银鱼炒鸭蛋如何做

2024-10-02 13:30:58

银鱼炒鸭蛋如何做

准备好所有材料，还有一个鸭蛋滚了。银鱼洗下，稍微泡一下。鸭蛋打开，加点料酒，盐，葱花搅拌均匀。把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌。锅里放油，油不能少，油少了蛋会不好吃的。油热倒入银耳蛋液，用铲尖揉开，不要抄焦...
泡菜炒银鱼如何做

食材：银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。银鱼干提前20分钟温水泡发。胡萝卜切丝。泡菜切丝。香菜切段。热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。然后加入沥干水的银鱼继续翻...
苦瓜炒银鱼干怎么做

食材：银鱼仔适量，苦瓜1条，盐少许。首先将银鱼仔洗净晾干水份备用。然后将苦瓜洗净去囊切片洗净,用盐腌一下。接着将银鱼仔用油泡过盛起。热锅放油。再起镬放入苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。...
银鱼炒萝卜丝如何做

食材：银鱼干、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、植物油。银鱼干用清水浸泡30分钟冲洗干净，姜切成细丝、葱切葱花。白萝卜去皮切成细丝，入沸水焯1分钟捞出滤水。炒锅烧热倒入油，油温后下姜丝小火爆香后捞出不用...
鸭蛋炒菠菜如何做

菠菜300克、鸭蛋2个、油适量、食盐2克。做法：菠菜去掉根部清洗干净后控水，土鸡蛋磕入碗中搅拌成鸭蛋液。锅中倒入油烧至七成热，加入菠菜翻炒。改成小火，将鸭蛋液倒入到菠菜上面。然后均匀撒入少量食盐。先不...
蒜苗炒鸭蛋如何做

食材：蒜苗200克、鸭蛋2个、油适量、盐适量。准备蒜苗和鸭蛋。蒜苗去根择洗干净切大约1厘米的段，鸭蛋去壳搅成蛋液。锅中倒入植物油，将油烧至八成热时加入蒜苗炒。将蒜苗炒软时，将鸭蛋液均匀倒入在蒜...
双椒炒鸭蛋如何做

食材明细：鸭蛋2个，青椒60克，红椒75克，料酒适量，盐适量。将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块，待用。将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒，打成蛋液。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。接着，利...
金钩银鱼炒蛋

准备食材：鸡蛋、虾米和银鱼。将虾米用清水洗净。切粒。将银鱼洗净，放入碗中。倒入虾米粒。打入鸡蛋。放入适量的生粉。倒入适量的鱼露。拌匀。热油锅。倒入蛋液。煎至双面金黄，即可关火。...
银鱼炒蛋的做法

食材：银鱼100克，鸡蛋5个，葱末5克，绍酒10克，味精1.5克，精盐3克，猪油100克。制法:银鱼洗净，入沸水锅氽一下，沥去水；鸡蛋磕入碗内，加入盐、味精、酒（5克）打匀。旺火热锅，滑锅后下猪油烧热...
青椒炒银鱼干怎么做好吃

材料：小银鱼干一碗，青椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量。青椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片。锅内多放些油，烧热后，倒入葱、姜、蒜、青椒煸香。倒入小银鱼翻炒，再加入糖、盐调味即可。...
小银鱼怎么做好吃又简单

主料：葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克。辅料：生抽2茶匙、盐3克油适量。银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味。鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。热锅下花生油。放入浸泡好的银鱼...
鸭蛋炒苦瓜步骤

苦瓜一根、鸭蛋2只、精盐适量、食用油适量、米醋适量、糖少许。步骤：苦瓜去籽，切片。鸭蛋滴少许白醋，搅打50下。锅中加水烧开，加少许糖，入苦瓜焯水几秒。苦瓜变色立即捞出过冲凉水后控水。热油加入鸭蛋，锅铲...
炒鸭蛋怎么做好吃

鸭蛋搅拌均匀。葱姜蒜洗净切好备用。锅内倒油，烧热，一定要将锅和油烧热，这样鸭蛋才好吃。先将将蒜、姜放油锅里爆炒一下，炒出香味。烧热后加入蛋液炒成块状。继续加葱花、适量加盐巴即可出锅。鸭蛋的功效：鸭蛋性...
香菜炒鸭蛋怎么做

材料：鸭蛋两个、香菜四棵、油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净，留根须。鸭蛋打成蛋液，香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面，铲成小块即可出锅。...
鸭蛋怎么炒不腥

一般我们选择用生姜、蒜、葱去鸭蛋的腥味，或者在打蛋的时候稍微加一些黄酒、或者醋之类的可以祛除腥味。鸭蛋搅拌均匀。切好葱姜蒜。锅内倒油，烧热，一定要将锅和油烧热，这样蛋才好吃。可以先将蒜、姜放油锅里爆...
苦瓜炒咸鸭蛋步骤

主料：苦瓜150克、咸鸭蛋1个。辅料：调和油10毫升、蚝油5毫升、胡萝卜20克、大蒜20克、香菜10克。将苦瓜洗净去瓤后切成条状，熟咸鸭蛋黄和鸭蛋青分离，将咸鸭蛋青切成小丁状，胡萝卜切小丁，大蒜切...
南瓜炒咸鸭蛋的做法

主料：南瓜300克。辅料：咸鸭蛋150克。调料：盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片。咸鸭蛋去皮切成小丁。葱切成葱花，姜切...
咸鸭蛋炒南瓜的做法

南瓜洗净去皮，切薄片。咸鸭蛋一个，去皮，用小勺捣碎。炒锅内放一点油，放入鸭蛋碎，煸炒一下。放入南瓜片，继续翻炒，可以适量加一点清水，转小火闷上五分钟（放入适量清水是防止南瓜糊底）咸鸭蛋本身就已经够咸...
辣炒菱角藤野鸭蛋怎么做

原料：菱角藤300克、小米辣数个、蒜头2个、姜3片、盐、食用油和猪油（食用油∶猪油=2∶1）、料酒、鸡精。坐锅，在食用油里加一勺猪油；下小米辣蒜姜中火煸香；下菱角藤翻炒；淋料酒大火开盖焖至断生，即可。...
炒鸭蛋芝士意大利面的做法

准备意大利面、鸭蛋、洋葱、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、橄榄油、黑胡椒、芝士。水烧开后下面，放些许盐，10分钟后捞出。煮面的同时把菜处理一下。先炒蛋，然后放入蔬菜，最后放入面和芝士，我只用了生抽调了味，最后...