双色牛奶紫薯馒头怎么做

2024-11-05 17:15:30

双色牛奶紫薯馒头怎么做

食材明细：紫薯面团紫薯泥适量、面粉300g、酵母3g、白色面团面粉300g、酵母3g、牛奶160g；紫薯去皮切片蒸熟。紫薯有点干，掺了一点水压成紫薯泥。紫薯泥、面粉、酵母和成面团，盖湿布放温暖处发酵。...
紫薯牛奶馒头怎么做

紫薯洗净切块，在微波炉中加热几分钟压成泥。放入面粉、酵母、牛奶混合。揉成光滑的面团醒发30分钟。面粉加酵母牛奶混合，揉成光滑面团醒发30分钟。用擀面杖擀出两片叠在一起抹上油。卷起来卷紧。切成段醒发20...
紫薯双色馒头的制作方法

原料：紫薯。 200克紫薯上锅蒸15分钟，碗中加入200克面粉，两克酵母，两克白糖，120克温水揉成面团，密封醒发一小时，蒸好的紫薯加10克白糖，按压成泥，加200克面粉，三克酵母揉成面团，密封醒发一...
紫薯扭纹双色吐司怎么做

主料：高筋面粉280克、酵母(干)3.5克。辅料：鸡蛋50克、牛奶138克、黄油10克、紫薯粉15克。调料：食盐2克、糖45克。将除黄油和紫薯粉外的所有材料先放液体材料，包括糖和盐，再将粉放入，酵母放...
怎么做南瓜紫薯双色饼

材料：150g紫薯、150g南瓜、300g面粉、6g酵母粉。150g紫薯上锅蒸熟加入20g白糖压成泥加入150g面粉3g酵母粉揉成光滑的面团醒发1个小时备用。150g南瓜去皮切片上锅蒸熟加入20g白糖...
螺旋双色馒头怎么做

用料：高筋面粉250g、低筋面粉250g、糖40g、水135g、全蛋液135g、盐2g、酵母7.5g、螺旋藻精粉10g。首先准备原材料的要两份，一分需要螺旋藻精粉，另外一份不需要螺旋藻的。将高筋面粉，...
南瓜双色花卷馒头的做法

南瓜面团：蒸熟南瓜泥150克、中筋面粉250克、酵母粉2.5克、水20-40克（酌量添加）、糖10克、盐1/8小勺。白面团：中筋面粉250克、牛奶140克、酵母粉2.5克、糖10克、盐1/8小勺。分别...
菠菜色馒头怎么做

食材：酵母5克、面粉570克左右、白糖20克、菠菜叶200克、小苏打3克、水100克、植物油10克。200克嫩菠菜叶子加入100克水打成泥。菠菜泥加入面粉和3克小苏打、油、酵母、糖搅拌均匀至糖融化。加...
牛奶紫薯馒头的配方

紫薯适量，牛奶适量，面粉500g，酵母5g，水适量，糖50g。准备好所有食材。紫薯去皮切块上锅蒸熟。将紫薯泥和牛奶放入料理机里。打成细腻的泥。将紫薯泥和酵母倒入面粉中。用筷子搅拌成絮状，揉成团。盖上...
玉米面双色馒头的做法

白面100克、玉米面75克、黄豆面75克、白糖10克混合均匀,加入一个鸡蛋。加75克清水和3克酵母搅拌成团,盖湿布醒15分钟。白面250克、白糖10克,加125克清水和3克酵母搅拌成团,盖湿布醒...
可可双色馒头

食材：面粉250克3人份、可可粉5克、酵母粉2克。原味材料放入容器中，揉成团。可可面团材料放入容器中，揉成团。盖上盖分别醒发二倍大，然后再揉好。用压面机，将二种面团分别压成长方形(面片光滑做出来的馒头...
双色绣球馒头的做法

用料：中筋面粉250g、酵母2g、温水130g、抹茶粉适量、红曲粉适量。将酵母倒入温水中搅拌均匀后静置几分钟。将酵母温水加入面粉中，一边加入一边搅拌，成絮状。揉成软硬适中的光滑面团。再将面团分成两份，...
双色玫瑰馒头的家常做法

食材：中筋面粉200g；辅料：甜菜头汁50g，温水50g，酵母2g。菜头去皮，切成小块。榨出汁过滤备用。酵母1克，用少量的温水和匀，倒入100克面粉中，再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。...
刀切双色馒头的做法

用料：面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克、红曲粉2克、食用油少许。酵母粉先与牛奶混合，静置10分钟发挥活性，酵母牛奶水倒入在面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后再将其分成2份同等量的面团；在一份面团中加...
双色刀切馒头的做法

食材：黑圈面粉200克、白面粉200克、温水300克、酵母4克。每一份面粉都用温水约150克融化2克的酵母来和面合成光滑的面团，饧发2倍大。大约1小时面发好。同样，黑全麦粉也一样发好。饧发好的面团揉匀...
紫薯馒头怎么做

发酵好的两份面团，分成三份，比例为紫薯面团2：白面团1：紫薯面团0.5；将三份面团分别搓成等长的面条。将白面条擀成长圆面片，把最细的紫薯面条包在里面，收口全部捏紧，轻轻搓成圆柱形；将最大的紫薯面条擀成...
在家怎么做好吃的紫薯丁馒头

食材：面粉300克，酵母3克，白糖10克，紫薯。做法：（1）碗中放入面粉再加入酵母,白糖,温水160克搅拌均匀揉成面团；（2）再盖上保鲜膜醒发至两倍大；（3）拿出揉搓排气；（4）紫薯切丁，面团擀成饼状...
螺纹紫薯馒头怎么做

用料：紫薯泥150克、面粉480克、水70克、酵母1克、水140克、酵母1克材料:紫薯面团，紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥，加面粉，尽量搓匀，酵母融于水，加入后，揉成稍硬的紫薯光滑面团。材料:白面团，酵母融...
紫薯山药小馒头的做法

食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。接着加入酵母粉和白糖，...
紫薯馒头怎么做才松软好吃

250克紫薯去皮，洗净，切片，上锅蒸熟。趁热用勺子把紫薯碾成泥，待用。6克酵母用适量温水化开。600克面粉中加入紫薯泥，用酵母水和面，和成光滑的面团（如果太干加点温水。）。盖上湿龙布，盖盖，放在温暖的...