醋溜炸蛋怎么做

2024-11-20 23:10:59

醋溜炸蛋怎么做

醋溜炸蛋是以西红柿、鸡蛋等为主要食材制作的美食。具体做法如下：先用油将鸡蛋炸成稍微焦黄，起锅待料；将西红柿剥皮，切成小丁；将葱花切成0.5厘米的葱段；在油锅中留少许油，放入切碎的蒜蓉过一下油，放入西红...
炸蛋散怎么做

原料：面粉10斤、猪油3斤、鸡蛋26只、白糖水适量、盐适量、花生油适量。用打蛋器将鸡蛋捣鼓到起泡沫，加入适量的盐；猪油用锅煮滚；水加白糖煮成糖水。将10斤面粉大约分成四份，分别加入鸡蛋、猪油、糖水，然...
炸蛋饺怎么做

将鸡蛋磕到碗内，加少许盐不断搅打，打匀、打透，打成细腻蛋浆；把猪肉和蘑菇去蒂洗净，均剁成碎末，放在碗内，加少许盐、料酒、部分葱末、姜末、淀粉和少许鲜汤，搅拌均匀成馅料，取碗放入酱油、盐、糖、味精、湿淀...
五柳炸蛋的家常做法

主料：鸡蛋三个、五柳菜、番茄酱适量、白砂糖适量、盐少许、水适量、白醋适量、淀粉少许。五柳菜，其实就是五种酸菜条，分别是木瓜、红萝卜、黄瓜、荞头、姜，用白醋腌制的。打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水...
醋溜白菜怎么做好吃

主料：白菜1棵。辅料：香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。白菜洗净撕成小块。姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙香醋、1/...
醋溜白菜怎么做

将白菜切成长五厘米，宽两厘米的薄片。把胡萝卜切成菱形片。水开后，把白菜倒入锅中。把胡萝卜倒入锅中进行焯水。油烧热后放入干辣椒爆香。爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。加一大勺老抽。放入醋两大勺。进行简单调味。...
醋溜丝瓜的做法

材料：丝瓜、白醋、干辣椒、蒜、糖、盐、蘑菇精、油。丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎。热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来...
醋溜蛋怎么做

把鸡蛋打到碗里之后记得加入一点盐打散。然后大葱切成细丝状，备用。准备好这道菜的主角了，就是生抽与这个陈醋是3：1的比例混合的酱汁。起锅导入鸡蛋液，在这个鸡蛋液下面半熟的时候，导入这个调料汁。快...
醋溜白菜简单做法

白菜洗净撕成小块，小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末，调醋汁。锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。调入盐1勺...
醋溜章鱼怎么做

用料：章鱼若干只，米醋适量，酱油少许，水极少。买回来的章鱼清洗干净沥水。炒锅擦干净大火烧红。锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中，注意不要用锅铲去铲，看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下，也可旋锅几次，然后加入米...
醋溜白菜怎么做好吃又简单

所需食材：白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。白菜掰下叶子，切掉叶子留下菜帮，接着再斜刀30°，把白菜帮切成大一点的抹刀片；干辣椒切成小段，大蒜切成...
醋溜胡萝卜怎么做

主料：胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌15分钟左右。将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。加入白糖、醋、...
醋溜木须虾仁

主料：虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料：淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。把黄瓜切片，木耳泡发，鸡蛋抄散盛出备用。虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下，然后快炒一下，盛出备用。蒜末葱末呛锅，倒入少量生抽，把木耳鸡蛋黄...
醋溜豆芽怎么做呢

购买新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗。确定食用油、食盐、陈醋在你的手边，做好炒菜的准备。开火倒油，待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中，并开始翻炒。炒到绿豆芽瘫软时加入食盐和陈醋后继续进行翻炒，直到炒...
醋溜鱼片的做法大全

做法一鱼肉切片，然后加淀粉，少量盐，料酒，抓抓。腌大约15分钟。胡萝卜切片，水发木耳摘净。草鱼取肉，改抹刀片，码味挂鸡蛋水粉糊入六成热油炸熟捞出控油备用鱼很容易熟，大概2分钟就炸好了，捞出沥干油，备用...
醋溜番瓜怎么做

主料：番瓜一根。辅料：葱适量。配料：盐适量、醋适量、蚝油适量、味精适量。番瓜洗净后切成薄片。切好的番瓜片。葱切段备用。炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒。接着放入番瓜片快速翻炒。翻...
醋溜白菜的做法家常

食材：白菜200克，红米椒10克，蒜10克，糖10克，生抽10克，醋10克。首先将准备好的白菜切成块，放入容器中备用。红米椒切成圈，放入碗中备用。空碗中加入醋，生抽，糖，搅拌均匀。锅中倒油，加...
醋溜白菜的家常做法

主料：白菜500克。调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1节，植物油适量。白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片...
醋溜带鱼的家常做法

食材：带鱼300g、葱5g、姜5g、蒜5g、香菜3g、盐8g、番茄酱30g、白糖30g、白醋20g、淀粉35g、胡椒粉5g、料酒15g。带鱼先杀好洗净，斜刀顺鱼身打成小刀口，顶刃切5厘米的段放入盘中...
家常醋溜白菜怎么做

主料：白菜500克、葱10克、姜5克、蒜3瓣。辅料：花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升。调料：酱油10毫升、味精2克。制作步骤：先把白菜洗净。切成小块。葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、...