、蚝油1勺、生抽半勺、白糖10克、玉米淀粉10克。碗中打入三个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，加入温水，搅打均匀，过筛一次！盖上保鲜膜，扎几个小...
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肉末蒸鸡蛋怎么做
准备好里脊肉，其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人。也可以加入嫩肉粉，蒸熟后就会肉质嫩一些...
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鸡蛋蒸肉末的做法大全
鸡蛋蒸肉末做法一材料：鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙，熟白芝麻适量。做法：锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适...
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肉末鸡蛋羹的做法
主料：肉馅适量，鸡蛋适量。配料：姜适量。辅料：香菇粉适量，十三香适量，油适量，盐适量。把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水...
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蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一主要材料：鸡蛋4个、肉末50g、青豆30g。做法：鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌，蛋液过滤到碗中。大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。这时把青豆放入碗中加少许水，入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用...
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
准备好食材：面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。菜全部洗干净，西红柿切块，葱姜蒜切沫，小油菜切成小块。锅里放油烧热。放入葱姜蒜炒香。放入辣椒面，不吃辣也可以不放。辣椒面炒熟。放入西红柿翻炒。西红柿出汤汁的...
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不加鸡蛋疙瘩如何做
把蒜苗洗净切成小段，葱洗净切成小段。往碗中加入适量面粉，加水搅拌成面絮状。点火坐锅，放入少量油，油热后加入半锅水，把蒜苗放进去。加入胡椒粉、酱油。调好的面疙瘩加进去。用锅铲搅散面疙瘩。锅铲不停在锅底抄...
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肉末鸡蛋羹怎么做的
5个鸡蛋、100克的肉沫、蒜末、圆葱末、胡萝卜末各适量、生抽5克、半勺盐、一勺蚝油。方法：往碗中打5个鸡蛋，打散，水加10毫升，搅拌均匀，打去浮沫，大火蒸8分钟。锅中倒油，加入100克的肉沫，炒散，加...
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肉末鸡蛋酱的家常做法
食材：猪肉末1份、鸡蛋3个、大酱1勺、洋葱20g。 锅内加油，下入猪肉末炒香变色后，准备好洋葱末待用。 下入洋葱末和瘦肉末一起翻炒出香味。 加入搅拌好的鸡蛋液，开始煎制鸡蛋块。 煎熟后下入一勺大酱翻炒...
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肉末鸡蛋羹的家常做法
肉馅适量、鸡蛋适量、姜适量、香菇粉适量、十三香适量、油适量、盐适量。把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水，加鸡蛋液，中小火...
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肉末炒鸡蛋的家常做法
材料：鸡蛋三个、带点肥的肉100克、油、盐、葱、高汤（或清水）。肉洗干净后剁成肉末。鸡蛋磕出来备用。锅热油（油温不能太高）、放入肉末炒散。倒入鸡蛋，用筷子拨散。加适量盐调味，加入少许高汤焖一分钟。撒葱...
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番茄鸡蛋肉末浆怎么做
肉末加老抽、生粉、料酒、盐、生姜剁碎，腌10-20分钟，葱切碎待用。番茄顶部划十字，下滚水烫5分钟，捞出放凉，把皮剥了切碎待用。打蛋，热油，下锅炒香后盛出。热油倒入肉末翻炒熟后，加入鸡蛋、番茄、番茄酱...
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萝卜疙瘩鸡蛋汤怎么做
主料：萝卜一个、面粉适量、鸡蛋2个、食盐适量、鸡精适量；把萝卜擦成细丝。锅中放油，放入萝卜丝，翻炒，炒出香味，加水，开始煮。等水开，开始制作面疙瘩。水开之后，下入面疙瘩，快速搅拌。把鸡蛋打碎，放进锅里...