海鲈鱼怎么做好吃清蒸

2024-06-30 22:46:44
  • 海鲈鱼怎么做好吃清蒸

    主料:冰鲜海鲈鱼1条、蒸鱼豉油5勺、葱姜丝适量、料酒适量、盐适量、红辣椒2个、植物油2大勺。冰鲜海鲈鱼一条,处理干净。掐头去尾,把鱼身从背部剁成1厘米宽的段,腹部不要切断。剁时发现鲈鱼的肉质松散,切面...

  • 清蒸海鲈鱼的家常做法

    材料:海鲈鱼1斤、葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许、枸杞几粒。海鲈鱼洗净,把鱼从中间剖开,在鱼表面上斜切几刀,把洗净的鱼用盐,酒,白胡椒粉腌制5分钟,盘中放姜片和葱垫盘底。把腌好的鱼放入盘中,再放一些姜...

  • 海鲈鱼怎么做

    鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、冬菇丝、姜...

  • 大的海鲈鱼怎么做好吃

    准备新鲜的海鲈鱼一条,去除内脏鱼鳃,在鱼身两侧改上花刀,放入清水中洗净鱼身上的血水后捞出,放入盆中准备腌制。加入食盐2克,胡椒粉1克,料酒10克去腥,把料汁均匀的涂抹在鱼身上腌制10分钟。大蒜几粒切成...

  • 清蒸海鲈鱼

    食材:海鲈鱼1斤、葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许、枸杞几粒。海鲈鱼洗净,把鱼从中间剖开,在鱼表面上斜切几刀,把洗净的鱼用盐,酒,白胡椒粉腌制5分钟。盘中放姜片和葱垫盘底。把腌好的鱼放入盘中,再放一些姜...

  • 海鲈鱼怎么做好吃窍门

    准备用料。海鲈鱼、青椒丝、胡萝卜丝、葱、姜、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精。鲈鱼洗净,打几道口容易入味,洒点盐,黄酒,生姜葱白塞肚子,腌制20分钟。腌制好以后,倒掉黄酒,重新到新的黄酒,这样可以去腥味,...

  • 冰冻海鲈鱼怎么做好吃

    准备食材:海鲈鱼1条、茶籽油2勺、葱姜10克、盐1勺、黄酒1勺、辣椒适量、蒸鱼豉油适量、柠檬汁适量。鲈鱼收拾干净,划上花刀方便入味,葱姜切丝备用。鱼用盐、黄酒、葱姜蒜腌制半个小时。挤上柠檬汁去腥,上锅...

  • 清蒸鲈鱼窍门

    制作材料:,鲈鱼1条,葱1颗,姜适量,生抽1勺,盐适量,食用油适量。先将买回来的鲈鱼处理和腌制一下,首先把鲈鱼的肚子破开,清洗干净,一定要洗干净血水,要不也会影响到味道的,准备葱和姜。把洗干净的鲈鱼擦...

  • 怎么做清蒸鲈鱼好吃

    主料:鲈鱼1小条。调料:姜适量、葱适量、料酒2茶匙、盐1茶匙、酱油2茶匙。将鲈鱼洗干净,用盐和料酒腌制约5分钟。姜葱洗干净,切成丝备用。鲈鱼上放姜丝。将鲈鱼放入蒸锅中隔水蒸。等鲈鱼8分熟的时候,淋上酱...

  • 鲈鱼怎么做好吃清蒸

    鱼清洗干净,在鱼身上倾斜着划上几个刀口。撒入盐揉均匀,再撒上葱姜丝。倒入料酒,涂抹均匀,腌制10分钟。器皿里放入对半切开的黄瓜段,支持起鱼身,易熟也更入味。放入腌好的鱼。鱼放入蒸锅,蒸20分钟。蒸好的...

  • 清蒸鲈鱼怎么做才好吃

    材料:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)豆豉(少许)。 将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。 切生姜...

  • 清蒸鲈鱼怎么做好吃

    原料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。 将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。 再用猪肉丝、...

  • 鲈鱼怎么蒸鲜嫩做好吃

    原料:鲈鱼1条约600克,蛤仔5粒,猪肉6片,火腿3片,大白菜适量。 鲈鱼去鳞,剖净,用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切,猪肉、火腿均切片,蛤仔洗净备用。 大白菜摆放碗内,再放入鲈鱼,然后将蛤仔排放碗边...

  • 川菜清蒸鲈鱼怎么做才好吃

    食材:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量),豆豉(少许)。将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉...

  • 清蒸鲈鱼要去鳞吗怎么做好吃

    清蒸鲈鱼不需要去鳞。材料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。制作过程:将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底...

  • 怎么做鲈鱼好吃又简单

    材料:鲈鱼1条、蒸鱼豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许)。将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻...

  • 怎样做西餐海鲈鱼

    将海鲈鱼清洗干净,用食盐抹遍鱼身。并放入料酒腌制10-15分钟。 将香葱头,姜,蒜洗净,切成碎末,备用。 将香葱的青色部分(即叶子)切段。取一些生姜洗净,切成片。 拿一个大盘。底部铺满葱段,姜片。将腌...

  • 如何做清蒸鲈鱼好吃

    先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净。然后把生姜切成丝,蒜头切成蒜蓉,接着把鲈鱼用生姜,蒜头,盐巴和味精腌制半个小时。接着上锅蒸七分钟。然后往锅中中倒入蒜蓉和姜丝爆香。接着往锅中加入两颗红辣椒,翻炒两分钟。然...

  • 海鲈鱼怎么做好吃

    海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.,放葱姜腌制15分钟。把海鲈鱼头切下,豆腐洗净。锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出。豆腐切块,用油煎过,盛出。取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头。放葱结,姜片,料酒。大火煮...

  • 清蒸海鲈鱼的做法

    清蒸海鲈鱼的做法 :海鲈鱼一条去除内脏和黑膜,洗净沥干水分。海鲈鱼的处理,除了可以表面斜划刀,还可以从鱼腹部破开,平铺在盘子里,用盐和料酒涂抹在两面。腌制10分钟。利用这个时间,准备调味料和葱段姜丝。...

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